Duurste koffiebonen ter wereld

het beste aan koffie is dat er zoveel verschillende soorten zijn die uit de hele wereld kunnen worden gewonnen. Elk type koffie verschilt enigszins in smaak, unieke smaak, aroma en prijs; het is deze diversiteit die ons naar een nieuwe locatie vervoert elke keer dat we ruiken en nippen van onze favoriete brouwsel.

net als dure alcohol en wijnen, vindt u verschillende kwaliteit en verschillende prijspunten van koffie op basis van hoe het is geproduceerd en hoe het werd verwerkt., Voor de meesten van jullie het lezen van dit Ik weet zeker dat je meestal betalen rond $9 tot $12 voor een Pond goede koffiebonen. Dus wat is er zo speciaal aan koffie die een prijs van meer dan $500 vraagt, aan het einde van de dag, koffie is koffie rechts?

wat de prijs van koffie meestal drijft zijn kleine seizoensgebonden opbrengsten, hoe de koffie is verwerkt (een soort koffie is poep), evenals dynamische smaakprofielen; het is waar dat ‘ s werelds duurste koffie onvergetelijke en unieke ervaringen kan bieden., Banksaldo toestaan moet u ten minste een van deze dure koffie een keer te proberen of op zijn minst een nieuwe vermelding op uw bucket list.

‘ s werelds duurste koffie (Top 10)

voor degenen onder u die gewoon nieuwsgierig zijn of als u geld hebt om hieronder te branden, vindt u enkele van de duurste koffiebonen ter wereld (in willekeurige volgorde).

Kopi Luwak

kosten: $160-600/lb.Kopi Luwak is een van de zeldzaamste en duurste koffiesoorten uit Indonesië., De hoge prijs is te wijten aan hoe om koffie is uniek verwerkt, de Palm Civet (1) (vaak een toddy kat genoemd) snuift uit en eet de meest verse en zoetste koffie kersen. Eenmaal gegeten gaan ze door het normale spijsverteringsproces en na 24 uur fermentatie in de maag van de kat, worden de onverteerde bonen vervolgens afgezet in de poep (poep) van de kat.de naam ” Kopi Luwak “is afgeleid van twee Indonesische woorden, Kopi (wat koffie betekent) en Luwak (wat Civet betekent), vandaar dat de meesten van ons deze koffie kennen als” Civetkoffie ” (of kattenpookoffie).,

wanneer de Kopibonen geroosterd worden, worden ze superzoet en bieden ze een complex smakende smaak van roos, pruim en thee-achtige kwaliteiten.

El Salvador Los Planes Pacamara

kosten: $40/lb.

een koffie van goede kwaliteit die afkomstig is uit El Salvador., Het is de oorsprong van deze Arabica koffie die het zo uniek en sorteer na maakt. De Pacamara koffieboon is een stuk groter dan je gemiddelde Boon, en het werd geïntroduceerd in El Salvador in de jaren 1950 door het Salvadoraanse koffie Onderzoeksinstituut.

deze dure koffie heeft vele prijzen gewonnen, maar een van de bekendere onderscheidingen is de 93,52 punten en de tweede plaats bij de “Cup of Excellence” award in 2006.,

Finca Los Planes coffee is medium-bodied, zuur en geladen met intense fruitige, nootachtige smaken, zoals rozijnen, meloen, noten, pruimen en bessen (voornamelijk braam-en frambozennoten).

Ospina Coffee

kosten: $120/lb.een Colombiaanse koffie die al meer dan 200 jaar wordt geproduceerd door de familie Ospina (3), hun claim is dat ze een van de oudste koffieplantages in Colombia exploiteren., Met meer dan 200 jaar koffie oogsten onder hun riem, kunt u waarschijnlijk raden dat de Ospina familie weet een ding of twee over het produceren van goede koffie.

elk van de koffiebomen kan 3 tot 5 jaar duren om te beginnen met het produceren van koffiekersen, het duurt dan nog veel meer jaren om eindelijk een voldoende variëteit te hebben die klaar is voor de oogst. Wat maakt Ospina koffie uniek is dat elk van de koffiebomen wordt geplant in vulkanische as, de uiteindelijke resulterende koffie heeft nootachtige smaken, gecombineerd met sterke karamel noten met een gladde, schone afwerking.,

Hawaiian Kona Coffee

kosten: $34-55/lb.

Als u op zoek bent naar Amerikaanse koffie, is er maar één plek met een koffievriendelijk klimaat en bodem om een fatsoenlijk gewas te produceren, en dat is Hawaii. Kona koffie wordt geteeld en geoogst op de gouden Kona kust van Hawaii (in het noorden en zuiden districten) op kleine boerderijen eigendom van de lokale Kama ‘ aina families.

