Parmesan Stekt Squash er en enkel å lage, skarpe, yummy forrett med en fin mild, hage vegetabilsk smak. Disse er deilig dyppet i marinara saus!
Denne oppskriften for Parmesan stekt squash er en deilig måte å forberede denne utrolige utvalg av squash. Arbeider grønnsaker i kostholdet ditt var aldri så velsmakende! Disse er crunchy og cheesy på utsiden med en myk, velsmakende inne og er fantastisk dyppet i ranch eller marinara saus., Som syder av smak og alle sunne næringsstoffer av zucchini, disse anbud morsels kan serveres som en siderett, en forrett eller en deilig snack. Grab noen zucchini på neste bondens marked og gjør deg klar til å imponere!
Hvordan å oppvarmer stekt squash:
Stekt squash er best når den er fersk stekt, men kan være reheated hvis du har gjort for mye. Jeg anbefaler å varme opp mat i en ovn for 5-7 minutter ved 375 grader Fahrenheit. Du kan også steke dem på lav for ca 3 minutter.
Kan jeg bruke gul squash i stedet for squash?,
Ja, den eneste virkelige forskjellen mellom sommer-squash og zucchini er farge og gul squash er litt søtere enn zucchini.
Kan jeg lage stekt squash i en luft fryer?
Disse kan være luft-stekt hvis du ønsker å unngå olje. Forbered deg som vanlig, og plasser det i en enkelt lag i luften fryer. Pels med matlaging spray og lage mat på 400 grader Fahrenheit i 10 minutter eller til sprø og gylden brun.
Kan jeg lage stekt squash i ovnen?
i Stedet for steking, du kan også gjøre denne stekt squash i ovnen, selv om det teknisk sett vil ikke bli stekt., Spritz den panerte zucchini med matlaging spray og spredte seg ut i et jevnt lag på en stekeplate. Stekes i en 400 graders ovn i 10-15 minutter, snu halvveis gjennom.
PRO TIPS: har du ikke buttermilk? Det er enkelt å få ditt eget buttermilk erstatning! Du trenger bare vanlig melk og en liten bit av eddik eller sitronsaft. Eller prøv en av våre andre buttermilk erstatning valg.,
Hvis du ønsker å se flere deilige måter å forberede zucchini og squash, du kan også liker disse oppskriftene:
- Det Beste Squash Gryte
- Lett Grillet Squash
- Sunn Zucchini Brød
Se videoen under, der Rachel vil lede deg gjennom hvert trinn av denne oppskriften. Noen ganger hjelper det å ha en visuell, og vi har alltid fått deg dekket med vår matlaging show., Du kan finne komplett samling av oppskrifter på YouTube, Facebook Se, eller vår Facebook Side, eller her på vår hjemmeside med tilhørende oppskrifter.
Parmesan Stekt Squash
1 kopp all-purpose mel
-
Hell nok vegetabilsk olje i en stor, tung stekepanne å dekke med 3/4 tomme for olje., Varme til 350 grader Fahrenheit.
-
Skyll zucchini og tørk. Skjær squash i 1/4 tommers tykke skiver, forkaster ender.
-
Sted mel i et grunt fat for mudring. Hell buttermilk inn i en annen grunt fat og visp egg til alt er kombinert. I en tredje grunt fat, rør sammen brødsmuler, Parmesan, italiensk krydder og hvitløk pulver (hvis du bruker).,
-
Pels squash skiver i mel, deretter dyppe buttermilk blandingen, og deretter rulle i brød smule blandingen.
-
Arbeide i små grupper, stek squash i olje i 3 minutter, eller til de er gyllenbrune. Bruk en rett metall skje for å fjerne zucchini fra olje-og overføre til et papirhåndkle foret plate til avløp.
-
serveres varm.,