inhoudsopgave
kokosmelk is meer dan alleen een uitstekend substituut voor koemelk. Verzameld uit kokosnoot, ook wel bekend als de boom van het leven, kokosmelk is een van de meest veelzijdige soorten melk die je kunt tegenkomen.
u kunt het gebruiken bij het koken van verschillende soorten gerechten (vooral Vietnamese gerechten), het bakken van verschillende gebakjes of u kunt het zelfs gebruiken als uw melkmelk op een regelmatige basis., Daarom vinden velen van ons het een goed idee om kokosmelk op te slaan in onze pantry ‘ s en koelkasten.
als dit het geval is, is het het beste dat u het antwoord op deze vraag weet—hoe lang gaat kokosmelk mee?
Hoe lang duurt kokosmelk?
Het antwoord op deze grote vraag zou afhangen van het type kokosmelk dat u van plan bent te gebruiken—zelfgemaakt en ingeblikt.,
Als u van plan bent zelfgemaakte kokosmelk te gebruiken, moet u begrijpen dat het de neiging heeft korter te duren omdat het geen conserveringsmiddelen bevat. Met dat in het achterhoofd kan de zelfgemaakte kokosnoot slechts drie dagen mee als hij in de koelkast wordt geplaatst.
aan de andere kant kan kokosmelk in blik langer meegaan omdat ze zijn geformuleerd met de conserveermiddelen die nodig zijn om het langer vers te houden. Onder deze categorie heb je twee soorten—geopende en ongeopende ingeblikte kokosmelk.,
het bepalen van de houdbaarheid van ongeopende kokosmelk in blik is eenvoudig. U hoeft alleen maar de vervaldatum te controleren, of het Best gebruikt voor datum afgedrukt in het blik. Verwar deze datum niet met de beste door of de houdbaarheidsdatum. Deze data worden door de fabrikant verstrekt om de consument te laten weten hoe lang de melk op de hoogste en meest verse kwaliteit zal blijven.
daarentegen zal de melk in het blik na opening slechts vier tot zes dagen meegaan. Dat wil zeggen, gezien het feit dat je het goed hebt opgeslagen in de koelkast.,
Telltale tekenen dat de kokosmelk slecht is gegaan
de duur die we hebben genoemd is slechts een richtlijn. Er zullen momenten zijn dat de melk sneller verwend wordt dan je denkt. Daarom is het aan te raden om vertrouwd te raken met de verschillende tekens die erop wijzen dat de kokosmelk al slecht is gegaan. Deze zijn als volgt:
rare geur
het meest voor de hand liggende teken van een bedorven kokosmelk is een vieze zure geur. Wanneer u het blikje opent, ziet u het meteen of opent u de koelkast., Soms zal de melk ruiken als alle andere voedselpunten in uw koelkast.
witte brokken of roze schimmel
verse, veilige kokosmelk zal eruit zien als alle andere soorten melk op de markt. Hierdoor zal het voor u gemakkelijk zijn om te zien wanneer kokosmelk al bedorven is.
het meest voor de hand liggende teken zou de aanwezigheid van witte brokken zijn. Dit betekent dat de melk is begonnen te stremmen. Wanneer u al tekenen van roze schimmel in het oppervlak van de melk ziet, moet u de melk meteen weggooien.,
slechte smaak
als de melk geen rare geur, roze schimmel of witte brokken heeft, is het op een na beste wat je kunt doen om er een smaak van te hebben. Zorg ervoor dat u slechts een klein slokje te nemen als je niet wilt te veel van te consumeren als het al is bedorven.
kokosmelk geeft meestal een zoete smaak en romige textuur af. Als verse zelfgemaakte kokosmelk niet langer die zoete smaak heeft, betekent dit dat het al bedorven is. Aan de andere kant zal ingeblikte kokosmelk muf smaken als het begint te bederven.,
als de melk al een slechte smaak heeft, slik het dan niet door—spuug het meteen uit.
als de kokosmelk tekenen van bederf vertoont, moet u deze meteen weggooien en zoeken naar mogelijke kokosmelkvervangers.
hoe kokosmelk correct te bewaren
natuurlijk wilt u de levensduur van uw kokosmelk zo lang mogelijk verlengen. Om dat te doen, moet je je kokosmelk op de juiste manier opslaan. Hier zijn enkele tips om dat te doen:
bewaar geopende kokosmelk in blik in een gesloten verpakking.
bewaar kokosmelk nooit in het blikje., Dit zorgt er alleen voor dat de kokosmelk een can-achtige smaak heeft. Het kan ook slecht zijn voor uw gezondheid.
breng in plaats daarvan de resterende kokosmelk over in een afgesloten glazen of plastic container voordat u deze in de koelkast plaatst.
plaats ongeopend blik kokosmelk op een koele, donkere plaats.
Als u er zeker van wilt zijn dat de kokosmelk altijd in zijn meest verse staat blijft, moet u het blikje op een koele en donkere plaats plaatsen., Indien mogelijk, kunt u het in de koelkast zetten (zonder de noodzaak om het over te brengen naar een andere container, natuurlijk!).
als er geen ruimte in uw koelkast is, zorg er dan voor dat u deze op een koele plek in uw voorraadkast plaatst.
houd de melk uit de buurt van andere sterk ruikende levensmiddelen in uw koelkast of bijkeuken.
net als alle soorten melk heeft kokosmelk de neiging om de geur en smaak van het nabijgelegen voedsel in de koelkast op te nemen. Dit geldt zelfs als de kokosmelk wordt opgeslagen in een goed afgesloten container.,
met dat in gedachten, moet u de melk ver weg van sterk ruikende voedsel items zoals yoghurt, kaas, vis, ui, knoflook en nog veel meer.
in het kort
Er zijn veel dingen die je kunt doen met kokosmelk. Maar een bedorven kokosmelk zal je geen goed doen. Hierdoor moet je weten hoe lang kokosmelk meegaat.
de levensduur van kokosmelk kan variëren afhankelijk van zelfgemaakt of ingeblikt (geopend of ongeopend). Houd gewoon rekening met de richtlijnen die we hebben gegeven, en je kunt gemakkelijk zien of je kokosmelk nog goed te gebruiken is.