Dive Brief:
- PepsiCo voegt aspartaam toe aan zijn vlaggenschip dieet Pepsi product. Het bedrijf trok de controversiële ingrediënt in 2015, maar bracht het terug in beperkte hoeveelheden een jaar later na terugslag van merk loyalisten. De aspartaam-vrije versie zal nog steeds beschikbaar zijn, maar alleen via e-commerce.
-
ondanks verwarrende onderzoeken en gezondheidsrisico ‘ s met betrekking tot Aspartaam, veranderde Cola Light nooit zijn recept op basis van aspartaam, wat de drank een marktvoordeel heeft gegeven., In 2017 daalde de verkoop van dieet Pepsi ‘ s aspartaam-vrije product met 8%, terwijl dieet Coke daalde 2,5%, volgens Beverage Digest.
- de verkoop van frisdranken op dieet is de laatste 20 jaar sterk gedaald, omdat dranken meer gediversifieerd zijn geworden en consumenten zich meer bewust zijn van hun gezondheid. Coca-Cola en PepsiCo zijn in nieuwe markten gesprongen, waaronder water-en sportdranken, om hun portfolio ‘ s uit te breiden en groei te stimuleren.,
Duik Inzicht:
Dieet soda heeft al een identiteit crisis, omdat het bereiken van het $8,5 miljard omzet piek in 2009. Sindsdien hebben consumenten niet alleen hunkerd naar meer drankenvariëteiten-thee, water, energiedranken-ze hebben zich om gezondheidsredenen steeds meer van frisdrank afgewend. Deze afwijzing strekt zich ook uit tot light soda, die een 20% daling van de verkoop in de afgelopen 10 jaar heeft ervaren.,
PepsiCo richt zich op een bekende oplossing om de recente verkooptrends om te buigen: aspartaam. De verhuizing om het originele Pepsi-dieet met aspartaam terug te brengen is een complete 180 van slechts drie jaar geleden, toen het controversiële ingrediënt volledig van de ingrediëntenlijst werd verwijderd.
nu zal het oorspronkelijke Pepsi-dieet weer volledig in werking zijn. Maar verwarring onder consumenten kan een uitdaging zijn als het bedrijf zijn marketingplan verschuift om zich te concentreren op de originele formule met aspartaam en andere kernproducten.,
ondanks enkele controversiële gezondheidsclaims over Aspartaam bleef Cola light het door de FDA goedgekeurde Ingrediënt behouden en is het in vergelijking goed gegaan.
Er is een reden waarom “New Coke” een van de grootste marketing mislukkingen aller tijden bleek te zijn. Loyalisten houden niet van verandering. En soda zal altijd zijn loyalisten hebben, ook al staat het tegenover een steeds diverser en gezonder drankenmarkt.
toch illustreert PepsiCo ‘ s zet de zoektocht van de frisdrankindustrie naar een zilveren kogel. Maar het antwoord kan meerdere kogels zijn., Coke en Pepsi zijn nu ook in de groeiende water, sportdranken en ijs koffie bedrijven, die kunnen helpen compenseren soda dalingen.
beide bedrijven experimenteren ook met smaakinnovaties, wat een groeiende vraag is onder consumenten, met name de begeerde duizendjarige bevolking. Diet Coke repareert zijn krimpende kernmarkt met nieuwe producten, waaronder vier nieuwe smaken van Diet Coke-kersen en bloedsinaasappel onder hen. Diet Pepsi voegt ook nieuwe smaakprofielen toe, waaronder vanille en limoen., aangezien PepsiCo marketingdollars achter zijn kernproducten wil steken, zal zijn beste strategie na deze duizelingwekkende afgelopen drie jaar consistentie zijn.