een van de toonaangevende producenten van bloedsinaasappelen in Australië is in 2020 een nieuwe campagne gestart die gericht is op het bevorderen van de gezondheidsvoordelen en voedingswaarden van de vrucht.
Redbelly Citrus is in het hoogtepunt van zijn seizoen, en directeur Len Mancini zegt dat de belangrijkste boodschap die zijn bedrijf probeert over te brengen dit jaar is dat bloedsinaasappelen zijn verpakt met “VitaminRED®”; een krachtige mix van anthocyanen en andere voedingsvoordelen, vooral in vergelijking met andere vruchten.,
” Als u dit jaar citrus gaat kopen, waarom koopt u dan geen bloedsinaasappelen?”zei hij. “Je krijgt de extra voordelen, zoals alle nutritionele voordelen van bessen en sinaasappels – het combineert ze beide. Een bloedsinaasappel heeft ook 10 keer de antioxidant capaciteit van een navelsinaasappel; u kunt dus een 200gram bloedsinaasappel of een twee kilogram zak (navel) sinaasappels kopen en dezelfde hoeveelheid antioxidanten krijgen. We proberen de voordelen voor de gezondheid te introduceren met een reeks promotiemateriaal en recepten ontwikkeld door een chef-kok. We hebben zelfs een bloedsinaasappel mascotte; een klein superheldenkarakter., We zijn ook beginnen te zien sommige van de retailers papegaai die claims aan hun klanten. Ik ben dan ook blij met de penetratie van onze ideeën.”
De heer Mancini zegt dat groothandelaren melding maakten van een stijging van de verkoop van citrusvruchten, toen in maart voor het eerst beperkingen voor de afsluiting van het coronavirus werden ingevoerd met maar liefst 25-50 procent, wat volgens hem bemoedigend is, gezien het positieve seizoen dat Redbelly Citrus dit jaar doormaakt.
“Dit jaar is een bijzonder goed jaar geweest,” zei hij. “Klimatologisch gezien is het een geweldig groeijaar geweest., Het weer is mild geweest, dus we hebben niet veel van het koude weer gehad dat de afgelopen jaren problematisch is geweest met betrekking tot vorst en bevriezing. Het fruit komt vrij schoon uit en het product is dit jaar erg goed geweest. De interne pigmentatie is zeer donker geweest en de sapmarkt heeft veel interesse getoond – we zijn van onze voeten gelopen proberen om bestellingen voor bloedsinaasappelsap te voldoen-de vraag naar het sap is zeer sterk geweest.,”
hij voegde eraan toe dat, terwijl bloedsinaasappelen altijd” kleur omhoog ” uiteindelijk, dit jaar de pigmentatie is natuurlijk gekomen, eerder van een snap frost gebeurtenis, wat betekent een eerder begin van het sap seizoen.”we zouden normaal beginnen in September-oktober, maar dit jaar zijn we in staat om sap in Augustus en krijgen goede anthocyanine niveaus,” De Heer Mancini zei. “Dat is echt goed nieuws voor onze juice klanten die meer dan klaar zijn om het product nu te nemen.,”
Volumegewijs is de productie van bloedsinaasappelen licht gestegen ten opzichte van vorig jaar, maar de sortering van de vrucht is “sterk verbeterd”, zodat er een vermindering is van de hoeveelheid ondermaatse vruchten die moet worden weggegooid. – freshplaza.com