En av Australias ledende blood orange produsenter har lansert en ny kampanje i 2020 fokusert på å fremme helse fordeler og ernæringsmessige verdier av frukt.
Redbelly Sitrus er i toppen av sin sesong, og regissør Len Mancini sier det viktigste budskapet om at hans selskap prøver å komme over dette året, er at blodet appelsiner er fullpakket med «VitaminRED®»; en potent blanding av anthocyanins og andre ernæringsmessige fordeler, spesielt sammenlignet med andre frukter.,
«Hvis du kommer til å være å kjøpe sitrus i år, hvorfor ikke kjøpe blod appelsiner?»han sa. «Du vil få flere fordeler, slik som alle de ernæringsmessige fordelene av bær og appelsiner – det kombinerer dem begge. En blood orange har også 10 ganger antioksidant kapasiteten i en navle orange, så du kan kjøpe en 200gram blod oransje eller en to kilo pose (navlen) appelsiner og får den samme mengden av antioksidanter. Vi prøver å introdusere de helsemessige fordelene med et utvalg av salgsfremmende materiale og oppskrifter utviklet av en kokk. Vi har enda en blod oransje maskot; en liten superhelt karakter., Vi er også begynt å se noen av forhandlernes papegøye de krav til sine kunder. Så, jeg er fornøyd med inntrengning av våre ideer.»
Mr Mancini sier at engros-agenter rapportert en økning i sitrus salg, når coronavirus lockdown restriksjoner ble først introdusert i Mars med så mye som 25-50 prosent, som han mener er oppmuntrende, gitt den positive sesongen Redbelly Sitrus opplever dette året.
«Dette året har vært et spesielt godt år,» sa han. «Klimatisk, det har vært et flott år for å vokse., Været har vært mild, så vi har ikke hatt mye av det kalde været som har vært problematisk i tidligere år i forhold til frost og fryser. Frukten har kommet ut ganske bra, og produktet har vært veldig bra i år. Den interne pigmentering har blitt veldig mørke og juice markedet har vist stor interesse – vi har vært kjørt av våre føtter prøver å møte ordrer for blod appelsinjuice – behov for juice har vært veldig sterk.,»
Han la til at mens blodet appelsiner alltid «farge opp» til slutt, dette året pigmentering har kommet naturlig, heller fra et blunk frost hendelse, noe som betyr at en tidligere start på juicing sesongen.
«Vi vil normalt starte i September-oktober, men dette året er vi i stand til å juice i August og få gode anthocyanin nivåer,» Mr sa Mancini. «Det er virkelig gode nyheter for våre juice kunder som er mer enn klar for å ta produktet nå.,»
Volum-messig, blod oransje produksjon er noe økt fra året før, men dimensjonering av frukt er «mye bedre», så det er en reduksjon i mengden av under-størrelse frukt som må kastes. – freshplaza.com