Hepatitis E is een leverinfectie veroorzaakt door het hepatitis E virus (HEV). HEV wordt gevonden in de ontlasting van een geïnfecteerd persoon. Het wordt verspreid wanneer iemand onbewust het virus inneemt-zelfs in microscopische hoeveelheden. In ontwikkelingslanden krijgen mensen meestal hepatitis E van drinkwater dat is besmet met uitwerpselen van mensen die besmet zijn met het virus., In de Verenigde Staten en andere ontwikkelde landen waar hepatitis E niet gebruikelijk is, zijn mensen ziek geworden met hepatitis E na het eten van rauw of onvoldoende gekookt varkensvlees, hert, wild zwijn vlees, of schaaldieren. In het verleden, de meeste gevallen in ontwikkelde landen betrokken mensen die onlangs hebben gereisd naar landen waar hepatitis E gebruikelijk is. Symptomen van hepatitis E kunnen vermoeidheid, slechte eetlust, maagpijn, misselijkheid en geelzucht zijn. Veel mensen met hepatitis E, vooral jonge kinderen, hebben echter geen symptomen., Behalve het zeldzame voorkomen van chronische hepatitis E bij mensen met een aangetast immuunsysteem, herstellen de meeste mensen volledig van de ziekte zonder complicaties. Er is momenteel geen vaccin voor hepatitis E beschikbaar in de Verenigde Staten.