Hvis du er en fransk yngel elsker så disse keto-vennlig Jicama Frites kommer til å tilfredsstille dine krav! De er enkle å lage, et sunnere alternativ, og bakt til sprø perfeksjon.
Bare fordi du bor i en lav carb livsstil betyr ikke at du må gi opp på din favoritt mat., Og hvis pommes frites er en av dine favoritter, så ikke bekymre deg, har vi en stor lav carb fransk yngel oppskrift for deg å prøve.
jeg vet hva du tenker…»Hvordan kan noe komme engang i nærheten av ekte fransk frites gjort uten poteter?»
Jicama pommes Frites kommer til å forandre ditt liv! Nå kan du nyte noen low carb pommes frites med hamburgere, pølser, kylling, pølse, vel ganske mye annet.
Oh, og hvis du er som min mann Dan du vil fortsette å spise disse keto pommes frites, selv etter at du er helt full…han kan bare ikke hjelpe seg selv med noen form for pommes frites., Jeg håper at dere alle nyte denne jicama fries oppskrift så mye som vi gjør.
Hva er Jicama?
lurer du på hva en Jicama er? Det er ok hvis du for inntil et par måneder siden jeg ikke visste hva var de heller.
Jicama er en rot grønnsak som er svært lik en nepe og er en innfødt til Mexico og også ofte funnet i Sentral-Amerika.
Jicamas er også kjent som «Meksikanske Turnup» eller «Meksikanske Yam»., Det er en klatring plante-og det er faktisk en del av ert familie, men den delen vi spiser er årsaken.
Når du ser på jicama fra utsiden ser de svært lik en russet potet og har form av en stor løk. Men ikke la deg lure av utseendet, huden er ikke spiselig, så sørg for at du skrelle den første.
Selv om huden ikke er spiselige, denne grønnsaker kan spises både rå, kokt og kan brukes så mange forskjellige måter.
Her er et veldig interessant faktum jeg lærte om jicama. Som jeg sa ovenfor, dette er en rot grønnsak som betyr at den har blader som vokser over bakken., Så ikke bare er huden som ikke spiselige, men de er heller ikkje i den grønne blader. Og faktisk, både bladene og huden er giftig.
Planter åpenbart ikke kan løpe vekk fra alle rovdyr og er vanligvis betraktet som «sitting ducks.»Men jicama bygger opp kjemikalier for å holde seg overvåket mot å bli spist av insekter, mus, gjengen, hjort, og stort sett alle andre dyr som ønsker å få det.
Og det er en grunn til at folk vurdere jicamas å være en Superfood.
Nå som vi har diskutert hva jicama er, la oss snakke om hva jicama smaker og hvordan å lage mat jicama.,
Hva Gjør Jicama Smak Som
Så nå vet vi hva en jicama er og hvor den kom fra, men det virkelige spørsmålet er hva gjør jicama smak liker? Gjør det smaker som en potet?
tekstur av jicama er skarp og crunchy, lik en potet, eple eller pære. Men smaken av jicama er beskrevet som en krysning mellom et eple og en vann kastanje. Den kan spises rå eller kokt, og har en litt søt og nøtteaktig smak.,
Jicama har en tendens til å være mild i smaken, og vil ta på smaker av hva du setter den med.
Når du gjør keto jicama frites de smaker så mye som vanlig pommes frites, men sørg for at du legger nok salt og andre krydder til dem på grunn av deres naturlige sødme.
Helsemessige Fordeler og Karbohydrater i Jicama
Det er så mange helsemessige fordeler i jicama, og de er jam-fullpakket med tonnevis av næringsstoffer og noen refererer til dette grønnsak som en superfood., Dette rot grønnsak er lave i kalorier, men høy i både fiber og vann, noe som gjør det til et flott vekttap mat.
Ifølge for å Healthline, det er mange gode helsemessige fordeler av å legge til jicama til din diett, men ærlig talt for mange til å telle, men jeg ønsker å dele noen med dere:
- Full av Næringsstoffer og Antioksidanter: Jicama er svært høy i fiber og full av viktige vitaminer og mineraler. For 1 kopp jicama, den inneholder 17% av RDI av fiber for menn og 23% av RDI av fiber for kvinner., Det er også en stor kilde til Vitamin C, Vitamin E, Vitamin B6, Jern, Kalium, Magnesium, Folat….og listen fortsetter.
