Chorizo Scramble Egg med Ost er den perfekte lav carb frokost! Det er absolutt Keto-vennlig, og det er deilig. Er ikke dette bare en Meksikansk eggerøre rett? Vel, hvis du hadde vært her denne morgen når Joanie laget sin versjon og luktet aroma i vårt kjøkken, ville du vet, det er så mye, mye mer. Noen ingredienser akkurat passe perfekt sammen. Chorizo og eggerøre er to av de ingredienser!,
for Mange år siden, før vi møttes, Joanie bodde i Los Angeles. Hun lærte å forberede mange Meksikanske oppskrifter som hun gjør nå med en ekstra unik Sørvestlige touch. Hennes Chorizo Scramble Egg er ikke en – det har stått testen av tid! Hun har aldri variert de tre enkle ingredienser – chorizo, egg og ost.
Ingredienser
Den viktige ingrediensen er chorizo. Hun bruker Meksikanske svinekjøtt chorizo., Vi har funnet en biff versjon, og man gjorde i Arizona i ulike supermarked versjoner, men ikke kast bort tiden din. De er ikke det samme. Vi har faktisk elsker spansk chorizo, men det er mer en link stil frokost pølse med en mye tyngre smak av røkt paprika og mye søtere. Meksikanske svinekjøtt chorizo har den perfekte blanding av smak og fett som vil smuldre godt og passer til hver bit av dine frokost scramble.
Det er to merker av chorizo som vi mener er den beste., Begge tilbyr en lignende Meksikansk smak, smuldre godt, og er lett å finne. Cacique Svinekjøtt Chorizo ble brukt for denne oppskriften, og vi finner det lokalt på de fleste supermarkeder. Vi liker også El Mexicano Svinekjøtt Chorizo – som merkevare er en Amazon Valg plukke. Dette kan være nyttig for de som ikke bor i et område hvor chorizo er en vanlig ingrediens. Du kan kjøpe enten ved å klikke på linken nedenfor.
For ost, Joanie liker å bruke Monterey Jack eller Meksikansk Cotija ost. Både legge den perfekte creaminess å krafse. Du kan sikkert bruke cheddar hvis du har det tilgjengelig eller Queso Fresco., Igjen, kan du starte med det beløpet som vises i oppskriften – det bare fungerer godt.
Vi pyntet våre Chorizo Egg Scramble med skivet vårløk. Du kan bruke koriander som et alternativ pynt. Gnisninger og løk smaken er en fin touch og plater godt for dine gjester. Forresten, dette er en perfekt frokost for gjester og familie.
Forberedelse Tips
Joanie brukt en non-stick stekepanne for denne frokosten glede. Støpejern skillets fungerer godt, også. Bare sørg for at din varme er lave nok hvis du hente ditt trofaste støpejern stekepanne. Du ikke vil ingrediensene til å lage mat for raskt. Smuldrer opp kjøttet og la fett for å bli utgitt, og deretter gjennomsyre alle bite tar litt tid. Vær tålmodig og la den smaker til meld.
Legg ost og egg på samme tid, og pass på å rør forsiktig mens osten smelter til å blande med chorizo i hver tomme av parabolen. Joanie bruker en spiseskje vann til pisket egg – dette gjør eggene luftig og lys. Når eggene begynner å danne, fortsett å røre til frokosten din er klar til plate. Hun har også kokker rett på middels lav varme. Det viser seg perfekt hver gang., Du trenger ikke å legge til salt eller pepper eller annet krydder fordi pølse har alt. Hvis du ønsker å legge varme, bare legge til mer. Vi finner tre gram er perfekt!
Pynt med hakket vårløk og gjør deg klar til å nyte en Velsmakende Lav Carb og Keto vennlig frokost som er kremete, deilig, og med kun 2g karbohydrater per porsjon. Fem egg, 3 gram chorizo, og 1/2 kopp ost er den perfekte blanding å gjøre to sunn frokost.,
Følg oss på Sosiale Medier – Se det Nyeste Keto Produkter
Keto Chorizo Scramble Egg med Ost – Bedre Enn Bacon og Egg til Frokost
Grip din favoritt drikke frokost, tjene dette en varm ut av pannen, og gjør deg klar til å nyte en virkelig enkel, men velsmakende, og definitivt low-carb frokost skatten! Dette Chorizo Scramble Egg med Ost er en av våre beste oppskrifter!,
– >
Chorizo Scramble Egg med Ost
Ingredients
- 5 Eggs (beaten)
- 3 ounces Pork chorizo (Cacique or El Mexicano)
- 1/2 cup Monterey Jack (grated)
- 1 tablespoon Water
- 1 stalk Green onion (garnish)
Instructions
-
Use a non-stick skillet over medium heat., Stek chorizo å bryte opp med en tresleiv til brunet i ca 5 minutter. Ingen trenger å legge til en olje på pannen.
-
pisk eggene sammen med en spiseskje vann i en egen bolle.
-
Skru ned til middels lav varme, og tilsett pisket egg og revet ost. Rør noen ganger for ca 5 minutter til kokt og fluffy.,
-
Plate and sprinkle chopped green onion for garnish. Serve hot.