Hvorfor er kosthold så viktig?
Mens det er visse matvarer som inneholder spesifikke vitaminer og mineraler som kan hjelpe lindre verkende ledd og muskler naturlig (slik som de som er rik på magnesium), det er dessverre andre matvarer som kan faktisk øke smerter og stivhet. Dette er vanligvis fordi de utløser en inflammatorisk respons som vil, ikke overraskende, forverres alle inflammatoriske tilstander!,
Imidlertid, det er ikke alle undergang og tungsinn, heldigvis finnes det en rekke enkle endringer du kan gjøre i ditt kosthold for å hjelpe med å holde muskler og ledd fungere greit.
Her vil jeg skissere min guide for å sikre at du unngå alle matvarer som vil risikoen øker betennelse i kroppen. I stedet for disse kan du starte å velge bedre erstatter som faktisk kan hjelpe til å lindre ubehag., familien inkludert poteter, tomater, paprika, auberginer
Drikke mer
Drikke mindre
forklaringene bak det hele…
Det kan være overveldende når noen bare hjulene av en liste med deilig mat som du ikke lenger er tillatt så for å bidra til å balansere ut av dette jeg har også tatt med mange ideer for hva du skal bytte dem for, pluss forklaringer på hvorfor.
Kilder til protein
Spise mindre…,
tar Sikte på å redusere inntaket av mettet animalsk fett ved å holde inntaket av rødt kjøtt, meieriprodukter og egg til et minimum. Overbelastning på disse matvarene kan bidra til en oppbygging av arakidonsyre som er provoserende, og vil ikke hjelpe din sliter med leddene.
i Stedet spise mer…
Fet fisk som sild, makrell, sardiner og laks er rik på omega-3 og kan ha en positiv effekt på betennelse. Hvis du ikke spiser fisk regelmessig om å hjelpe til med å administrere din smerte vil du kanskje vurdere å ta fisken olje supplement., Når det kommer til meieriprodukter, velge plante-baserte meieri-gratis alternativer som mutter milks, eller tofu å legge til velsmakende retter. Som for kjøtt, opt for slankere kutt av biff eller svinekjøtt, og skinless kylling og kalkun.
Carb fokus
Spise mindre…
Mat som har vært mer bearbeidet bør være begrenset som de tilbyr mindre ernæringsmessig og er mer sannsynlig å inkludere ekstra tilbehør som kan forverre achy leddene ved å fremme betennelse., Noen av de viktigste carby syndebukkene for å unngå å inkludere hvit, mel bakevarer, hvit ris, hvitt brød og noen kilder av raffinert sukker. Disse rett og slett har ingen næringsstoffer for å tilby i bytte for kalorier de kan hoper seg på (vektøkning vil bare legge til dine problemer når det kommer til ledd).
Mitt råd for å takle karbohydrater hodet på er å få i vane med å lese mat etiketter og husk at for mange etiketter som trolig betyr at vi spiser for mange bearbeidet mat til å begynne med!, Bearbeidet mat er også tenkt å bruke opp verdifulle næringsstoffer som magnesium i prosessen med metabolising dem, men har ingenting ernæringsmessig nyttig å gi deg i retur, så det er definitivt verdt å gi en glipp oftere.
i Stedet spise mer…
Havre, tørket frukt som fiken, frø slik som gresskar, solsikke og sesamfrø, bønner som nyre-og belgfrukter herunder linser, alle har mye å tilby i form av næringsstoffer som de gir. De er alle rike på magnesium, for en, som så oppfordrer riktig absorpsjon og utnyttelse av både kalsium og vitamin D.,
Uten tilstrekkelig magnesium, kalsium kan bli dumpet som smertefullt krystaller i og rundt leddene, pluss magnesium kan hjelpe til å slappe av spente muskler og folk med lav magnesium nivåer har en tendens til å føle seg mer smerte! Hvem visste?
D-Vitamin er en annen viktig næringsstoff for å støtte våre muskler og bein. Selv om kosten er begrenset, hvorfor ikke opp inntaket med en god kvalitet supplement (når du har forsikret deg om at du har tilstrekkelig magnesium første, selvfølgelig).