- Kan Bidra til å Øke Hjerte Helse: Jicama inneholder en høy mengde av løselig fiber, som kan bidra til å redusere kolesterol nivåer, og kan bidra til å forhindre galle fra å bli absorbert i tarmen. Det hjelper også leveren fra å gjøre mer kolesterol.
Ha en økt mengden av løselig fiber i kostholdet ditt kan faktisk bidra til å senke LDL-kolesterol, som er «dårlig» kolesterol at du ikke ønsker å la bli for høy., Jicama inneholder også kalium som bidrar til å redusere blodtrykket, og bidrar til å beskytte mot hjerte-og karsykdommer.
Noen studier viser også at de som har en økt mengde av jicama i kostholdet redusert risikoen for å utvikle blodpropp. - Hjelper til med Fordøyelsen og Gut Helse: Jicama inneholder inulin, som er en type fiber. Vanlige mengder av inulin inntak kan øke hyppigheten av avføring og kan hjelpe med forstoppelse. Inulin er også prebiotisk og kan brukes av bakterier i kroppen., Når kostholdet ditt har en høy andel av prebiotika det vil øke mengden av «gode» bakterier i tarmen og redusere mengden av «dårlige» bakterier.
å Spise mat som har en høy andel av prebiotika kan bidra til lavere risiko for diabetes, nyresykdom, hjertesykdom, og også fedme. Jicama er også høy i vann, og som kan hjelpe deg å møte dine daglige væske behov.
Hva er Jicama pommes Frites?,
Enkelt sagt, jicama pommes frites er lav carb pommes frites som er laget med jicama i stedet for poteter. De er en sunn og deilig alternativ til vanlig pommes frites.
på Grunn av sin milde smak, og en tydelig struktur når du begynner å lengte pommes frites, disse keto pommes frites er definitivt kommer til å bli gjort på en jevnlig basis.
Nei, det gjorde jeg allerede nevne hvor enkelt dette jicama fries oppskrift er?? Hvis ikke…jeg lover at det er veldig enkelt!,
Kan Du Ha pommes Frites på Keto?
pommes frites laget av poteter er en stor No-No når du er på en keto kosthold. Men jeg sa ikke si som andre typer pommes frites er off-limits. Faktisk, disse jicama pommes frites er en slam dunk mens de spiser low carb!
jeg har allerede forklart hvordan jicama er en sunn rot grønnsak, men nå la meg dele med deg hvordan sunn jicama pommes frites er:
- For 1 servering av disse jicama pommes frites, det er bare 67 KALORIER og 3.9 NETTO KARBOHYDRATER.
Vi «low carb dieters» elsker å se slike tall., Spesielt når du sammenligner det til liten pommes frites fra mcdonalds er 220 KALORIER og 26 NETTO KARBOHYDRATER.
Nå er ikke jeg kommer til å ligge til deg, McDonald ‘ s pommes frites er gode, men de er bare altfor høy i karbohydrater. Så den gode nyheten er at disse jicama keto pommes frites er deilig, og er 100% skyld-fri.
Hva Ingrediensene er i Jicama Frites
Jicama – Allsidig root vegetabilsk perfekt potet erstatning. Du trenger en små-og mellomstore jicama., Skrell og skjær i lange pinner.
Olivenolje – Etter jicama har blitt kokt, belegg jicama pommes frites i olivenolje er en nøkkel for å få din krydder til å holde seg. Du kan bruke kokos olje eller avocado olje som et alternativ.
