Hot Ice er navnet gitt til en super mettet løsning av natrium acetat og vann. Til super mette i utgangspunktet betyr at flere molekyler er pakket mellom vannmolekyler enn normalt skje ved romtemperatur. Denne super mettet løsning kan være forberedt ved å varme vannet opp som interesserer vannmolekylene og lar mer salt, sukker eller natrium acetat i dette tilfellet løser opp mellom dem. Natrium acetat er faktisk en salt.,
Vår Topp Gave Ideer for Unge Forskere
Natrium acetat trihydrat er funnet i noen hånd varmere. Natrium acetat trihydrat er den samme som natrium-acetat bare det er en myk versjon av det (har vann i det). Det fryser på 54C⁰ så det er
vanligvis solid i romtemperatur så lenge det ikke er super avkjølt., På 15⁰C natrium acetat trihydrat har perfekt temperatur til å gå fra flytende til fast i sekunder å produsere varme som den gjør dette (45⁰C). En eksoterme reaksjonen er en reaksjon som avgir varme. For eksempel brann er en eksoterme reaksjonen. I hot ice den varme frigjøres når løsningen begynner å fryse fordi i den prosessen mer varme energi konvertert enn det som er behovet.
Et stoff blir super avkjølt når den er avkjølt passert sin frysepunktet, men fortsatt er en væske eller gass., Dette skjer av og til når rent vann er avkjølt gått 0⁰C det holder seg flytende, men når det er opphisset det blir til solid is rett foran øynene dine i løpet av sekunder. Når super mettet løsning natrium acetat er avkjølt passert sin frysepunktet vil det bli flytende så lenge det ikke er forstyrret. Løsningen kan bli forstyrret ved å riste, men det er den mest pålitelige metoden er å gi natrium acetat løsning et sted å danne sine krystaller også referert til som en nucleation punkt., Dette kan gjøres ved å bare slippe i et stykke solid natrium acetat eller noe som
ligner den krystallinske strukturen av natrium acetat.
Hot ice vil ikke bli super avkjølt hvis den er avkjølt i nærvær av en nucleation nettsted, så det vil fryse akkurat som normalt. Som nesten alt super kjøling har en motsatt, overoppheting dette skjer når et stoff varmes opp til eller over sitt kokepunkt, men ikke koker. Super klimaanlegg noen ganger oppstår når rent vann er oppvarmet i mikrobølgeovn.,
Hvordan lage Hot Ice
Den viktigste ingrediensen er i utgangspunktet natrium acetat, men det er egentlig ikke noe som er lett å finne på en hvilken som helst butikk. Med mindre du ser for hånd-varmer som vanligvis inneholder natrium acetat trihydrat. Jeg kjøpte min natrium acetat vannfri her på Amazon for ca $14 USD.
forskjellen mellom natrium acetat trihydrat og natrium acetat vannfri er tidligere ikke har noen vannmolekyler. Fremgangsmåten nedenfor beskriver hvordan jeg snudde natrium acetat vannfri inn natrium acetat trihydrat.,
Først sette en liten bit av vann i en gryte fordi du bare trenger 1ml vann for om 5.3 gram. Natrium acetat er ikke giftig, så kan du bare bruke en vanlig potten for å varme den i. Bare sørg for at du vasker den godt etter at du har brukt det. Natrium acetat er faktisk brukt som tilsetningsstoff i litt salt og eddik chips.
Varme opp vann og sakte legge natrium acetat., Når du har oppløst alle av natrium acetat ta den av varmen og hell det i en varme bevis container (noe som ikke vil smelte når du helle i varm væske) og lukk beholderen så raskt som mulig. Hvis beholderen ikke er dekket av det øverste laget av væsken vil krystallisere og dette vil føre til at væske til å fryse før det blir super avkjølt.
beholderen trenger også å være rent og har glatte kantene slik at det ikke er noe sted for å danne krystaller. Når det er kjølig å ta den vil være klar til bruk., Alt du trenger å gjøre er å starte størkning av væske ved å legge til en av til venstre over krystaller. Når du ønsker å gjenbruke solid krystaller bare varme det opp til alt har smeltet og deretter kjøle den ned igjen. Du kan fortsette å bruke det så lenge du ikke forurense det og legge litt vann nå og igjen for å kompensere for tapt vann på grunn av fordampning under oppvarmingsprosessen.
‘Science Kids \ ‘
hold deg oppdatert og abonnere på «ScienceNews For Barn» vår månedlige e-zine.,
Nå hva de skal gjøre med det endelige produktet, vel det hjelper å bruke fantasien, men du kan lage skulpturer eller bruke det for magiske triks for å imponere familie og venner. For å lage en skulptur sette en solid krystall på en tallerken og hell den varme is på krystall og se strømmen av væske stivne på kontakt. Dette eksperimentet gjør også en god magiske triks fordi væsken ser ut som vann, men når det er brakt i kontakt med en solid natrium acetat crystal det fryser. Dette kan se ganske imponerende.,
Share your experiment related to this topic.
Do you have a great experiment or experience related to this page that you would like to share? Share it!
https://www.easy-science-experiments.com/#show-hide
Go back from «Hot Ice» experiments to home.
https://www.easy-science-experiments.com/#show-hide