Hepatitt E er en lever infeksjon forårsaket av hepatitt E virus (HEV). HEV finnes i avføringen til en smittet person. Det er spredt når noen uvitende ingests virus – selv i ørsmå mengder. I utviklingsland, de fleste mennesker får ofte hepatitt E fra å drikke vann som er forurenset av avføring fra mennesker som er infisert med viruset., I Usa og andre industrialiserte land hvor hepatitt E er ikke vanlig, folk har blitt syke med hepatitt E etter å ha spist rå eller kokt svinekjøtt, hjort, villsvin kjøtt eller skalldyr. I det siste, de fleste tilfeller i utviklede land er involvert personer som nylig har reist til land hvor hepatitt E er vanlig. Symptomer på hepatitt E kan være tretthet, dårlig appetitt, magesmerter, kvalme, og gulsott. Men mange mennesker med hepatitt E, spesielt små barn, har ingen symptomer., Bortsett fra sjeldne forekomsten av kronisk hepatitt E i mennesker med svekket immunforsvar, for de fleste mennesker gjenopprette fullt av sykdommen uten noen komplikasjoner. Ingen vaksine for hepatitt E er for tiden tilgjengelig i Usa.