Lett Hjemmelaget Pizza Saus Oppskrift! 5 minutter og 9 ingredienser resultater i beste pizza saus du vil ha! Gluten-fri, paleo-vennlig, meieri-fri, & veganer!
morgenen før vi går matbutikken…mens jeg nippe til kaffen min og barna mine fullføre sin frokost…jeg liker å spørre dem hva de vil ha til middag neste uke. Uten å svikte sitt første svaret er alltid «pizza!,»
Vi elsker å lage pizza hjemme fordi det er sprøtt lett, super gøy, sunnere måte enn levering og lett på lommeboken. I dag har jeg dele vår går til Enkel, Hjemmelaget Pizza Saus Oppskrift. Det er bokstavelig talt tar fem minutter å piske opp og vil gjøre den beste pizzaen du noen gang har hatt. noensinne.
Vi er fra Chicago (født og oppvokst)…så vi har hatt noen av de beste pizza i verden. Jeg husker en kveld etter middag på en berømte pizza restaurant, fikk vi i bilen, og jeg spurte min mann om hvordan han likte det. Det viste seg at han var mindre enn imponert. HVA?!, Seriøst trodde jeg min pizza-elsker-mann hadde gått gale!
problemet Hans var med saus! «Det var bare et tynt lag og det smakte akkurat som tomater» var hans personlige mening. Han liker sin pizza sveisen og flavorful og at særlig pie bare ikke klippe det. Moralen i historien: det er ingen svake saus tillatt i vår husholdning. Og dette er Enkel Hjemmelaget Pizza Saus Oppskrift sikrer at!
Hvordan kan du gjøre Pizza Saus fra Bunnen av?,
for Å gjøre dette hjemmelaget pizza saus fra bunnen av, du bokstavelig talt knekke åpne to bokser, legge til litt krydder, rør og du er klar til å gå. Du kan enkelt gjøre det på forhånd og oppbevares i kjøleskapet til du er klar til å gjøre ditt pizza!
tomatpuré er et must.
Vennligst ikke la ut tomatpuré! Det gjør pizza sausen tykkere (se viktigheten av at under) som er nøkkelen i å gjøre ikke-våt pizza!
Bruk en RØD slikkepott til å blande!,
Seriøst, å holde hvit spatulas langt, LANGT fra denne pizza saus oppskrift…med mindre du ønsker å slå dem i oransje spatulas! 😉 Denne røde spatel (avbildet nedenfor og brukt i videoen) er min absolutte favoritt NOENSINNE! Jeg bruker det for alt det, spesielt å gjøre rød-farget matvarer som dette hjemmelaget pizza saus!
Hva er forskjellen mellom Pizza Saus og Spaghetti Saus?
Dette er et vanlig spørsmål jeg får spørsmål om hele tiden! Her er noen forskjeller mellom de to:
- Spaghetti saus har et høyere vanninnhold., Dette er grunnen til at jeg ikke anbefaler deg å bruke en krukke av marinara når du skal lage hjemmelaget pizza, kan du ende opp med en mushy rennende rot!
- Pizza saus er tykkere. dette går sammen med punktet ovenfor, men pizza saus inneholder tomatpuré, noe som får den til å spre seg lettere og mer jevnt!
- Pizza saus er mer flavorful. Dette kan være min egen mening, men vi som en mye mer krydder i vår pizza saus enn vi gjør i våre spaghetti saus!,
Hjemmelaget Pizza Saus Servering størrelse
Dette er Lett Hjemmelaget Pizza Saus Oppskrift gjør nok saus å lage to medium pizza, eller en stor pizza!
noen tips om å lage den beste hjemmelaget pizza:
- Bruk store deigen. Hvis deigen er bare bleh, du pizza vil være det også. Dette er Enkel Hjemmelaget Pizza Deig Oppskrift er vår går til! Det krever ingen stigende, og gjør en deilig pizza på under 30 minutter! Eller prøv denne hel hvete pizzadeig eller denne zucchini pizza deigen!
- Spre saus sjenerøst og jevnt., Smaken og essensen av en pizza ligger i pizza saus oppskrift du bruker! Sørg for å sette et fint tykt lag på og spre det jevnt!
- Legg litt ost før pålegg. Dette var et triks jeg lærte å jobbe på pizza place. Starter med et svært tynt lag av ost hjelper pålegg stick. Det skaper også som en ost-topping sandwich på toppen av pizza, som er bare fantastisk .
