Cheese inspireert een bepaald ras van onlogisch gedrag bij mensen. Ik weet dit omdat, hoewel ik anders helemaal niet geslepen ben, ik eigenlijk kaas heb gemaakt. Toegegeven, het was mozzarella, maar verdorie, ik maakte het met mijn eigen twee handen en vond het goed. Ik trots mezelf op mijn uitgebreide kaas planken opgestapeld hoog met humboldt mist, manchego, kweepeer jam, en charcuterie. Zwangerschap maakt m ‘ n feest compleet., De richtlijn, “eet geen zachte kaas,” is een grote balen. Maar hoe zit het met gekookte kaas gerechten? Kan je brie hebben gebakken terwijl je zwanger bent?
het gevaar van zachte kazen leeft in hun inherente risico om de gevaarlijke Listeria monocytogenes-bacterie te herbergen. Hoewel volwassenen listeria kunnen contracteren en het kunnen bestrijden terwijl blijvende schade wordt vermeden, kan het volgens de Food and Drug Administration (FDA) gevaarlijk of zelfs dodelijk zijn voor een zich ontwikkelende foetus omdat het moeilijk te behandelen is en het zich agressief kan ontwikkelen Weefsel., Echter, de bacteriën is vrij gemakkelijk te doden via pasteurisatie en koken. Volgens de European Food Safety Administration zal het verhitten van zachte kazen zoals brie of roquefort tot ongeveer 160 Graden Fahrenheit erin slagen de gevaarlijke bacteriën in het voedsel te doden. Zolang je gebakken brie super heet is in het midden, is het veilig om te eten.,
de waarheid is dat listeria zo gevaarlijk is, dat de Centers for Disease Control and Prevention (CDC) een draaiend tabblad op hun website heeft dat er puur is om Listeria-uitbraken op te sommen. Helaas wordt foetale dood vermeld. Maar er zijn ook ziekenhuisopnames en andere gezondheidsgerelateerde gevolgen voor de uitbraken. Dit gebeurt ook niet alleen in goedkope camembert., Het kan net zo gemakkelijk worden gevonden in de spullen in de chique winkels opladen 40 stukken zilver en een nier voor een wiel van brie. Listeria discrimineert niet.
Listeria is smerig. Het veroorzaakt koorts en diarree, verwarring, stuiptrekkingen en hoofdpijn, merkte de CDC op. Het kan een verlies van evenwicht of spierpijn en zwakte veroorzaken. Het wordt alleen gecontracteerd door het eten van besmet voedsel, dus het is meestal te voorkomen. Het wordt behandeld met sterke antibiotica die hun eigen inherente risico ‘ s dragen, en heeft meer kans op de zeer jonge, zeer oude, zwangere of anderszins immuungecompromitteerde mensen.,
wanneer u niet zwanger bent, kunt u op het randje leven. Eet tonnen rauwe brie, zachtblauwe kaas verkruimeld over je zeldzame hamburger, schraap je cracker tegen de leukste stukjes van de romige geitenkaas. Echter, dit is een nee-nee als je zwanger bent, maar als je het verwarmt, en daarom maakt het nog smeltender, het is allemaal goed. En laten we eerlijk zijn, welke kaas wordt niet beter gemaakt door al zijn kwaliteiten naar voren te brengen door het te smelten en te kijken hoe de strengen van dit geschenk van de zuivelgoden uit elkaar trekken als ze je mond bereiken? Tip voor experts: dat zijn ze allemaal.,
dus, kunt u gebakken brie eten terwijl u zwanger bent? Absoluut, maar waarom zou je jezelf beperken tot alleen gebakken brie? Terwijl brie gelaagd met honing en walnoten verpakt in bladerdeeg en gebakken is een klassieker en verrukkelijk, het is niet de enige optie voor hete cheesy goedheid. Als je zin hebt in zachte kazen en je bakt ook iets in je eigen oven, waarom overweeg je dan niet een hot blue cheese dip? Heb je ooit gefrituurde camembert gehad? Wist je wel dat dat een ding is? Dat is het ook., Hoe zit het met vers uit de oven feta sigaren? Helemaal verpakt in knapperig phyllo deeg en zo zout dat je zwangere mond je zal bedanken.
echter in alle ernst. Voedingsmiddelen zoals zachte kazen, lunch vlees, en ongewassen producten zijn een echt gevaar voor zwangere vrouwen. Zorg ervoor dat u uw vlees en kazen verwarmt tot 160 Graden Fahrenheit, en was de heck uit uw fruit en groenten — zelfs als de sla zak zegt “driedubbel gewassen.”Het is het beste om het te maken” viervoudig gewassen.”Bind daarna een servet om je nek en stop je in.,
bekijk de nieuwe videoserie van Romper, Rompers Doula Diaries:
Bekijk volledige afleveringen van Rompers Doula Diaries op Facebook Watch.