alle kleurstoffen die in de Verenigde Staten in levensmiddelen, geneesmiddelen en cosmetica worden gebruikt, moeten door de FDA worden goedgekeurd en worden vermeld in de Code of Federal Regulations. In sommige gevallen vereist de FDA dat elke partij kleur die wordt geproduceerd voor gebruik in gereguleerde producten alleen kan worden gebruikt als het door het Agentschap is gecertificeerd om aan strikte specificaties te voldoen. FDA onderhoudt een laboratorium speciaal voor dit doel en kleur fabrikanten moeten een vergoeding betalen om deze activiteit te ondersteunen. De FDA keurt kleuren pas goed na uitgebreide controle van alle veiligheidsgegevens en publicatie van de basis voor de goedkeuring in het federale Register.,
u kunt meer informatie vinden over FDA regulering van kleuren op: http://www.cfsan.fda.gov/~dms/cos-col.html
FDA baseerde hun beslissing om Geel 5 goed te keuren voor gebruik in voedsel, geneesmiddelen en cosmetica op uitgebreide toxicologie
en chemische informatie. Bovendien, FDA set Specificaties over de hoeveelheid die kan worden gebruikt in bepaalde producten en, als een synthetische kleur additief, vereist dat elke vervaardigde partij kleur worden voorgelegd aan het agentschap voor analyse en certificering.,
FDA: Link naar Code of Federal Regulations for Yellow 5
Geel 5 wordt soms omgezet in een onoplosbaar pigment voor gebruik in die situaties waarin migratie van de kleur naar omringende ingrediënten moet worden gecontroleerd. Hetzelfde geldt voor levensmiddelen zoals zoetwaren waarbij migratie van het decoratieve glazuur naar de taart het beoogde effect kan bederven. Deze onoplosbare pigmenten worden aangeduid als “lakes”en de ingrediëntenverklaring op het product kan worden geëtiketteerd als “Yellow 5 Lake”., FDA heeft ook rekening gehouden met de veiligheid van deze meren en heeft verordeningen die betrekking hebben op het gebruik ervan in producten uitgegeven.
Yellow 5 is opgenomen onder CI 19140 in bijlage IV, Deel I (kleurstof die mag worden gebruikt in cosmetische producten) van de cosmeticarichtlijn van de Europese Unie en mag worden gebruikt in alle cosmetica-en verzorgingsproducten, op voorwaarde dat het voldoet aan de specificaties in de levensmiddelenwetgeving. De onoplosbare barium -, strontium-en zirkoniumlakken, – zouten en-pigmenten van Yellow 5 zijn ook toegestaan en moeten de test voor onoplosbaarheid doorstaan., Bij gebruik in cosmetische producten in de Europese Unie moeten Yellow 5 en Yellow 5 Lake CI 19140 worden genoemd.
Link naar de cosmeticaverordening van de EU: