moringa treet (Moringa oleifera), også kjent som the tree of life, som er innfødt til India, hvor den har tradisjonelt blitt brukt for medisinske formål siden antikken. Det er et tre med en stor næringsmessig potensial, full av vitaminer, mineraler og flere fordeler for kroppen vår., De fleste av dens deler, inkludert blader, bark, kapsler og røtter blir brukt som mat, og gir oss med protein, kalsium -, beta-karoten, vitamin C, kalium, få fett og null skadelig kolesterol, så AECOSAN anbefaler forbruket sitt.
moringa blader, rik på C-vitamin og andre antioksidanter, har en krydret smak (tilsvarende reddik) og er brukt både i gryteretter og salater, selv om korte og lette matlaging er anbefalt å bedre optimalisere sine næringsstoffer., Vi finner også knust moringa blader, kapsel eller pulver, til å ta som et supplement eller legge dem til i grønne smoothies, sauser og andre oppskrifter.
Moringa
egenskaper og fordeler
moringa, ansett som et naturlig antibiotikum, er en plante med flere bruksområder og medisinske fordeler. Dens anti-inflammatorisk, antimikrobiell, antioksidant, kretsløpssystem, og hepatoprotective egenskaper gjør den nyttig i behandlingen av ulike sykdommer.,
styrker immunforsvaret
den er rik på fytokjemikalier som er effektive i å hjelpe til å bygge et sterkt immunforsvar, avgjørende i kampen mot sykdommer. Det hjelper i å forbedre cellulær immunrespons, totalt antall leukocytter og antistoffer.
antibakterielle
antibiotikum og antibakterielle egenskaper, og utøver en hemmende effekt på veksten av ulike patogener naturlig..,
antioksidant
takk til innholdet av quercitin og klorogensyre, moringa en svært høy mengden av antioksidanter.
antioksidanter hjelpe til i kampen mot oksidasjon generert av frie radikaler som skader cellene, forbundet med aldring prosesser og degenerative sykdommer.
kontroller blodsukkeret
klorogensyre, for sin del, er kreditert med evnen til lavere blod sukker nivåer etter måltider.,
Moringa
næringsinnhold (per 100 gram friske blader)
Protein (g) 6,7
Karbohydrater (g) av 13.4
Lipider (g) 1,7
Fuktighet (g) 75
Fiber (g) 0.9
Kalsium (g) 0,44
Fosfor (g) 0,07
Kalium (g) 0,259
Jern (g) 0,007
Magnesium (g) 0,024
Vitamin C (mg) 220
Vitamin A (mg) 3,39
Vitamin B1 (mg) for å 0.21
Vitamin B2 (mg) 0,05