Krydder – jeg har brukt en kombinasjon av salt, pepper, hvitløk pulver, løk pulver, paprika og chili pulver. Du kan enkelt ta noen av disse krydder ut hvis du ikke liker dem. Husk chili pulver vil gi det litt av et kick.,
Plukke Ut de Beste Jicama
Når du går til å kjøpe jicama for virkelig noen oppskrift som krever det, vil du velge den riktige. Plukke jicama som er fast, og en med glatt hud. Ønsker du ikke å plukke en som er sprukket eller knust.
sørg for at det er ikke noen myk eller våte flekker på huden i det jicama. Et lite tips for å holde i tankene, jo mindre jicama den søtere det vil bli.,
Beste Krydder til Bruk
Til sesongen keto jicama frites du kan i utgangspunktet bruke lignende krydder som du ville gjort til vanlig pommes frites eller bare ovn-stekte poteter.
jeg brukt en kombinasjon av:
- salt
- pepper
- paprika
- løk pulver
- hvitløk pulver
- chili pulver
Nå kan du legge til eller trekke fra noe krydder basert på din smak., Jeg anbefaler ikke å hoppe over salt om, på grunn av den naturlige sødme av jicama.
jeg liker kombinasjon av de ovenfor. Noen andre krydder du kan legge til er Tumeric, italiensk Krydder, eller til og med Ernæringsmessige Gjær.
Gjør Jicama Få Myke Når Kokt?
Når matlaging jicama det definitivt tar en stund for at den skal bli myk. I motsetning til poteter, de får ikke mushy når kokt.
jeg fant ut at kokende jicama i ca 15 minutter fungerer godt. Da kan det være stekt avhengig av din oppskrift.,
Hvordan å Lage Keto Jicama Frites
Vi har diskutert hva jicama pommes frites, så nå la oss diskutere hvordan å lage mat jicama pommes frites.
Dette jicama fries oppskrift er en bit av kaken. For å gjøre jicama pommes frites følg disse retningene, de vil ta omtrent en time eller så for å gjøre.
Peeling Jicama
for Å begynne å lage low carb jicama frites du trenger å skrelle jicama.,
Det er en slags merkelig form så kan du lurer på hvordan å skrelle den. Den ytre huden er tøff og det kan være vanskeligere å fjerne den hvis du ikke vet hvordan. Men jeg vil lede deg gjennom det.
Med en vegetabilsk peeler –
– >
- Ta en skarp vegetabilsk peeler og skrap av utvendig lag av jicama akkurat som du ville en potet eller søtpotet.
- Være sikker på å skrelle av alle trevlet deler.
Uten en vegetabilsk peeler –
– >
- Hvis du ikke har en vegetabilsk peeler det er ok., Ta en skarp kniv og skjær toppen og bunnen av jicama å gi deg en flat overflate for å arbeide med.
- Være forsiktig med kniven, men starter på toppen skyv kniven under huden og langsomt trekker ned.
- Du kan fortsette peeling med kniv, eller du kan starte den ved hjelp av kniven så lett å dra skinnet av.
- Hold gjenta til hele jicama er skrelt.
Skjæring
Nå som jicama er skrelt, den er klar til å bli kuttet., Du ønsker å klippe dem i stykker som ser ut som fyrstikker.
Kutt jicama i to, deretter ut igjen i halv-måner.
Deretter skjære inn pinner. Du vil ha din keto pommes frites til å se ut akkurat som vanlig pommes frites så prøv å holde dem til at formen.
Kokende
Kokende jicama første er et skritt som bør IKKE utelates.,
Fyll en gryte med vann og dryss på litt salt. Sted på komfyren, slå den på høy varme og kok opp.
Når vannet har begynt å koke, tilsett jicama pommes frites til vann.
Kok i 10-15 minutter. Dette vil bidra til å myke dem opp litt før du bake dem. Ikke bekymre deg, vil de ikke være våt, vil det fortsatt være en crunch til dem.,
Drain the jicama and transfer to a bowl.
Seasoning
In a small bowl combine all your spices and stir together.,
Drizzle the olive oil or avocado oil over the jicama fries, and gently toss them.
Then sprinkle the seasoning mixture and toss again.,
You might find it easier to use a pair of tongs because the jicama will probably still be hot.,
Baking Jicama Frites
Nå våre low carb jicama pommes frites er klar til å bake!
Forvarm ovnen til 400 grader.
