8 Flotte Hot Dog Topping Ideer

Det er mange muligheter utover sennep, relish, eller ketchup for topping pølser.

Ketchup, sennep, relish: klassisk hot dog pålegg, ikke sant? Ja, men det er så mange flere måter å toppe perfekt grillet pølser. Her er åtte awesome topping ideer til å prøve ut neste gang du grillen opp noen saftige frankerne.,

Tiki Hund

Denne varianten er inspirert av bacon-innpakket kylling grillspyd med ananas og teriyaki saus som jeg gjorde i fjor. Jeg bryte hot dog i bacon, deretter børste den med teriyaki saus på slutten av matlaging., Jeg har plassert den skinnende, blanke frank i en ristet bun, deretter toppet med med terninger grillet ananas, hakket rød løk, og en lett duskregn av mer teriyaki saus. Det er en personlig favoritt.

Tilbake til den fullstendige listen «

Den Frito Pie Hund

Det er ingenting som betryggende i vinter som en bolle med Texas chili, noe som er enda bedre tjent som Frito Pie—salt mais Fritos toppet med chili og garnert med godbiter som cheddar, koriander, grønn løk, jalapeños, og rømme., For å lage et sommerlig versjon av det klassiske rett, jeg ga en hot dog den Frito-Pie behandling, ved hjelp av alle de samme pålegg sammen med denne condiment chili oppskrift). Hot dog at Frito Pie chili dog er bra!

Tilbake til den fullstendige listen «

Den franske Løk Hund

Gitt hvor godt fransk løksuppe gjorde da forvandlet til en ost dukkert, kan jeg ikke se hvorfor det ikke ville fungere på en varm hund som godt., På toppen av en grillet frank, jeg er spredt på et tykt lag med karamellisert løk og Sveitsisk ost (jeg ville ha valgt Gruyère hvis jeg hadde det i huset). Jeg la osten smelte over indirekte varme på grillen, og deretter lagt til et dryss av frisk timian. Søt løk og kremet ost igjen viste denne combo kan arbeide underverk i en rekke innstillinger.,

Tilbake til den fullstendige listen «

Den Monte Cristo Hund

jeg er en sucker for en Monte Cristo—French toast toppet med skinke, kalkun, og Sveitsisk ost—og etter å ha startet min hot-dog undersøkelser i morgen, jeg hadde ideen om å bruke de smaker på en grillet hund. Bun ble gitt fransk toast behandling, deretter lastet med en hot dog, en skive hver av skinke og kalkun, og revet Sveitsiske. Jeg legger det på grillen for å la osten smelte før du gir det en avsluttende lett duskregn lønnesirup., Det sikkert hadde en frokost smaken, men jeg kunne tenke meg å spise dette eggy, søt, og kjøttfull pølse når som helst på dagen.

Tilbake til den fullstendige listen «

Den Nacho Hund

Med Texas nachos fortsatt på meg—og alle ingrediensene fortsatt på hånden—jeg satt sammen en hund med refried bønner, Longhorn cheddar, og syltede jalapeños. Jeg vet egentlig ikke trenger å overbevise deg om at dette var fantastisk, tror jeg?,

Tilbake til den fullstendige listen «

Den Bacon-Jack Hund

jeg ønsket å lage min egen ost-fylt hot dog, så jeg delt en frank på langs, stuffing det med Monterey Jack ost, og deretter lukke den opp med et par strimler av bacon. Jeg stekt bacon-pakket hot dog over indirekte varme, så crisped på slutten over direkte varme. Når plassert i en ristet bun, jeg avsluttet det hele med et par skiver av avocado og en klemme av chipotle mayo., Det å ha så mange smaker, fra røykfylt og kjøttfull å cheesy og krydret, dette var en killer hot dog verdt den ekstra innsatsen.

Tilbake til den fullstendige listen «

Den Løk Dukkert Hund

å Ha en masse ekstra karamellisert løk fra den franske løk hund, jeg brukte disse restene til å lage en fransk løk dukkert. Som jeg dyppet min sårede chips inn som søt og frisk dukkert, jeg kunne ikke hjelpe, men tror at dette ville være ennå en annen stor hot dog topping. Så jeg slathered en rot av den til en pølse i en bolle, og deretter lagt knust chips og vårløk., Jeg ville ha foretrukket gressløk over vårløk, men dette klarte likevel å være en veldig fin satt av hot dog pålegg, spesielt chips, noe som har lagt en fin salt crunch.

Tilbake til den fullstendige listen «

Vietnamesisk Hund

å Ha en krukke av quick-syltet daikon reddiker, gulrøtter og agurk sitter i kjøleskapet, la jeg dem til å bruke i min siste hot dog av dagen., Topping denne hunden som jeg ville en banh mi—med syltede grønnsaker, fersk koriander, mynte, og siracha mayo—resulterte i en frisk og lyse smaken som var den perfekte bakgrunn for en ettermiddag med tunge hot dog å spise. For en spicier touch, noen skiver av fersk jalapeño kan bli lagt til i tillegg.

Tilbake til den fullstendige listen «

Alle produkter er lenket her har vært uavhengig valgt av våre redaktører. Vi kan tjene en kommisjon, på kjøp, som beskrevet i vår affiliate politikk.