- Se pizza nøye. Pizzaen går fra nesten ferdig til altfor brun ganske raskt. Så vær forsiktig!,
La den avkjøles & Tjene
for Å unngå å brenne munnen på lava hot saus, la det ferdige pizza kjølig i minst 5-10 minutter før du skjærer og servering!
Lett Dobles (eller tredoblet)
Dette er lett pizza saus oppskrift er enkelt doblet eller tredoblet. Jeg elsker serverer den med en stor salat når vi har gjester. Du kan også lage skorpe i små personlige pizza og la barna sette sine egne pålegg om det, noe som er super gøy!
Vegansk Pizza Saus!,
saus i seg selv er veganer…slik at du kan gjøre noen ganske fantastiske vegansk pizza ut av denne deilige oppskriften! Men, som jeg har nevnt før…jeg er en veggie-elsker fanget i en familie av rovdyr! Så jeg pleier å lage en liten pizza for meg selv med masse grønnsaker!
Enkel Hjemmelaget Pizza Saus Oppskrift: Innbytter
Her er noen mulige endringer som kan gjøres i denne oppskriften.
- tomatsaus., Noen ganger kjører jeg ut bokser med tomat saus (GISP) og i en knipe jeg har brukt en kan i terninger tomater som jeg kastet i min Vitamix for å slå til saus! Du kan også bruke fersk blandet tomater så godt!
- Oregano/italiensk krydder. Jeg har alltid gjør dette med tørket krydder, men føl deg fri til å bruke fersk! Også, hvis du liker en litt svakere saus du kanskje ønsker å starte, vil mindre og legge mer til din smak!
- Hvitløk salt. Hvis du ikke holde hvitløk salt på hånden, føl deg fri til å bruke litt mer hvitløk pulver og vanlig havsalt!
- Granulert sukker. Dette kan være til venstre for å gjøre et paleo-versjon., Eller du kan erstatte kokos sukker! Jeg tror litt av sukker forbedrer smaken av tomater!
HVIS DU GJØR NOE FRA JOYFOODSUNSHINE jeg VILLE ELSKE Å SE DINE KREASJONER! IKKE GLEM Å RANGERE DETTE OPPSKRIFTEN OG LEGGE IGJEN EN KOMMENTAR NEDENFOR! OGSÅ, KAN DU FØLGE SAMMEN MED MEG PÅ INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, YOUTUBE OG TWITTER FOR MER OPPSKRIFT INSPIRASJON OG ET GLIMT INN I VÅR HVERDAG!
– >
skriv Ut Pin-koden
Enkel Hjemmelaget Pizza Saus Oppskrift
2 TBS italiensk krydder
Instruksjoner
-
Bland tomatpuré og saus sammen i en middels stor bolle til alt er kombinert (alle klumper av lim er innlemmet i sausen).,
-
Legg resten av ingrediensene (oregano, italiensk krydder, hvitløk pulver, løk pulver, hvitløk salt, pepper og sukker) og bland godt!
-
Bruke i din favoritt pizza oppskrift!
Video
Notater
lagre:
- Kjøle: Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskap i opp til en uke., Sausen blir tykkere i kjøleskapet, så pass på å la den komme til romtemperatur eller forsiktig varm den i mikrobølgeovnen før du bruker!
- Frys. Oppbevares i en lufttett beholder i fryseren i opptil to måneder!
Ingrediens Innbytter
- tomatsaus. Noen ganger kjører jeg ut bokser med tomat saus og i en knipe jeg har brukt en kan i terninger tomater som jeg kastet i min blender til å slå inn saus! Du kan også bruke fersk blandet tomater så godt!
- Oregano/italiensk krydder. Jeg har alltid gjør dette med tørket krydder, men føl deg fri til å bruke fersk!, Også, hvis du liker en litt svakere saus du kanskje ønsker å starte, vil mindre og legge mer til din smak!
- Hvitløk salt. Hvis du ikke holde hvitløk salt på hånden, føl deg fri til å bruke litt mer hvitløk pulver og vanlig havsalt!
- Granulert sukker. Du kan bruke kokos, sukker eller honning i stedet for granulert sukker.
Ernæring
Dette innlegget ble opprinnelig publisert 25. April 2016. Innlegget har blitt oppdatert med nye bilder, trinn-for-trinn-instruksjoner og en video, men oppskriften forblir uendret!