Line en stekeplate med pergament papir, og legg jicama ut jevnt på skuffen.,
Place in the oven to bake for 20 minutes, then pull them out, and flip them.
Place back in the oven for another 15-20 minutes.,
Når du tar dem ut, og de skal være fin og sprø på utsiden og perfekt tilberedt på innsiden! Nyt!
Beste Tips for Keto pommes Frites
Nå vet vi hvordan vi skal forberede jicama pommes frites. La oss se på noen gode tips på hvordan å gjøre keto jicama frites:
- Bruk en vegetabilsk peeler eller kniv til å skrelle jicama.
- Kutt jicama i tynne matchstick skiver., Det vil hjelpe dem til å få crispier i ovnen.
- Kokende jicama første er ikke et forslag…det er en MÅ GJØRE tiltak som må ikke hoppes over.
- på Grunn av den naturlige sødme av jicama, sørg for å legge nok salt eller annet krydder for å gi det en ekte fransk yngel smak.
- Legg jicama pommes frites i et enkelt lag på baking skuff, ikke overlapper bitene.
- ikke glem å dyppe sauser: Sukker-Gratis BBQ-Saus, sukkerfri Ketchup, Hvitløk Aioli, Chipotle Aioli.,
- Hvis du velger å legge til gurkemeie til din keto pommes frites, husk at gurkemeie er vakker gylden farge har en tendens til å flekken alt som det berører blant annet fingrene, og tre kasseroller.
Få dem Crispier
Tålmodighet er nøkkelen til å få sprø bakt jicama pommes frites. Og faktisk, som gjelder for vanlige pommes frites eller stekte poteter.,
Det tynnere jicama pommes frites er jo raskere vil de lage mat, og huske på at du vil ha dem myke på innsiden, men sprø på utsiden.
Etter ca 30-40 minutter i ovnen, de skal være ganske sprø.
Men hvis disse keto pommes frites er ikke sprø nok for din smak og deretter gå videre og steke dem i ca 5 minutter.
Forskjellige Varianter av Lav Carb Frites
Denne bakt jicama fries oppskrift er flott hvordan det er, men du kan definitivt ta disse jicama pommes frites og endre dem opp.,
- Parmesan Trøffel pommes Frites – Legge til litt frisk hvitløk, hvit trøffel olje og parmesan ost.
- Chili Cheese Fries – Gjøre opp noen low carb chili og legge cheddar ost.
- Cajun Krydret pommes Frites – Legge til et par teskjeer av cajun krydder.
- det er Lagt pommes Frites – Toppet med bacon, cheddar ost, rømme og gressløk.
Stekt Jicama Frites
Steking den jicama pommes frites er et alternativ til å bake dem., Husk steking dem vil gjøre dem ikke fullt så sunt, men det er fortsatt en veggie så ikke overthink det for mye.
Jicama pommes frites har en tendens til å suge opp mer olje enn det som er vanlig pommes frites, så planlegger tilsvarende.
- Sted oliven olje og avokado olje i en stekepanne og slå på middels-høy varme.
- Når oljen er varm nok, sted frites i oljen. For å forhindre overbefolkning, kan du trenger å gjøre for dem i 2 grupper.
- Stek pommes frites til de er gyllenbrune og sprø på utsiden.
Kan Du Gjøre Jicama pommes Frites i en Luft Fryer?,
Ja, du kan definitivt gjøre jicama pommes frites i en luft fryer, men hvordan gjør du det?
- Forvarme luften fryer til 400 grader.
- Legg low carb jicama pommes frites i luften fryer kurv i et enkelt lag. Ikke overcrowd dem eller stable dem oppå hverandre. (Det kan hende du trenger for å lage dem i flere grupper med mindre du har en stor air fryer som har 2 matlaging brett).