Frukt og veg forklart
Spise mindre…,
Selv om det ikke gjelder for alle (jeg anbefaler deg å holde en matdagbok for å prøve og oppdage mønstre i hva som fungerer godt for deg), kan det være verdt å unngå visse frukt og grønnsaker for en stund for å se om det påvirker ditt problem ledd.
for det Første, vi har nightshade-familien, som inkluderer poteter, auberginer, tomater og paprika. Nightshades inneholder et kjemisk innhold som kalles solanine som kan føre til en kjemisk reaksjon i kroppen, og dette kan bidra til smerte. Neste, vi har sitrusfrukter., Selv om disse er ofte et sunt valg og er pakket full av vitamin C, i enkelte mennesker at de kan utløse en detox reaksjon som kan forverre ting i utgangspunktet.
i Stedet spise mer…
Lager opp på din grønne bladrike veg i stedet for eksempel grønnkål og spinat som er næringsrikt pakket. Cruciferous veg for eksempel brokkoli, blomkål og Brussel spirer er også gode alternativer, og er tenkt å skryte av noen anti-inflammatoriske egenskaper. Når det kommer til frukt, hvorfor ikke prøve noen mer eksotiske varianter som for eksempel ananas, papaya, mango, guava?, Disse inneholder naturlig forekommende fordøyelseskanal enzymer som kan bidra til å redusere surhet i kroppen – dette er alltid kommer til å være gunstig for leddene!
Behandle tips
Spise mindre…
Kilder til sukker og raske matvarer som skal unngås som jeg er sikker på at ikke vil overraske deg. Men, la oss invadere litt. Godbiter kan være vanskelig å motstå helt og spesielt hvis du har en søt tann., Så, jeg er ikke noe som tyder du frata deg selv fullstendig, men det er mer om å forstå hvilke matvarer som kan utløse symptomer og hvordan du kan arbeide for å administrere inntak.
Forskerne foreslår at sukker kan øke betennelse som i sin tur øker smerter, spesielt for dem som lider av inflammatoriske tilstander som artritt, gikt og fibromyalgi. Det samme gjelder for alle de billige vegetabilske oljer som er brukt i stekt og fast-food alternativer., Samt å spise høy-kalori sukkerholdige eller fet mat som ofte kombinerer både skjult sukker og fett i en ugudelig vanedannende kombinasjon (for eksempel i kaker eller bakt mat), kan bidra til vektøkning, noe som bare vil sette lagt press på leddene.
i Stedet spise mer…
for Å tilfredsstille dine søtsaker cravings inkluderer tryggere, frisk frukt valg i kostholdet ditt som er nevnt ovenfor. Så, når det kommer til å fråtse i mer velsmakende godbiter, hvorfor ikke eksperimentere med noen sunnere fett?, God kvalitet fett som for eksempel kokos olje eller olivenolje kan brukes til å lage deilig, hjemmelaget ‘jukse’ måltider og inneholder en mye gunstigere balanse av fettsyrer.
Lagt statister
Spise mindre…
Selv om mange av oss er i vane med krydder maten vår med salt, overflødig salt kan slå av balanse av andre viktige elektrolytter og mineraler i kroppen, noe som bidrar til å støtte helse og riktig drift av våre muskler og ledd. Salt kan også hindre vår fuktighetsnivå som ikke bør være undervurdert heller.,
i Stedet spise mer…
Erstatning litt salt for mer friske urter og krydder. Disse kan legge til mer variasjon og smak til mat, men har også fordelen av å være anti-inflammatorisk. Noen av de beste plukker fra meg inkluderer gurkemeie, ingefær, kanel, persille, basilikum, rosmarin og timian.
ikke glem drinker også!
Drikke færre…
Last på opp koffeinholdige drikker og alkohol i løpet av uken eller helgen, og du vil bare føre til drenering viktig butikker av viktige næringsstoffer, inkludert magnesium og vitamin B og C., Koffein og alkohol er også utløser for inflammatoriske prosesser i kroppen.
i Stedet drikke mer…
Fyll opp på fortsatt, rent vann, minst 1.4-2l daglig. Mange av dere vil bli overrasket over hvor lite du faktisk drikke hvis du tar deg tid til å vurdere inntaket. Det er også viktig å merke seg at vanninntaket skal være atskilt fra eventuelle varm drikke – så te og kaffe teller ikke!
Dehydrering er ofte en utløsende faktor for leddsmerter så holder godt hydrert er enkle, men likevel viktig., Ta en spiseskje av eple cider eddik med en teskje honning i et glass med varmt vann først i morgen, kan ytterligere bidra til å redusere surhet i kroppen og er bra for fordøyelsen. Alternativt kan du prøve ut noen Golden Rod Te som kan bidra til å støtte nyrer – dette er en spesielt nyttig tillegg hvis du lider av gikt.
Opprinnelig publisert på 27/11/2014, oppdatert på 27/07/2018