Cajun zwartgeblakerde zalm is een heerlijke, snelle en gemakkelijke, zeer smaakvolle, licht kruidige zalmfilet die in minder dan 30 minuten op tafel kan liggen.
dit recept voor Cajun zwartgeblakerde zalm bevat:
- een heerlijk, snel en eenvoudig recept voor Cajun zwartgeblakerde zalm.
- een bespreking van de verschillende bereidingsmethoden voor Cajun zwartgeblakerde zalm
- een link naar een aanbevolen zelfgemaakte Cajun zwartgeblakerde kruidenmix recept.,
- een beschrijving van het uiterlijk van de zalm wanneer de vis klaar is.
- suggesties voor gezonde Cajun bijgerechten bij de zalm.
- receptideeën voor andere Cajun zwartgeblakerde gerechten.
kookmethoden voor zalm:
Wat is de beste manier om zalm te koken? Bakken, Brail, grillen, bakken of Pan Sear? Ze hebben elk hun voordelen, en voor-en nadelen.
- het bakken van zalm is geweldig omdat het snel en eenvoudig is.,
- Broiling salmon is een andere heerlijke kookmethode en geeft het een mooie knapperige laag bovenop.
- grillen van zalm is een gezond preparaat en geeft de zalm een geweldige smaak.
- Pan Searing sears the skin and can give the fish a nice crunch.Frituurzalm maakt een heerlijke knapperige vis, maar is de meest ongezonde methode.
voor dit recept combineer ik twee kookmethoden. Eerst na het kruiden van de zalm met de Cajun Blackening Seasoning Mix, wordt hij geschroeid in een hete koekenpan in olie., Dit schroeit de kruiden en maakt het “zwart” om het die kleur te geven. Vervolgens, omdat ik Dikke filets had en ik wilde dat ze gelijkmatig gaar werden, heb ik de zalm in een ovenveilige koekenpan geplaatst (of als je koekenpan niet ovenveilig is, verplaats de vis naar een ovenveilige met folie bedekte ovenschaal) en bak hem om hem af te laten koken.
kan ik mijn eigen Cajun Blackening Seasoning maken?
Ja! In feite raad ik aan om je eigen te maken in plaats van de verpakte mix te kopen. Ten eerste kunt u het niveau van de warmte aan te passen aan uw smaakvoorkeur, en ook andere ingrediënten aan te passen., Bijvoorbeeld, Ik denk dat verpakte Cajun kruidenmengsels zijn veel te zout. Dus ik snijd veel minder zout als ik mijn eigen Maak. U kunt echter ook het knoflookpoeder verhogen of verlagen, of de cayenne verhogen of verlagen om het hitteniveau te verhogen of te verlagen. Zorg ervoor dat je mijn Cajun Blackening kruidenmix bekijkt voor een eenvoudig recept met kruiden die je waarschijnlijk al in je bijkeuken hebt.
Hoe weet u wanneer de zalm wordt gekookt?
uw zalmfilet wordt klaar als het vlokt als het ondoorzichtig wordt, en het vlokt als u het met een vork plakt.,
wat kan ik serveren met de Cajun zwartgeblakerde zalm?
probeer de zwartgeblakerde zalm met tortilla ’s toe te voegen om zwartgeblakerde vis taco’ s te maken!
het echte antwoord is alles wat je wilt. Echter, hier zijn een paar van mijn serveren suggesties voor bijgerechten te ronden uw Cajun maaltijd.,
Creole Green Beans
Maque Choux recipe
See below for a printable version of the recipe for the Cajun Blackened Salmon.,Facebook/Instagram
Cajun zwartgeblakerde zalm
Ingredients
- 2 tablespoons olive oil
- 1 pound boneless wild salmon fillets with skin on
- 2 Tablespoons Cajun Blackening Seasoning
Instructions
-
Over medium high heat in a large hot skillet, heat oil.,
-
bestrooi de zalmfilet met de Cajun Blackening Seasoning.
-
voeg de zalm toe, gekruid met de zijkanten naar beneden (huidzijde naar boven) gedurende ongeveer 3 of 4 minuten. Draai zalm.
-
als de koekenpan ovenbestendig is, plaats de koekenpan gedurende 20 minuten in de oven op 350 graden.,
-
If the skillet is not oven proof, place the salmon in a foil-lined baking dish and bake at 350 degrees in the oven for 20 minutes.
Nutrition
Don’t have Cajun Blackening Seasoning?, Maak je eigen met dit recept.
als je van deze Cajun zwartgeblakerde zalm houdt, dan zul je ook van mijn Cajun zwartgeblakerde Kip houden.
voor meer Cajun zeevruchten, probeer mijn Cajun zwartgeblakerde meerval!