Kona koffie is vol, glad, zuur, en heeft een zijdezachte chocolade finish. Er zijn een aantal ongewone vet smaken van bessen en karamel ook.,

het is misschien niet de duurste koffie op de lijst met ongeveer $35 per pond, maar als gevolg van dure en complexe handelsregels met export vanuit Hawaii, heeft deze koffie een opgeblazen prijs (4) voor wat op zijn best medicare proeverij koffie is. Hoewel de koffie is goed, zijn er betere koffie beschikbaar in deze prijsklasse.

Black Blood of the Earth

kosten: $40-50/fles

Black Blood of the Earth Coffee werd gemaakt door Philip Broughton die een heerlijk smakende koffie zonder bittere smaak wilde produceren., In tegenstelling tot gewone koffie, wordt Black Blood of the Earth (5) bereid met behulp van een uniek koud vacuüm extractieproces. Deze sifon vacuüm koffiezetapparaat verwerking helpt om bijna alle zuren gevonden in de koffiebonen te elimineren en laat achter koffiebonen olie die rijk is aan cafeïne. Het resultaat is een supersterk gearomatiseerd brouwsel dat rijk is aan cafeïne (20 tot 40 keer sterker dan gewone koffie) maar het zuur mist.

de variëteit aan koffiebonen die in Black Blood of the Earth worden gebruikt, is geladen met olie en komt uit de riftvalleien van Ethiopië en Afrika., Als je een serieuze koffie verslaafde, dit is een must-proberen.

Jamaican Blue Mountain Coffee

kosten: $50 / lb.Jamaican Blue Mountain Coffee is een van de beroemdste koffies ter wereld; zelfs uw lokale supermarkt zou een zak of twee op de plank moeten hebben. Echter, het is in Japan waar deze koffie is een grote hit, met ongeveer 80% van Blue Mountain koffie wordt geëxporteerd.

zoals de naam al doet vermoeden, is deze koffie afkomstig uit de Blue Mountains in Jamaica (6)., De grote hoogten en de constante regenval helpen bij het produceren van een mild smakende laag-zure koffie die perfect is voor het dagelijkse brouwsel.

Finca El Injerto Coffee

kosten: $500/lb. (Als je geluk hebt, kun je het goedkoper vinden)

El injerto koffie wordt geteeld in de regio ‘ s La Libertad en Huehuetenango in Jemen. Deze super zeldzame Arabica boon wordt gekenmerkt door zijn ongewoon kleine formaat, in feite zijn ze slechts ongeveer een derde van de grootte van gewone Arabica koffiebonen.,op een online veiling in 2012 werd een Pond Finca El Injerto koffie verkocht voor een recordprijs (7) van $ 500,50 per pond. Finca El Injerto coffee (8) heeft de “Cup of Excellence” ontvangen en is ook drie keer winnaar van Pacamara coffee awards. De Finca El Injerto koffie zit boordevol kruidennoten en bloemige smaken zoals jasmijn en roos.

Carmen Patino en Lucas Pinchao

kosten: $26/lb.

beide koffie kwam in positie 1 en 2 op de 2014 Cup of Excellence series (9), met slechts een 0.,5 punt verschil tussen de twee. Beide van deze koffiebonen combineren hartige smaken met zoete noten met een opmerkelijke complexiteit door het hele drinkproces; als de koffie begint af te koelen begin je meer karamel noten merken.zowel de Colombia Carmen Patino als de Lucas Pinchao bonen worden beschouwd als twee van de beste koffie ter wereld.

St. Helena Coffee

kosten: $75-80/lb.St. Helena Coffee (10) was een favoriet bij Napoleon Bonaparte, zozeer zelfs dat hij vier dagen voor zijn dood smeekte om een laatste kopje. St., Helena eiland waar de koffie vandaan komt is ongeveer 1.200 mijl van de westkust van Afrika wanneer gelegen op een kaart dit eiland lijkt te zijn in the middle of nowhere! Dit isolement en de kosten van het vervoer van de koffie naar de eindverbruiker is waarschijnlijk de reden waarom St.Helena koffie vraagt zo ‘ n hoge prijs.

St. Helena koffie is medium geroosterd, en het lichaam is goed uitgebalanceerd met een combinatie van karamel en citrus tonen. Er is ook een peper-achtige kruidigheid die blijft hangen op de tong. St. Helena coffee werd bekroond met de “koffie van het jaar” door het morsen van de bonen in 2013.,

Starbucks Frappuccino

kosten: $ 47,30

Beau Chevassus wilde op zijn 27ste verjaardag de krantenkoppen halen door de duurste koffie bij Starbucks te bestellen. De dure $ 47,30 infusie opgenomen een Mokka Frappuccino, Mokka mokkasprenzel, en karamel topping in aanvulling op andere ingrediënten, om de “Quadriginoctuple Frap produceren.”Beau’ s op maat gemaakte Frappuccino versloeg een vorig record van $ 23,60 voor de duurste starbucks-koffie.