Noen innlegg på denne nettsiden inneholder en affiliate link. Å klikke på en affiliate link ikke øke prisen på produktet hvis du kjøper den. Det betyr at jeg KAN gjøre en kommisjon hvis du kjøper varen. Affiliate lenker som er brukt i et forsøk på å kompensere for den operative kostnader ved å drive denne nettsiden., Som en Amazon Associate jeg tjener fra kvalifiserende kjøp.
varen(e) som er omtalt i dette innlegget ble gitt gratis til meg. Vær oppmerksom på at, som alltid, noen personlige meninger reflektert i dette innlegget er mine egne, og har ikke vært påvirket av sponsor på noen måte.
jeg elsker ravioli, dumplings, tortellini, wontons, vel ganske mye alle fylt pasta og dumplings. Nylig ble et nytt produkt dukket opp i min lokale matbutikk – Popkoff er Pelmeni. Lurer på hva Pelmeni er? La meg fortelle deg.,
Pelmeni er en autentisk russisk fylt dumpling. For mange hundre år siden kvinner i Russland og Sibir ville gjøre tusenvis av disse dumplings ved hjelp av naturlige ingredienser, og deretter fryse og lagre dem utendørs før de var klar til å bli kokt. Spol frem til 1965, som er når Popkoff begynte å gjøre Pelmeni her i USA.
Popkoff er stolt av å bruke eksepsjonell håndverk, noe som resulterer i et førsteklasses produkt med autentiske smaker og Gammeldags sjarm., De bruker kun høykvalitets 100% naturlige ingredienser for å lage de beste smaker og reneste produktene mulig: non-GMO Kong Arthur Mel; Mary ‘ s frittgående Kylling, som er luft-avkjølt og fri fra antibiotika og steroider, og Meyer Naturlig Angus Biff, som er gratis fra antibiotika og steroider. Produktene er helt fri for konserveringsmidler, kunstige smaker eller farger, soya, eller fyllstoffer., Varianter av Pelmeni tiden som er tilgjengelig inkluderer:
- Pelmeni med biff
- Pelmeni med kylling
- Pelmeni med svinekjøtt og oksekjøtt
- Pelmeni med kalv og svinekjøtt
- Pelmeni med bondens Ost
Popkoff også gjør Vareniki, en annen autentisk russisk dumpling lik en fylt ravioli eller pierogi., Varianter av Vareniki tiden som er tilgjengelig inkluderer:
- Vareniki med biff
- Vareniki med kylling
- Vareniki med kål og gulrøtter
- Vareniki med ost og cherry
- Vareniki med potet og løk
- Vareniki med søt farmer ‘ s cheese
«Ikke bare har vi stolthet oss på å holde disse tradisjonelle oppskrifter fra Øst-Europa i live, men vi har gått langt for å gjøre dem med kun de beste ingredienser, sier Popkoff President Alex Meseonznik., «Du vil aldri finne en lang liste av unpronounceable ingrediensene som er oppført i våre produkter—bare vanlige ingredienser din bestemor ville ha brukt.»
jeg har ikke funnet de fleste av Vareniki i mitt område ennå. Men, jeg finner noen av de Pelmeni. Jeg har prøvd både Pelmeni med kylling og Pelmeni med biff. Den Pelmeni er veldig praktisk og super enkelt å gjøre. Det tar bare 5-6 minutter å lage produktet når du tar den ut av fryseren. Den Pelmeni er veldig ung og ganske velsmakende., For meg tekstur av Pelmeni seg selv minnet meg om wontons du finner i fersk wonton suppe eller et anbud tortellini.
Tradisjonelt, Pelmeni og Vareniki er kokt, stekt med smør og toppet med dill, salvie, rosmarin, eller karamellisert løk og en klatt med rømme. Men de er svært allsidig og kan være forberedt på endeløse stiler av mat fra Kinesisk Kylling Salat til Meksikanske Sope. De inspirerer til innovasjon i kjøkkenet, siden de fungerer godt med en rekke urter og sauser, og kan enkelt bli lagt til supper og salater., De kan også være stekt for en struktur og crunch. Den Pelmeni og Vareniki kan være forberedt som en hovedrett entrée, akkompagnement, eller forrett, og er også stor for underholdende.
jeg ønsket å lage en hovedrett med Pelmeni. Vi har ofte pasta med smør og krydder her. Mens jeg kunne ha kokt Pelmeni i at tradisjonell måte, jeg ønsket å tjene det med en saus som vil utfylle smaken av kjøttet på innsiden av Pelmeni. Så, jeg bestemte meg for å gå med mine kremet hvitløk ostesaus. Her er hvordan jeg gjorde det.,
Popkoff er Pelmeni med Kremet Hvitløk ostesaus
INGREDIENSER
- 2 pakker Popkoff er pelmeni med kylling
- 1 kopp dobbel cheddar ost
- 1 kopp halvparten og halvparten
- 4 tbsp hakket hvitløk
- 3 tbsp smør
- 1/4 ts svart pepper
- 1/4 ts salt
INSTRUKSJONER
Forbered Pelmeni ved koking i henhold til instruksjonene på pakken.
Sted smør og hakket hvitløk i pannen og stek varmen, rører ofte.
Etter omtrent et minutt, legg til i to og en halv.
Rør godt og ofte i omtrent et minutt.,
Legg til i strimlet ost. Rør godt og ofte til osten har smeltet og blandet.
tøm Pelmeni.
Hell sausen over Pelmeni og server straks.
Popkoff er Pelmeni og Vareniki er tilgjengelig i 10-unse pakker i butikker over hele landet. For mer informasjon og store locator, vennligst besøk www.popkoffs.com. Du kan også finne Popkoff er på Facebook, Twitter og Instagram.