Er zijn sommige voedingsmiddelen waar we zelden of nooit aan denken, en het zijn meestal degenen die ons gratis worden gegeven na de maaltijd: na het diner mints, bijvoorbeeld, of dat alomtegenwoordige cellofaan verpakt “dessert” bekend als de fortune cookie. Dus laten we een paar minuten nemen en eindelijk de vraag beantwoorden: “Hoe zit het met gelukskoekjes?”
12 dingen die je niet wist over Fortune Cookies Gallery
wanneer je naar een Chinees restaurant in de VS gaat,, verwacht u een zekere mate van consistentie van de algehele ervaring. In veel opzichten, Chinese restaurants zijn als pizzeria — s-Je hebt een verwachting van wat je krijgt, en de meeste van de tijd krijg je precies dat.
wanneer u een Chinees restaurant binnenloopt, kunt u anticiperen op een consistente sfeer en een vrij standaard menu. Hetzelfde geldt voor het eten: sesam kip is sesam kip, en waar je ook gaat, je verwacht dat het min of meer hetzelfde is van de laatste keer dat je het bestelde, waar je ook was. En aan het einde van de maaltijd verwacht je een gelukskoekje bij je cheque., Je breekt het Open, leest je “fortuin” (wat meestal meer een spreekwoord is), eet het koekje, betaalt je rekening, en ga op je vrolijke weg.
maar er zit een lang verhaal achter elk gelukskoekje. Wie maakt ze? Waar komen ze vandaan? Wat is die moeilijk te identificeren smaak daar? En wie bedenkt al die fortuinen? Het is tijd dat we deze vragen eens en voor altijd beantwoorden. Dus als je wilt pronken met wat serieuze kennis de volgende keer dat je crack in een gelukskoekje, Lees verder om alles te leren wat je ooit wilde weten over hen.