Site Overlay

Hvordan for å Gjøre Svart Te Deilig Hver Gang

  • Pinterest

Hvordan for å Gjøre Svart Te Skikkelig

Har du gitt opp å gjøre svart te fordi det bare aldri smaker godt? Vel, jeg er her for å fortelle deg at det ikke trenger å være slik. Hver eneste dag, jeg begynner med brygget opp en deilig kopp svart kaffe, som regel engelsk Frokost eller Earl Grey. Siden jeg har perfeksjonert min prosess over mange år, jeg kan ikke vente med å vise deg trinn-for-trinn hvordan å gjøre svart kaffe smaker godt hver gang.,

Te Forbruk på Rise

Vil du tro meg hvis jeg fortalte deg at Amerikanerne drikker rundt 3,8 milliarder kroner liter kaffe per år? Og 84% av alle som te forbruk svart kaffe? En ting jeg vet for sikkert, vil jeg gjøre min del for å bidra til de Te Association i USA statistikk.

det er Interessant, imidlertid, Kaffe-Association forklarer at 75-80% av Amerikanske te forbruk iste. Iste? Det betyr bare 20-25% av svart te drinkers konsumere det varmt, min favoritt måte å drikke det.

Hvorfor er det?, Vel, først og fremst med mer Starbucks enn McDonald ‘ s punktere den Amerikanske landskap, vi er en nasjon av kaffedrikkere. Bare så du vet det, skjønt, Starbucks har noen virkelig god varm og avkjølt te på menyen, i tillegg til kaffe. For å se mer om deres kaffe tilbud og mye annen god informasjon, sjekk ut disse veiledningene jeg satt sammen.,

Starbucks Kaffe Guider

  • En Barista ‘s Guide til Varm Kaffe på Starbucks
  • Best Avkjølt Kaffe på Starbucks, En Barista’ s Guide
  • En Barista ‘ s Guide til Starbucks Grønn Te & Matcha

i Tillegg, og dette er ren spekulasjon fra min side, Jeg tror mange mennesker bare ikke vet hvordan de skal brygge en kopp svart kaffe på riktig måte. Jeg er en fast tro at detaljer saken, spesielt når du gjør svart te. La meg vise deg hvordan jeg gjør det.,

Hvordan for å Gjøre Svart Te: Trinn for Trinn

Velg te å brygge

Trinn 1: Velg ut te å brygge

Te kommer i tre former: løs, i en pose, eller i en te-pose. Generelt sett, løs kaffe-gir den beste smaken. Siden te er brygget løs i en tekanne du må enten bruke en sil eller te infuser (en liten kurv for å sette kaffe i). Løs bladene er vanligvis store og springer i vannet som de slipper mye av smaken.

Te-poser, også kalt pyramiden poser, er en pre-pakket måte å brygge kaffe-og de har som regel ganske stor te-blader., Den pyramide formet bag gir forlater rommet for å åpne opp og brygge.

Te-poser inneholder mindre biter av bakken opp te som heter fannings. På en kvalitet skala, te-poser fall i siste plass blant de tre typene.

Nå, litt te drinkers insisterer på løse blad bare. Jeg er ikke en av dem. Jeg har en tendens til å gjøre løs blad mer på helger og kvelder når jeg har tid til å fikle med en infuser og tekanne. Ellers, jeg liker virkelig Harney te poser og selv liker Pukka og Tazo te-poser. Det er alt et spørsmål om smak preferanse.,

Nå som du har valgt din kaffe, se på pakken anbefaling til brygging av temperatur og tid. Husk begge.

Min kaffe-kabinett med løs kaffe-og te-poser (pluss at det er mer i min pantry)

Bruk filtrert vann

Trinn 2: Filtrert vann i vannkoker

nummer én ingrediens i brygget kaffe er vann. Så det står til grunn at smaken av vann påvirker smaken av kaffe.

tror du ikke på meg?, Ta en slurk vann fra springen og en slurk av filtrert vann. Oftest er forskjellen slående.

Det er derfor jeg sier, enten du er å lage te eller kaffe; orange juice eller brus, bruke filtrert vann.

