terwijl restaurants die sushi serveren bijna overal zijn, geniet u er liever thuis van. Dus je hebt een kant-en-klare Bento doos sushi gepakt op weg naar huis.
helaas zijn uw avondplannen veranderd en ligt het pakket de volgende dag nog steeds in de koelkast. Wordt sushi slecht?
of misschien heb je nog nooit sushi gegeten en denk je erover om het uit te proberen. Je bent een beetje verlegen en wilt jezelf niet in verlegenheid brengen in een Japans restaurant, dus je wilt het eerst thuis testen., En je hebt geen idee hoe je met de stokken moet eten.
u dacht dat het kopen van een pakket bereid in de supermarkt een goed begin zou zijn. Maar toen herinnerde je je dat de vis in sushi vaak rauw is, dus begon je te denken of die sushi veilig is om te eten.
hoe dan ook, als je een sushi-beginner bent, is dit artikel iets voor jou. Daarin praten we over opslag, houdbaarheid en bederf van in de winkel gekochte sushi., We behandelen zowel bento Dozen en sushi bereid en verkocht in supermarkten.
Hoe bewaart u Sushi
Sushi vereist koeling, punt. Als je een bento box met een sushi set hebt gekocht, zet het dan in de koelkast zodra je thuis bent, en neem het snel voor het eten.
hetzelfde als u een sushi-set hebt gekocht die in uw lokale supermarkt is bereid. Om het gerecht het langst mee te laten gaan, bewaar het in de verste hoek van de koelkast, waar de temperatuur vrij stabiel is.,
Als u de doos of container hebt geopend en er niet in geslaagd bent om het in één keer af te maken, kunt u de restjes voor een korte periode opslaan.
breng de restjes sushi over in een luchtdichte container en koel. Dat houdt alle geuren uit de koelkast op afstand en vertraagt het uitdrogen van de schotel. Deze richtlijnen gelden ook voor zelfgemaakte sushi.
vergeet niet om de container niet te vullen, want dat zal waarschijnlijk de textuur van de sushi verstoren en mogelijk de ervaring verpesten. Voor eten zoals sushi is uiterlijk belangrijk.,
houd er rekening mee dat u uw sushi morgen waarschijnlijk niet zo lekker zult vinden als vandaag. Daarom is er een andere oplossing naast het opslaan van de bereide schotel.
in plaats daarvan kunt u de vis eten (omdat het het duurste deel is), en de rest weggooien (rijst, nori, enz.).
Als u net als ik bent en voedselverspilling tegen elke prijs probeert te voorkomen, volg dan de bovenstaande bewaarinstructies., Maar ik weet dat sommige foodies die er de voorkeur aan het eten van de duurste Ingrediënt op zijn beste kwaliteit en vind het niet erg om zich te ontdoen van de rest. Het is aan uw persoonlijke voorkeur.
probeer de sushi niet te bevriezen, het zal u niet bevallen na het ontdooien.
Hoe lang gaat Sushi mee
Sushi is berucht om zijn korte houdbaarheid. Idealiter zou je het eten direct nadat een chef-kok het aan u gepresenteerd op een bord. Maar dat is natuurlijk niet het geval als het gaat om in de winkel gekochte sushi.,
Als u een bereide bento-doos met gekoelde sushi koopt, staat er altijd een datum op het etiket. Meestal is het een verkoop-of use-by Datum. En omdat er in de meeste dozen rauwe vis of andere zeevruchten zitten, stel ik voor dat je je aan die datum houdt.
Als u zich afvraagt wat de houdbaarheid van een dergelijke doos is, hangt het af van hoe het wordt voorbereid en verpakt. Het is meestal tussen een paar dagen tot een week of zo.,
Als u een pakket sushi hebt gekozen uit een ongekoeld display, moet u het binnen 24 uur consumeren als het rauwe zeevruchten bevat, en tot 3 dagen zo niet. Natuurlijk, gooi het pakket in de koelkast direct nadat je thuis bent.
voordat u sushi op het scherm koopt, moet u ervoor zorgen dat deze vers is. Er zijn twee manieren om dat te doen. Als de sushi wordt geleverd, koop het dan vroeg in de ochtend direct na levering., Als het in-house wordt gedaan, kies een plaats met een hoge omzet om versheid te garanderen.
| Koelkast | |
|---|---|
| Sushi (verpakt, verkocht gekoelde, ongeopend) | Gebruik-door |
| Sushi (verpakt, verkocht gekoelde, geopend) | 1 dag |
| Sushi (verkocht ongekoeld op het scherm) | 1 dag |
Houd er rekening mee dat de hierboven bedoelde termijnen zijn voor de beste kwaliteit.,
hoe te vertellen of Sushi slecht is gegaan
ten eerste, als het voorbij de datum op het etiket is, gooi het dan weg. Misschien is het nog steeds veilig om te eten, maar in het geval van rauwe zeevruchten, is het altijd beter om te dwalen aan de kant van de voorzichtigheid.
laten we het nu hebben over tekenen van bedorven sushi. Controleer eerst de rijst en de vis. Als de rijst is uitgehard, gooi het dan weg, want de sushi zal niet goed zijn.
controleer of de vis verkleurd is of slijmerig is. Gooi de schaal in beide gevallen weg. Zoals gewoonlijk, zorg ervoor dat het hele ding ook door de snuiftest komt.,
als de sushi er goed uitziet, voelt en ruikt, en het is nog niet voorbij de versheidsdatum, voel je vrij om het te eten. Natuurlijk, als je iets merkt als het gaat om smaak, stop met eten, en gooi het hele ding.