gebakken ribben, een vingerzuigend recept en zeer gemakkelijk te bereiden sinds vandaag laten we de oven werken, terwijl we iets anders kunnen doen. We zullen ook een aantal aardappelen en een rijke salade van sla en tomaat te begeleiden.
we gebruiken varkensribben en om deze gebakken ribben een speciaal tintje te geven, marineren we ze in een dressing of marinade die ze erg lekker maakt., Vandaag roosteren we de ongesneden rib, aan de buitenkant zal het goud zijn en in het zachte en sappige vlees, op zijn punt.
durft u deze gebakken ribben te bereiden?,de varkenshaas in de oven
Ingrediënten
- 1 kilo varkensvlees ribben
- 6 teentjes knoflook
- 1 theelepel zout
- 2 theelepels oregano
- 1 theelepel zoete paprikapoeder
- 120 milliliter van de azijn
- 150 milliliter extra vergine olijfolie
- 4 of 5 aardappelen
Hoe maak ribs in de oven
in de mortel met de knoflook samen met het zout en het smash, voeg de oregano, zoete paprika, de extra vergine olijfolie en azijn en met een vork en klop goed., We gieten dit mengsel op de rib, impregneren de twee zijden goed, bedekken Met kleeffolie en laten marineren voor een tijdje, een paar uur of als je wilt kun je het de avond ervoor doen.schil, was en snijd wat aardappelen die we aan de rib toevoegen en zet in de oven voorverwarmd tot 180º C met ronde warmte of tot 200º C met warmte op en neer, laat het koken tussen 45 en 60 minuten, halverwege het koken draaien we het om en water zowel de aardappelen als de ribben met de marinade.,
om te serveren, snijden we goed met een mes of schaar, gebruikmakend van de kloof tussen bot en bot, zullen we de aardappelen begeleiden. Zoals ik je in het begin al zei, Deze gebakken ribben zijn om aan je vingers te zuigen!
u bent wellicht geïnteresseerd: Wat is de carré en hoe deze te koken
recept voor varkensribbetjes in de oven in video
In slechts 1 minuut leggen we uit hoe ribben worden bereid lekker in de oven., Volg ons op ons YOUTUBE-kanaal om elke week nieuwe, eenvoudige en rijke recepten te zien.