Tidligere har jeg nevnt at jeg har et filter på min nye kjøleskap. Jeg elsker de kule, filtrert vann, det gir, så vel som rene smaker filtrert is. Men hvis du ikke har en vann-filter i kjøleskap eller synke, ikke bekymre deg.

Filtrer mugger som Brita fungerer veldig bra. Bare fylle opp og oppbevare det i kjøleskapet., På den måten er det enkelt å filtrert vann i en vannkoker.

Det er best å lage te med filtrert vann. Et filter pitcher er et flott alternativ.

– >

Brita Store 10 Kopp Vann Filter Mugge

Bilde Credit:www.amazon.com

jeg holde et filter mugge full av vann i mitt kjøleskap slik at den alltid er klar til å lage te eller kaffe., Denne kommer med en standard filter og har en anstendig mengde vann (10 kopper, for å være nøyaktig).

Kjøp Nå

Varme vannet til riktig temperatur

Trinn 3: Velg brewing temperatur på vannkoker eller koke vann på komfyren

Visste du at forskjellige typer te som svart, grønn og hvit, er riktig brygget ved forskjellige temperaturer? For eksempel, grønn te bør aldri være brygget i kokende vann som det kokker delikat grønn te blader.

fokus for dette innlegget, er imidlertid hvordan å lage den beste kopp svart kaffe., Og temperaturen på vannet som virkelig betyr noe. Hvis det er for kaldt, det smaker ikke kan hentes ut (i alle fall ikke raskt). Svart te er behandlet lenger enn grønn te og så krever nesten kokende vann for å trekke ut all smaken og caffeine molekyler.

Den perfekte måten å brygge kaffe med en vannkoker som har temperatur. Jeg har Cuisinart PerfecTemp Vannkoker og jeg absolutt elsker det.

Alt jeg har å gjøre er å fylle den opp med filtrert vann, og trykk den skikkelig te-knappen. I tilfelle av denne hvordan-til artikkelen, jeg velger svart te., I tillegg kjelen har en praktisk vann nivå vindu og piper når vannet er klart.

På den annen side, oppvarming av vann på komfyren er bra også. Bringe vannet til temperaturen som anbefales på det te boksen.

husk, svart te er vanligvis oppvarmet til en byll. Når det er gjort, la rennende vann stoppe opp og avkjøles i et par sekunder. Nå er det klar til å helle.

Hvis du gjøre en masse kaffe, en vannkoker med temperatur er en må-ha.,

– >

Cuisinart Med 1,7-Liters i Rustfritt Stål Trådløs Vannkoker

Bilde Credit:www.amazon.com

Varme vann til perfekt temperatur for hver type te med å trykke på en knapp!,

Kjøp Nå

Forvarm kopp te og vannkoker

Trinn 4: Forvarme kopp te eller krus og tekanne hvis du bruker en

Forvarming din kopp og kannen er et viktig trinn som ofte blir oversett eller hoppet over ut av latskap. Sistnevnte er for meg noen ganger.

Men, forvarming er lett å gjøre og kan påvirke smaken. Ganske enkelt, hell litt varmt vann i hva fartøyet du har planer om å brygge te inne-krus eller en tekanne. La det sitte i et par sekunder.,

Her er min rask test for å vite når koppen er oppvarmet gjennom; jeg vikle hendene mine rundt kruset og se om det er for varmt å ta på. Så, hell vannet ut. Nå har du en varm kopp eller tekanne alle klar til å brygge kaffe på.

lurer Du kanskje på, hvorfor bry seg? Husk hva jeg sa brewing temperaturen på vannet som virkelig betyr noe for å trekke ut smak og all te godhet? Vel, hvis du helle varmt vann i kaldt krus, vann temperatur umiddelbart faller. Forvarming krus eller en tekanne unngår denne situasjonen.,

selvfølgelig, hvis du koker vann på ovnen for å bruke den samme tekanne du bruke til å sette te, er det ingen grunn til å forvarme den.

Brygging en favoritt svart løs te i glass tekanne: DavidsTea Økologisk Frokost Blanding

– >

TOYO HOFU Tekanne med Infuser for Løs Te

Bilde Credit:www.amazon.com

Klart glass tekanne., Stovetop safe med avtakbare rustfrie infuser. Rommer 600 ml/20 cl.

