Bakt Tofu kan bli lagt til mange oppskrifter i stedet for kjøtt for at nødvendig protein øke. Det er veganer, høy i protein, rimelig, og så lett å lage!
Baking er ikke bare for kaker, men også for velsmakende retter som denne og våre andre like lett velsmakende oppskrifter på kylling brystene, tilapia, og brunt sukker hvitløk kylling.
Easy Bakt Tofu Oppskrift
Bakt Tofu er en enkel oppskrift for å forberede oss, og resultatet er perfekt sprø tekstur på utsiden, men myk på innsiden., Det er også full av smaker fra krydder som forbedrer den mild soyasaus smak.
nå kan Du se denne kommersielt tilgjengelig, men hvorfor kjøpe når du kan lage din egen? Lære å lage denne allsidige rett som du kan bruke som en ingrediens til andre stellar retter. Sette den på salater, i fajitas, wraps, sandwich – mulighetene er uendelige!
Hva er tofu?
Lik ost, det er produsert ved å trykke på kondensert soymilk i blokker. Den er rik på protein og andre mikronæringsstoffer, men har få kalorier., Derfor, det er et ideelt vegetarisk mat element som et plante-basert erstatning for kjøtt.
Hvordan å lage Bakt Tofu
– >
- Utarbeide ovnen Først, starte forvarming av ovnen til 400 grader og line en stekeplate med pergament papir.
- Utarbeide tofu – Klem ut overflødig vann fra tofu, men å plassere den mellom papir håndklær og sakte å trykke på den med en tung gjenstand, som en støpejern pan.,
- Kuttet i terninger – Skjær tofu i terninger og til å fjerne eventuell gjenværende væske, ordne kuber i en enkelt lag på et skjærebrett foret med tørkepapir. Brett over på tørkepapir og legg noe tungt over det til å renne mer vann.
- Sesong – Overføring kuber i en bolle og drypp med tamari og olivenolje. I en egen bolle, kombinere cornstarch med krydder. Dryss kuber godt og kaste til å sørge for at alt er godt belagt.
- Bake – Overføre og ordne kuber på bakeplate så, sett den i ovnen., Halvveis 25 – til 30-minutters koketid, kaste den i stykker for å lage den andre siden, og fortsett deretter med baking før alle sider er gylden brun.
Hvordan å lage Bakt Tofu Sprø?
for Å gjøre den crispiest en, sørg for å starte ved hjelp av riktig type, og det er ekstra fast en. Neste, avløp så mye vann som du kan slik at det vil skarp godt i ovnen. Også, ved hjelp av cornstarch legger til at ekstra løft til skarpe kantene.
Hvordan gjør du bakt Nasoya tofu?,
merket har sin egen ekstra fast variant slik at du kan bruke det for denne oppskriften. Det har også en TofuBaked variant som er klar til bruk i noen av dine oppskrifter, ingen drenering eller ekstra matlaging behov.
Hvor lang tid tar tofu siste?
Når du har åpnet den, har du tre til fem dager for å bruke det opp. For å utvide sin hylle i livet, du kan fryse det for tre til fem måneder. Fjern det fra vann, tett pakk den inn i plast, og deretter sette det i en fryser pose eller beholder før frysing.
Du kan tin den i kjøleskap før bruk., Vær oppmerksom på at etter frysing, tekstur kan endre seg ettersom det kan være litt fastere og på den seig side.
Hvor lang tid tar stekt tofu siste?
Kokte det kan være bra for tre til fem dager i kjøleskap. Så, dette er en god måte for å forlenge holdbarheten av det overskytende de som du har kjøpt – koke dem først!
Kan du fryse bakt tofu?
Ja! Du kan absolutt. Det kan miste skarphet og bli chewier etter avriming. Men de vil fortsatt være i stand til å absorbere smaker av retter som du vil sette dem i etter.,
Smaken Kombinasjoner og Variasjoner:
Som denne enkle oppskriften er også svært allsidig, kan du lage ulike marinader og sauser til det ferdige produktet, og mikse og matche andre krydder og krydder. Det vil absorbere smaker og vil komme ut mer smaksrike.
- Legg til en Asiatisk vri med teriyaki saus eller noen karri.
- Bruke det i tacos eller burrito boller ved å legge til spisskummen og chipotle-saus å få den Meksikanske vibe.
- Holde deg i form til sommeren ved å bytte ut din baby back ribs med dette og legg i noen barbecue saus.,
- Kaste inn i salater, som for eksempel over sørvest salat, arugula salat, eller couscous salat.
Oppskrift Tips
- Selv det er godt innenfor det oppgitte utløpsdato, sjekk for ødeleggelse før koking. Kast dine tofu når du oppdager at pakken har blitt utvidet, lukten er forferdelig, og vannet har vokst tykk.
- for ytterligere Å fjerne vann, kan du sette kuber i mellom papir håndklær og da, pop dem i mikrobølgeovn for et par minutter.,
- Føl deg fri til å tilpasse denne oppskriften ved å legge i mer krydder som du mener passer og matlaging det lenger eller kortere enn foreskrevet koketid. Koker det lengre tid å gjøre det crispier. Hvis ikke, koker det for en kortere periode dersom du ønsker det mykere.
Bakt Tofu kan bli lagt til mange oppskrifter i stedet for kjøtt for at nødvendig protein øke. Det er veganer, høy i protein, rimelig, og så lett å lage!,
Prep tid: 30 minutesCook tid: 30 minutesTotal tid: 1 time
Ingredienser
- 16453.59 ouncesg ekstra fast tofu
- 22tablespoonstablespoons extra virgin olivenolje
- 22tablespoontablespoon soyasaus
- 22tablespoonstablespoons cornstarch
- 11teaspoonteaspoon hvitløk pulver
- 11teaspoonteaspoon løk pulver
- 1/41/4teaspoonteaspoon cayenne pepper
Instruksjoner
– >
- Forvarm ovnen til 400 grader F.,
- Line en stor rimmed stekeplate med pergament papir og sett til side.
- Utarbeide Tofu:
- Klem ut vannet fra tofu ved å plassere det mellom to kjøkkenhåndklær (eller papir håndklær) og trykke på den forsiktig med hendene eller en støpejern pan.
- Skjær tofu i terninger, legg dem i ett lag på et kjøkken håndkle (eller papir håndklær) og legg noe tungt på toppen, som en støpejern pan til å presse ut så mye vann som mulig. La stå slik i 20-30 minutter.,
- Overføre trykket tofu kuber til en middels bolle og drypp med olivenolje og soyasaus. Kaste å kombinere.
- I en bolle kombinere cornstarch, hvitløk pulver, løk pulver, og cayenne pepper.
- Dryss blandingen over tofu, og kaste tofu til det er jevnt og godt belagt.
- organisere tofu i et jevnt lag på forberedt på stekeplate. Stek i 25 til 30 minutter, kaster tofu halvveis gjennom baking. Stek til tofu er dypt gylne på kantene og sprø.
- Nyt!,
Ernæring informasjon
Lagre Oppskrift
Vis meg hva du har gjort på Instagram eller Facebook og merke meg på @sweetnsavorymeals eller hashtag det på #sweetnsavorymeals.