USDA økologisk produkter har strenge produksjon og merking krav. Økologiske produkter skal oppfylle følgende krav:
- Produsert uten ekskludert metoder (f.eks., genteknologi, ioniserende stråling, eller disponert avløpsslam). Politikk på genmodifiserte organismer (pdf)
- Produseres ved hjelp av tillatte stoffer. Se den Nasjonale Listen over Tillatte og Forbudte Stoffer (Nasjonal Liste).,
- Overvåket av en USDA National Organic Program-autorisert bekrefter agent, etter alle USDA økologisk forskrifter.
Kan et produkt er merket «økologisk» uten å bli sertifisert?
Samlet, hvis du gjør et produkt og ønsker å hevde at det eller dets ingredienser er organisk, det endelige produktet sannsynligvis behov for å bli sertifisert. Hvis du ikke er sertifisert, du må ikke gjøre noen økologiske krav på de viktigste skjermen eller bruke USDA økologisk pakningen hvor som helst på pakken*., Du kan bare, på den informasjon panel, identifisere sertifiserte økologiske ingredienser som økologisk og andelen av økologiske ingredienser.
*Noen operasjoner er fritatt for sertifisering, inkludert økologiske bønder som selger $5 000 eller mindre.,
Les mer om merking av standarder >
ved Hjelp av Organisk Segl >
Alkohol Drikke Merking Retningslinjene
- Vin med økologisk referanser (pdf)
- Malt drikker med økologisk referanser (pdf)
- Destillert brennevin med økologisk referanser (pdf)
Akvakultur, Honning, Sopp, og Pet Food
The National Organic Program er i ferd med å utvikle praksis standarder på disse områdene. Spesifikk merking veiledning vil bli beskrevet etter disse standardene er implementert., Honning, sopp, og pet food kan være sertifisert i henhold til aktuell produksjon og håndtering av standarder. Sertifisering av akvatiske dyr vil ikke være tilgjengelige frem til nye standarder er fullført.