- Stek i 20-25 minutter, snu dem over halvveis gjennom å sørge for jevn bruning.,
Alternativer til Jicama for Keto Frites
Hvis du ønsker å prøve noen andre keto pommes frites i tillegg jicama det er noen gode alternativer som er surret rundt keto verden., Her er et par andre alternativer for lav carb frites :
- Zucchini Frites
- Nepe Frites
- Portobello Frites
- Avokado Frites
- Frites Eggplant
- Grønn Bean Frites
- Rutabaga Frites
Andre Dietter Denne Oppskriften er Bra For
Denne oppskriften er bra for så mange forskjellige kosttilskudd restriksjoner og helse:
- Low Carb og Keto: Bare 3.9 NETTO KARBOHYDRATER per porsjon.,
- Vegetarisk og Vegansk: Helt fri for animalske produkter, og er perfekt for de som er vegetarisk og vegansk.
- Paleo og Whole30: Disse deilige bakt jicama pommes frites er både Paleo og Whole30 kompatibel.
- Sukker-Fri: Det er absolutt ingen sukker i denne oppskriften.
- Mutter-Gratis og Kokos-Gratis: mye av lav carb oppskrifter bruk mandel mel, men dette har ikke. Du trenger ikke mandel mel for å få fin sprø pommes frites. Det er også ikke inneholder noen kokos produkter. Så dette er flott for dem som har mutter allergier eller en kokosnøtt allergi.,
- Egg-Gratis: Hvis du har et egg allergi, ingen grunn til bekymring dette er perfekt for deg.
- Meieri-Fri: Ser at denne oppskriften er vegansk, du trenger ikke å bekymre deg om det å ha noen meieriprodukter i det hele tatt.
Hva skal Tjene Keto pommes Frites?
Hva skulle jeg gjøre med disse keto jicama pommes frites?? Hmmm…jeg vet ikke, ganske mye annet. Ærlig talt, pommes frites gå med noe i min mening, enten de er low carb frites eller ikke., Men for å hjelpe deg ut, her er noen forslag:
For det første, kan du ikke gå galt med å spise disse low carb pommes frites med en bunless burger eller en cheeseburger, servert på en Keto-Fathead Bun. Hvis du er som Dan deretter legge litt Sukker-Gratis BBQ-Saus på toppen av burger og mer på tallerkenen å dyppe pommes frites.
Du kan også betjene disse sprø pommes frites som en side å følge med endeløse retter som Gluten-Free Krabbe Kaker, Alt Bagel Chicken Tenders, Keto-Kylling Nuggets, Sprø Keto Stekt Kylling.,
Hvis du ønsker å gå virkelig gale, som ikke elsker pommes frites med Lav Carb Mozzarella Sticks eller Keto Buffalo Wings?!
jeg vet i dette huset som høres veldig bra. Og nå er jeg helt lyst jicama pommes frites og lav carb kylling nuggets…MMMMM…
Keto Dyppe Sauser
Du kan ikke ha lav carb jicama pommes frites uten saus til å dyppe dem i! Det ville være like galt., Så den gode nyheten er at du kan ha flere forskjellige dyppe sauser mens de spiser lav carb.
- sukkerfri Ketchup
- Sukker-Gratis BBQ-Saus
- Hvitløk Aioli
- Chipotle Aioli
- Keto Ranch Dressing
- Keto Blue Cheese Dressing
Hvordan for å Lagre Jicama Frites
Jicama frites SJELDEN har noen rester til butikk. Jeg fortalte deg at Dan kan bare ikke slutte å spise dem, selv når han er helt fylt.,
Men da på den off sjanse for at vi har rester, jeg bare plassere dem i en lufttett beholder og sett dem i kjøleskapet.
Keto frites vil vare ca 3-4 dager.
Hvordan å Oppvarmer
En av de mange positive til matlaging jicama pommes frites er at de faktisk smaker like godt etter et par dager, i motsetning til vanlig pommes frites som egentlig bare smake godt, rett ut av ovnen eller fryer.
Plassere dem i mikrobølgeovn for 30-60 sekunder eller sette dem på et brett og varme dem i ovnen til 400 grader i 5-10 minutter.,
Kan Du Fryse Jicama pommes Frites?
Sikker på, frysing jicama frites er et flott alternativ. Følg alle trinnene for å koke og krydder dem. Gjør plass i fryseren for baking skuffen. Sted erfarne jicama pommes frites på baking magasinet før du legger det i fryseren.