Kjøp Nå

Bruke riktig mengde av svart te

Trinn 5: Legg kaffe i krus eller en tekanne med infuser og legge varmt vann til det

Nå er det på tide å brygge te. Men, hvor mye? En god tommelfingerregel for te-poser er å bruke en te-pose per 8 gram vann. Så langt som måler løs te går, vanligvis 1-2 teskjeer per 8 gram vann er foreslått. Det beste innsats, kan du se hva det står på te-boks eller te tinn.,

Hvis du ikke er sikker på hvor mange gram krus er, snu den over og se om det er skrevet ut på bunnen. Ellers, bruk et målebeger å finne ut hvor mye det rommer.

Viktigere, du vil få det te å vann-forhold riktige å gjøre en god kopp te. Bruker du for lite te, og det vil være for svak, for mye kaffe, og det vil være for sterk.

noen Ganger å lage en bedre kopp kaffe er et spørsmål om å bruke riktige kaffe-til-vann-forhold.,

Legg til ikke-oppløst søtningsmidler mens bløtlegging

Trinn 6: Legg søtningsmidler som sukkerrør eller rå sukker til te mens det er bløtlegging.

En av mine favoritt måter å drikke sort te med litt søtningsmiddel og litt melk. Selv om det siste, jeg har drukket kaffe uten sukker (prøver å være sunnere).

Det er sagt, er det ingenting bedre enn en kopp engelsk Frokost kaffe med melk til å starte dagen. På dager når jeg behandler meg selv til noe som er litt søt, jeg gjør en yummy kopp brunt sukker melk te.,

Så, hvis du blidgjøre svart te, gå videre og tilsett sukker mens det te er bløtlegging. Det varme vannet vil oppløse det pent.

Hvor lang tid det bratte svart te

Trinn 7: Still inn en tidtaker og fjerne te-poser eller løs te når tiden er ute

Hvis jeg hadde å plukke ut en ting som påvirker smaken av en varm nytrukket kopp svart te de, hendene ned vil jeg si det er hvor lang tid det bratte svart te. Her er hvorfor.

Mens brygging av te virker så enkelt, det skjer mye når te er plassert i vann., I utgangspunktet, varmt vann starter prosessen med å trekke ut molekyler fra te blader og overføre dem i vannet.

Når kaffe og varmt vann møtes, for eksempel, aroma og smak skje først. Etter et par minutter koffein er trukket ut. Tanniner, er det ting som kan gjøre en kopp te altfor bitter, er siste.

Så bløtlegging tiden virkelig, virkelig betyr noe. Hvis du dunk en svart te-pose i og ut ganske raskt, vil det knapt være noen smak eller koffein. Hvis du forlater svart te i for lang tid, så bitre tanniner overstyre gode smaker.,

Når det kommer til hvor lenge for bratt, svart te, du vil bratte det minst 3 minutter for at smaken og caffeine, men ikke lenger enn 5 minutter. Og de minuttene går fort, spesielt når du blir opptatt på kjøkkenet å gjøre noe annet. Det er derfor jeg alltid stille inn en timer på; den ene på telefonen min, faktisk.

tro meg, en kopp svart kaffe ved et uhell gjennomsyret i seks minutter, er å få helles rett i dass.

Min personlige preferanse er å brygge te for 3-3 1/2 minutter. Jeg har aldri gå lenger enn 5 minutter.,

Satt i andre tilsetningsstoffer

Trinn 8: Tilsett melk, enkel sirup og alt annet du liker i svart te

Nå som du har skikkelig brygget en deilig kopp te, er det tid for å tilpasse det med andre smaker hvis det er din preferanse.

For eksempel, svart te er perfekt for caffè latte. Alt du trenger å gjøre er å legge noen dampet, skummet melk. En London Tåke Latte laget med Earl Grey te er en populær type svart kaffe latte, for eksempel.

Eller blidgjøre svart kaffe med enkel sirup., Vanilje enkel sirup og honning enkel sirup er et par av mine favoritter.

