13 Things Ice Cream Truck Workers Won ‘ t Tell You

Top sellers never really change

ondanks alle vooruitgang sinds de introductie van de ice cream truck, veranderen de echte favorieten nooit echt. Tenminste volgens Hamidu Jalloh, een ijscowagenchauffeur met 25 jaar ervaring. Hij vertelde de Washingtonian dat zijn bestsellers zijn “ijs sandwiches, de bom Pops, de cartoon (ijslolly’ s)—Bug ‘ s Bunny, SpongeBob, Spiderman.,”

Mister Softee ‘ s machine is top-notch

zonder de Electro Freeze soft-serve ijs machine, zou Mister Softee onmogelijk zijn iconische soft-serve ijs zo snel kunnen produceren. Volgens de NorthJersey.com, kan het integrale vrachtwagentoestel de ijsmix van het merk in bonafide soft serve in slechts twee minuten omzetten. Als u liever uw ijs scoort uit een baksteen en mortel, zijn dit de beste winkels voor ijskoude lekkernijen in elke staat.Mister Softee heeft zelfs een geheim menu

De iconische ijscowagen begon in 1956 in Philadelphia., Ondanks het feit dat een industrie dierenarts, het heeft nog steeds een geheim menu zoals veel quick-serveer restaurants en food trucks. Serious Eats zegt dat men alleen maar kennis van Mister Softee ‘ s ijs bases, vaten, toppings, en nieuwigheid items moet hebben om te genieten van een one-of-a-kind traktatie. Ze maken een voorbeeld van de ijslolly Dip, een kokosnoot pop gedoopt in een magische chocolade schaal. Delish!,

Ice cream truck stijl is niet veel veranderd om een reden

zeker, je hebt een aantal Hippe, gemoderniseerde ijscowagens, zoals uitsparing uit Los Angeles, maar voor het grootste deel, deze voertuigen blijven trouw aan de traditionele look en feel. De reden heeft veel te maken met de menselijke psychologie en onze neiging om te worden aangetrokken tot vintage items, omdat ze bieden een gevoel van ontsnapping, brengt ons terug naar een eenvoudiger, gemakkelijker tijd, vergelijkbaar met deze vintage auto ‘ s u waarschijnlijk wensen waren nog steeds rond.,

de vrachtwagenconcurrentie kan hevig zijn

alleen omdat ze snoep verkopen betekent niet dat ijscowagenchauffeurs altijd zo lief voor elkaar zijn. “Soms ga ik de stad uit voor een evenement,” zei Jim Malin, eigenaar van Jim ‘ s ijswagen, in een interview met Mental Floss. “Een keer kwam een chauffeur naar me toe en vroeg of ik een vergunning had. Ik zei: ‘nee, ik ben hier maar een uur, ‘en hij zei:’ Oké, ik bel de politie. Ze proberen de politie te krijgen om je eruit te krijgen .”We zien meestal geen Gelato trucks rondrijden–dit is het verschil tussen gelato en ijs.,

ijscowagens zijn niet altijd zuinig

ijscowagens hebben meestal dieselmotoren en echte “vintage” modellen moeten hun motoren 24/7 draaien om de diepvriezers aan de praat te houden. Niet echt een milieuvriendelijk bedrijf. Maar Nissan werkt aan een zero-emissie ijs truck model genaamd Sky Scoop die hopelijk zal een revolutie in de industrie als het gaat om volledige bloei, volgens Tech de leiding. In ander belangrijk nieuws, dit is de echte deal op Amerika ‘ s favoriete ijs smaak.,

Truckonderhoud wordt duur

je zou kunnen denken dat het onderhouden van een ijscowagen een minder dure manier is om in het ijsspel te komen dan bijvoorbeeld het openen van een fysieke winkel. Maar het bijhouden van het voertuig kan duur worden. “Ik koop bijna om het jaar een nieuwe motor,” vertelde Teddy Athas, een meneer Softee vrachtwagenchauffeur, aan City Lab. “Ik hou niet echt bij hoeveel het kost, maar het is veel. En ik moet de benzine betalen. De truck heeft twee tanks, dus dat is het dure gedeelte. En we worden geëvalueerd door de gezondheidsdienst, dus we moeten alles echt schoon en up-to-date houden.,”