Når de er helt frossen overføre dem til en Ziploc pose og oppbevares i fryseren.
Når du er klar til å koke dem, og plassere dem i ovnen eller luft fryer. Fordi de er frosne, de trenger kanskje en liten stund til bake.,
Mer Keto Forrett Oppskrifter
Hvis du er i humør for noen andre Lav-Carb Forretter deretter prøve vår:
- Keto Buffalo Chicken Wings
- Kremet Brokkoli Cheddar Suppe
- Low Carb Mozzarella Sticks
- Low Carb Pepperoni Pizza Dukkert
De alle er Keto-vennlig og lav karbo, og vil bli en hit på din neste fest!,
skriv Ut
Beskrivelse
Hvis du er en fransk yngel elsker så disse sprø Keto Jicama Frites kommer til å tilfredsstille dine krav! De er enkle å lage, et sunnere low carb alternativ, og bakt til sprø perfeksjon.,4a00ab4a»>
1 liten-middels jicama
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 400 grader, og linje en stekeplate med pergament papir eller folie.,
- Fyll en gryte med vann og legg på komfyren på middels-høy varme.
- Skrell jicama. Bruk en vegetabilsk peeler og skrap av utvendig lag av jicama akkurat som du ville en potet. Sørg for å få alle strenger av utenfor laget.
- Kutt jicama inn fyrstikker pommes frites. Start med å kutte jicama i to, så i halv-måner, og deretter igjen i pinner. Sted frites i kokende vann og kok i 15 minutter. Etter 15 minutter avløp dem, og plassere dem i en stor bolle.,
- Drypp olivenolje over frites og kaste. I en liten bolle kombinere alle krydder sammen, og deretter forsiktig vender pommes frites som gjør at de er helt overtrukket.
- Overfør frites til en stekeplate og stek i 40 minutter. Halvveis gjennom, flip frites over for å sikre jevn tilberedning.
- Hvis du ønsker det til å være ekstra sprø, steke på høy for 5 minutter.
Notater
3.9 NETTO KARBOHYDRATER PER PORSJON
Bruk en vegetabilsk peeler eller kniv til å skrelle jicama.,
Kutt jicama i tynne matchstick skiver. Det vil hjelpe dem til å få crispier i ovnen.
Kokende jicama første er ikke et forslag…det er en MÅ GJØRE tiltak som må ikke hoppes over.
på Grunn av den naturlige sødme av jicama, sørg for å legge nok salt eller annet krydder for å gi det en ekte fransk yngel smak.
Plasser jicama pommes frites i et enkelt lag på baking skuff, ikke overlapper bitene.
for Å fryse: følg fremgangsmåten for å koke og krydder, og sett i fryseren på et brett. Når frosne overføring til en Ziploc pose og sted tilbake i fryseren.,
ikke glem å dyppe sauser: Sukker-Gratis BBQ-Saus, sukkerfri Ketchup, Hvitløk Aioli, Chipotle Aioli.
Hvis du velger å legge til gurkemeie til din keto pommes frites, husk at gurkemeie er vakker gylden farge har en tendens til å flekken alt som det berører blant annet fingrene, og tre kasseroller.
Slå jicama pommes frites til chili cheese fries, som er lagt pommes frites, eller til og med parmesan trøffel pommes frites.
Denne oppskriften er: gluten-fri, meieri-fri, veganer, vegetarianer, paleo, whole30, egg-gratis, sukker-fri, mutter-fri, og kokos-gratis.,
- Kategori: Side Retter
- Metode: Baking
- Mat: American
Søkeord: Jicama pommes Frites, Keto pommes Frites, Keto Jicama pommes Frites, Keto pommes Frites, Lav Carb Jicama pommes Frites, Lav Carb pommes Frites, Jicama Fries Oppskrift, Keto Jicama Fries Oppskrift, Hvordan å lage Jicama pommes Frites, Hvordan å lage Keto pommes Frites, Beste Keto pommes Frites, Lett Keto pommes Frites, Beste Jicama Frites