En helt dekadent, men deilig måte å nyte chai te (spesielt om høsten) er å lage en pumpkin spice chai latte. Jeg kan ikke engang begynne å fortelle deg hvor godt det er. For å chai te, legge til hjemmelaget pumpkin spice saus (som Starbucks) og steamet melk. Til slutt, topp det hele med et dryss av pumpkin spice. Så bra!

jeg starter hver dag med en varm kopp svart te med melk og noen ganger legge til søtningsmiddel.,

Lære hvordan å lage svart te smake godt hver gang er enkelt.

Nå kan du se trinnene for å lage varm svart kaffe, her er en oppsummering av ting som påvirker smaken. Bevæpnet med denne kunnskapen, du er sikker på å gjøre en god kopp svart kaffe-hver gang.

5 Faktorer som Påvirker Smaken av Svart Te

  • bruk Alltid filtrert vann for te.
  • Varme vannet til riktig temperatur for den type te. Svart te er som oftest oppvarmes til koking eller nesten kokende.,
  • Forvarm kaffe krus eller dusj før du kan bruke det til å trakte kaffe. Dette forhindrer at temperaturen på brygging av vann fra å slippe så mye.
  • sørge for å bruke riktig kaffe-til-vann-forhold. Normalt, dette er rundt 1 te-pose eller 1 teskje av løs te per kopp vann.
  • ikke under bratte eller over bratt te. Vanligvis, svart te er gjennomsyret av 3-5 minutter. Hvis du vil ha sterkere te, legge til mer kaffe, ikke bli fristet til å bli bratt lenger.,
  • 1 svart te-pose, eller 1-2 teskjeer løst blad sort te
  • 2 kopper filtrert vann (delt)
  • Melk (tilleggsutstyr)
  • Søtningsmiddel (valgfritt)

Verktøy

  • målebeger
  • måleskje for løs te
  • vannkoker med te-temperatur eller komfyrtopp dusj
  • Tekanne med infuser eller en te infuser å sette i krus (hvis du bruker løs te)
  • Tidtaker
  • Kopp eller krus

Instruksjoner

  1. Sette 2 kopper av filtrert vann i en elektrisk vannkoker med temperatur., Ellers, tilsett vann til en kokeplater og vannkoker. (1 cup vil bli brukt til å forvarme den krus og vannkoker og 1 cup vil bli brukt til å lage te.)
  2. På vannkoker, velger du den svarte knappen, ellers ta med vann til å koke på komfyren.
  3. Når vannet når en kok opp, hell litt varmt vann (ca 1/2 cup) til en tomme krus. Hvis du gjør løs svart te ved hjelp av en tekanne, tilsett litt varmt vann til den tomme tekanne.
  4. Når krus og kannen er varmet opp etter noen sekunder, kast det varme vannet fra begge.,
  5. Neste, hvis du bruker en te-pose eller te-pose, legg posen eller pose i cupen med streng som henger over kanten av koppen. Så, hell 1 kopp (8 gram) kokende vann i koppen over te-pose. Hvis du bruker løs te, tilsett 1 teskje løs te infuser og legg til 1 kopp kokende vann til tekanne (eller cup) holder infuser.
  6. Angi en tidtaker for 3-5 minutter. Min personlige preferanse er å bratte svart te for 3 1/2 minutter.
  7. Hvis du vil granulert sukker eller søtningsmiddel i svart te, legg det til i cup eller dusj mens det te er bløtlegging å hjelpe det til å oppløse.,
  8. Når tiden er ute, fjerne te-pose eller løfte ut infuser umiddelbart.
  9. Rør i andre tilsetningsstoffer som melk, honning, enkel sirup.

Anbefalte Produkter

Som en Amazon Associate og medlem av andre affiliate programmer, jeg tjener fra kvalifiserende kjøp.,

  • DAVIDsTEA Organisk Davids Frokost Blanding Løs Blad Te, Førsteklasses Ceylon og Assam Svart Te Blanding
  • TOYO HOFU tekanne med Infusers for Løs Te, Stovetop Trygt
  • Kake PerfecTemp Vannkoker

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *