honing Mosterdzalm in folie is een snel en eenvoudig zalmrecept, zodat u geen pannen kunt wassen en een sappige zalm voor uw eettafel!
een nieuw familiaal favoriete zalm Recept, Deze honing Mosterdzalm in folie is precies daar bij uw favoriete honing knoflook boter zalm in folie! Dit zalmrecept combineert twee favoriete smaken: honingmosterd en knoflookboter en is de ultieme smaak! Op zoek naar knoflook zalm met honing Mosterdroom saus? Probeer deze eens.,
u bent slechts 6-ingrediënten verwijderd van het maken van de mooiste saus voor uw volgende zalmrecept. Ik zeg de volgende omdat ik weet dat deze honing Mosterdzalm in folie jullie tafels zal raken…binnenkort.
net als bij deze honing knoflook boter zalm, ga je beginnen met het combineren van honing, boter en knoflook in een pan om te smelten en te combineren. Het verschil tussen deze twee recepten is de toevoeging van Dijon en volkoren mosterd, zoals we gebruikten in deze Honing Mosterd Kip avocado spek salade die jullie net zo graag., Met alle honingmosterd recepten op deze site, geloof ik dat de beste smaak in het spel komt bij het combineren van die beide mosterds samen. Vervang geen van beide.
na het maken van de meest epische sauzen, giet je het over een kant zalm, wikkel je het in folie en bak je het in de oven gedurende ongeveer 10-12 minuten, afhankelijk van hoe heet je oven loopt., Dan, heb je de mogelijkheid van het openen van het pakket voorzichtig van ontsnappen stoom, en grillen (of grillen voor ons Aussies), om die verkoolde randen dankzij de honing in het recept te krijgen. (Nou, niet echt een optie omdat Hallo verkoolde randen!)
serveer met een citroenwig en een knijp van citroen, omdat men nooit genoeg citroen op zalm kan hebben.,
Ingrediënten
- 1/3 kop honing
- 1/4 cup boter
- 1/4 cup volkoren mosterd
- 2 eetlepels glad en zacht Dijon mosterd
- 5 teentjes knoflook, gepeld en gehakt
- 2 eetlepels vers citroensap
- 1/4-1/2 theelepel chilipoeder (of cayenne poeder) OPTIONEEL — aan te passen aan uw smaak en kruid voorkeur*
- – 1.,2 kg | 2 1/2 pond kant van zalm
- Zout van het seizoen
- gebarsten Zwarte peper naar smaak
- – 2 eetlepels vers gehakte peterselie
- partjes Citroen OPTIONEEL
Instructies
-
plaats een rooster in het midden van de oven. Verwarm de oven voor op 190°C., Lijn een bakplaat / blad met een groot stuk folie, groot genoeg om over te vouwen en verzegelen om een pakje te maken (of 2 lange stukken folie over elkaar lappen in de lengte om je zalmpakket te maken, afhankelijk van de breedte van je filet).
-
meng in een kleine pan de honing, mosterd, boter, knoflook en citroen. Klop tot de honing door de boter is gesmolten en het mengsel goed is gecombineerd.
-
plaats de zalm op een gelinieerde bakplaat | plaat., Giet het boter/honingmengsel over de zalm, en verdeel met een gebaksborstel of lepel gelijkmatig over de zalm. Bestrooi met een goede hoeveelheid zout (ongeveer 2 theelepels) en gebarsten peper. Vouw de zijkanten van de folie over de zalm om het te bedekken en sluit het pakje volledig dicht zodat de boter niet lekt.
-
bak tot het gaar is (ongeveer 10-12 minuten, afhankelijk van de dikte van uw vis en uw voorkeur voor doneness)., Open de folie, wees voorzichtig met het ontsnappen van stoom, en grill / grill onder de grill / vleeskuiken gedurende 3-4 minuten op middelhoog vuur om de bovenkant te karameliseren. Garneer met peterselie en serveer onmiddellijk met citroenpartjes.