Voiceover: Etter maten svelges, den forlater munnen og thengoes ved siden av spiserøret. Så, la oss fokusere på det. Og bare for å være sikker, vi vet alle slags howfar spiserøret går, jeg skal trekke noen linjer her, for å vise hvor den starter opp her, og så det ender rett om det. Og hva slags, hvor jeg’vedrawn linjene, så vel, det er sphincters som sitter å sørge for at foodonly flyter på en måte. Her oppe har vi upperesophageal sphincter. Esophageal sphincter., Og så, bare for å oppsummere, en sphincter er bare en circularlocalization av muskel, så det er bare en haug av muskel thatsits i en ring rett her, som gjør at det’sclosed med mindre vi sier at muskelen til å slappe av sowe kan passere mat sammen. Og så, når jeg sier at vi kommer til å fortelle at muskelen til å slappe av, det innebærer da at denne muskelen her, er under vår kontroll. Slik det er komponert primarilyof skjelettmuskulatur. Skjelettmuskulatur, så det’sunder frivillig kontroll. Og her nede, jeg vil tegne en squiggly linje, har vi den nedre esophageal sphincter., Så dette er litt vanskelig, fordi vi kalle det en sphincter, du vet, det lukter som en sphincter, ser ut som en sphincter, men det betyr ikke actuallywork som en sphincter. Så det er liksom, Iguess, en vitenskapelig spøk, hvis du vil kalle det det. Fordi vi ikke har en ringof muskelen som sitter her som åpner og closeswhenever kroppen vår mener det er en passende tid til. Hva har vi i stedet? Vel, vi har faktisk et ark som slags sitter akkurat her. Det er et ark med muskel som linjer forbindelsen mellom thorax hulrom andthe bukhulen., Så du kan forestille deg at youhave thorax hulrom over, Ting som ville sitte her ville være lungene og hjertet. Og så under, og jeg’lldraw at høyre her, du har en bukhulen. Så bukhulen som skal ha det meste av mage-tarmkanalen. Og denne muskelen som wehave, som sitter her, det kommer til å bli mellomgulvet. Du har sikkert hørt om dette. Dette er frivillig skjelett-muskel som trekker seg sammen for å pulldownwards å hjelpe oss med å puste. Når det beveger seg nedover,lungene utvider seg med luft., Så membranen sitter herog det faktisk gjør en ring rundt denne nedre esophageal sphincter. Og mellomgulvet er actuallylower esophageal sphincter fordi den bare sitter der holder spiserøret på plass. Og det er derfor over tid, vi kan ha det som kalles en hiatal brokk. Spiserøret kan bevege seg oppover og nedover gjennom dette lavere esophageal sphincter, og vi har gastricacid fra magen reflux oppover og gi oss halsbrann, eller av gastro-esophageal reflux sykdom, G. R. D. Så det er derfor vi har halsbrann, men gnagere eller hester ikke., Gnagere og hester faktisk har sin egen sanne sphincter som sitter her. Så i stedet de har en faktisk, dedikert ring av muskler,snarere enn et ark. Nå er det andre ting om spiserøret, noe som er ganske interessant, er at det fungerer som en passasje forfood, det gjør ikke mye. Den eneste prosessen som itcan slags hevder å ha en innsats på, er hva’sreferred som peristaltikk. Peristaltikk, og dette isgoing til å bli et viktig begrep i diskusjonen ofthe resten av mage-tarmkanalen. Peristaltikk er bare thewave-som fremdrift av mat. Bølge-lignende fremdrift. Jeg vil bare skrive det nå., Fordi du vil ha sammentrekning av spiserøret på onpoint opp her, som så. Og ved å gjøre det, det beroliger ned her. Det beroliger her. Og så når det relaxeshere og kontrakter opp her, som betyr at hvis youhave en bolus av maten, som en liten sirkel som er rett er det, det er mer tilbøyelig til å movethis måte, rett foran. Og det er peristaltikk. Og den måten kan vi kontrollere at er slags i tre partsalong spiserøret. Fordi spiserøret isnot bare skjelettmuskulatur hele veien eller ikke evenjust glatt muskulatur. Det er delt opp i tredjedeler. Så jeg vil trekke tre partsof spiserøret her., Så den første delen som vi har faktisk bare skjelettmuskulatur. Så det er under frivillig kontroll. Skjelettmuskulatur. Og så er det 1/3, jeg vil si den øverste 1/3 av spiserøret. I midten her,vi har faktisk en blanding. Vi har skjelett under vår kontroll, pluss glatt muskulatur. Og de slags arbeide sammen. Så det er liksom i ourcontrol, men også ikke egentlig. Så det kommer til å bli themiddle 1/3 av spiserøret. Den midtre 1/3. Og hva slags, som progresjon går, til slutt når vi kommer til slutten her, dette siste 1/3 av spiserøret kommer til å bli glatt muskulatur., Så det er vår siste 1/3. Og slik spiserøret er delt opp i tre deler. Skjelettet på toppen 1/3. Skjelett og glatt for den midtre 1/3. og så jevn helt til siste 1/3. Og det er hvordan ouresophagus fungerer, så vel.