Er zijn veel opties buiten mosterd, smaak of ketchup om hotdogs te toppen.
Ketchup, mosterd, relish: klassieke hotdog toppings, toch? Ja, maar er zijn zoveel meer manieren om je perfect gegrilde hotdogs te overtreffen. Hier zijn acht geweldige topping ideeën om uit te proberen de volgende keer dat je grill up sommige sappige franks.,
8 Great Hot Dog Toppings
- The Tiki Dog
- The Frito Pie Dog
- the French Onion Dog
- the Monte Cristo Dog
- The Nacho Dog
- The Bacon-Jack Dog
- The Onion Dip Dog
- the Vietnamese Dog
the Tiki Dog
deze variatie is geïnspireerd op in bacon gewikkelde kipspiesjes met ananas en teriyaki saus die ik vorig jaar maakte. Ik wikkel de hotdog in bacon, dan bestrijk het met teriyaki saus aan het einde van het koken., Ik plaatste de glinsterende, geglazuurde frank in een geroosterd broodje, dan gegarneerd met in blokjes gesneden gegrilde ananas, gehakte rode ui, en een lichte motregen van meer teriyaki saus. Het is een persoonlijke favoriet.
terug naar de volledige lijst “
The Frito Pie Dog
Er is niets zo geruststellend in de winter als een kom Texas chili, die nog beter wordt geserveerd als Frito Pie—zoute maïs fritos gegarneerd met de chili en gegarneerd met lekkernijen zoals Cheddar, koriander, groene uien, jalapeños, en zure room., Om een zomerse versie van dat klassieke gerecht te maken, gaf ik een hotdog de Frito-Pie-behandeling, met dezelfde toppings samen met dit kruidenpeciment chili recept). Hot dog die Frito Pie chili dog is lekker!
terug naar de volledige lijst “
the French Onion Dog
gegeven hoe goed Franse uiensoep deed toen het werd omgezet in een kaassaus, zag ik niet in waarom het niet ook zou werken bij een hotdog., Bovenop een gegrilde frank smeer ik het uit op een zware laag gekarameliseerde uien en Zwitserse kaas (Ik zou voor Gruyère hebben gekozen als ik het in huis had). Ik liet de kaas smelten op indirecte hitte op de grill, en voegde toen een strooi verse tijm toe. De zoete uien en romige kaas eens te meer bewezen dat deze combinatie wonderen kan werken in een verscheidenheid van instellingen.,
Back to the full list “
the Monte Cristo Dog
Ik ben een sucker voor een Monte Cristo—wentelteefjes met ham, kalkoen en Zwitserse kaas—en ik ben begonnen met hot-dog explorations in de ochtend, had ik het idee van het gebruik van die smaken op een gegrilde hond. Het broodje kreeg de wentelteefjes behandeling, daarna geladen met een hotdog, een stuk ham en kalkoen, en geraspte Zwitsers. Daarna leg ik het terug op de grill om de kaas te laten smelten voordat ik het een laatste lichte motregen van ahornsiroop geef., Het had zeker een ontbijtsmaak, maar ik kon me voorstellen dat het eten van deze eggy, zoete en vlezige hotdog op elk moment van de dag.
Back to the full list ”
The Nacho Dog
Met Texas nacho ‘ s nog aan mijn hoofd—en alle ingrediënten nog bij de hand—heb ik een hond samengesteld met geroosterde bonen, Longhorn cheddar en ingelegde jalapeños. Ik hoef je toch niet te overtuigen dat dit geweldig was?,
Back to the full list ”
The Bacon-Jack Dog
Ik wilde mijn eigen met kaas gevulde hotdog maken, dus ik splitste een frank in de lengte, vulde het met Monterey Jack cheese, en sloot het vervolgens af met een paar reepjes spek. Ik kookte de in bacon gewikkelde hotdog op indirecte hitte, dan krokant op het einde op directe hitte. Eenmaal genesteld in een geroosterd broodje, heb ik het afgemaakt met een paar plakjes avocado en een knijp van chipotle mayo., Met zoveel smaken, van rokerig en vlezig tot cheesy en kruidig, was dit een killer hotdog de extra inspanning waard.
Back to the full list ”
The Onion Dip Dog
Ik heb veel extra gekarameliseerde uien van de Franse uienhond gebruikt om een Franse uidip te maken. Terwijl ik mijn gegolfde chips in die zoete en pittige dip dompelde, kon ik niet anders dan denken dat dit nog een geweldige hotdogtopping zou zijn. Dus heb ik er een zooitje van op een hotdog in een broodje gesmeerd, en toen gemalen chips en groene uien toegevoegd., Ik had liever bieslook gehad dan de groene uien, maar dit is nog steeds een hele fijne set hotdogs, vooral de chips, die een lekkere zoute crunch hebben toegevoegd.
terug naar de volledige lijst “
de Vietnamese hond
na een pot met snel ingemaakte daikonradijs, wortelen en komkommers in de koelkast, zet ik die in mijn laatste hotdog van de dag., Topping deze hond zoals ik zou een banh mi – met ingemaakte groenten, verse koriander, munt en siracha mayo-resulteerde in een frisse en heldere smaak die de perfecte folie was voor een middag van zware hotdog eten. Voor een pittiger tintje kunnen ook enkele plakjes verse jalapeño worden toegevoegd.
terug naar de volledige lijst “
alle hier gelinkte producten zijn onafhankelijk geselecteerd door onze redacteuren. We kunnen een commissie verdienen op aankopen, zoals beschreven in ons affiliate beleid.