Ijscowagenchauffeurs zijn onafhankelijke aannemers

in de tijd dat de grote merken, zoals Good Humor, fulltime werknemers inhuurden om de weg op te gaan in hun iconische voertuigen. Maar de Washington Post meldt deze dagen bestuurders bezitten hun individuele trucks, wat betekent dat ze werken voor zichzelf. Het is een bonus omdat ze hun eigen schema ‘ s kunnen instellen, maar een grind in termen van alles wat dit met zich meebrengt. Ze moeten vergunningen krijgen, gezondheidsinspecties, vinden legale parkeerplaatsen, onder andere verantwoordelijkheden van de zelfstandigen. We houden misschien van ijscowagens hier in de VS., maar over de hele wereld zijn er tal van andere ijstradities.

er zijn regels van de weg

elke baan heeft zijn regels, en ijscowagen die werkt is niet anders. In een verhaal gepubliceerd op Medium, voormalig bestuurder Chris Mohney gedeeld wat zijn baas hem vertelde voordat hij hem naar de straten. “Rijden met een loopsnelheid van drie mijl per uur bij de verkoop, en altijd uw muziek op,” Mohney schreef. “Zet nooit uw truck in omgekeerde-shift in neutraal en stap uit om het achteruit te duwen, indien nodig., Dit was omdat het omkeren van ijscowagens had een grote kans op het raken van een kind, en zoals de manager vertelde ons bruusquely, ‘het overrijden van een kind is een ontslag overtreding.'”

verkoop kan dalen wanneer je niet zou verwachten

wanneer het 100 graden buiten een ijskoude ijslolly of ijshoorn klinkt verfrissend, vind je niet? Maar chauffeurs zeggen dat als het te warm is er minder mensen bereid zijn om buiten te gaan, en daarom niet zo veel klanten rond om hier de truck ‘ s verleidelijke jingle., Wanneer het is broeierig en je bent nog steeds in voor een kegel of Beker, dit zijn de beste en slechtste toppings te kopen voor uw traktatie.

Ijscowagenchauffeurs zien en horen alles

chauffeurs komen vaak op een route in de loop van de tijd, leren de ritmes van een buurt of stad en de beste plaatsen om het meeste geld te verdienen. Reshelia Cook, die de Atlanta Ice Cream Truck rijdt, zei tegen Atlanta magazine: “als ze (kid klanten) een goed rapport krijgen, geef ik ze gratis ijs. Ik zie ze graag met dat rapport zwaaien om te stoppen., De kinderen weten dat ik het hun mama of papa vertel als ik ze iets zie doen wat ze niet mogen doen.”

succesvolle stuurprogramma ‘ s kennen hun doelgroep

zoals in elk bedrijf, om te slagen, moet u uw klant kennen en hen goed kennen. Deze industrie is niet anders. In een Inc. artikel, schrijver Jim Haudan gedeeld wat hij geleerd van het lezen van lessen uit een ijswagen, geschreven door een man die gaat door ananas XVI. een van de belangrijkste lessen is dat een goede ijs man weet dat zijn of haar bedrijf is alles over “vreugde, opwinding, en zorgzame relaties.,”

ijsverkopers hebben een aantal niet-zo-zoete momenten gehad

tijdens een grote arrestatie in New York City werden ijswagens in beslag genomen omdat de eigenaren ervan werden beschuldigd $ 4,5 miljoen aan boetes te ontwijken. Er waren 22.000 overtredingen die plaatsvonden tussen 2009 en 2017, meldt CBS 2 New York. De boetes omvatten die voertuigen waargenomen van rijdende rode lichten, parkeren bij brandkranen, en het blokkeren van crosswalks. Hoewel dit nieuws misschien vreemd lijkt, is het niets vergeleken met de vreemdste ijs smaken die je kunt proberen.,