20 Enkle Oppskrifter for Senior Ernæring

Mange eldre mister interessen i matlaging som de blir eldre, men riktig ernæring og bo hydrert er avgjørende for sunn aldring. Bivirkninger av medisinering, endre smak knopper, fysiske problemer, og å spise alene er alle grunner eldre voksne kan ikke lage mat de er vant til å nyte. En annen vanlig grunn til seniorer unngå kjøkkenet er utbrenthet fra flere tiår av den samme familien oppskrifter.

For noe nytt, kan du prøve å legge til din oppskrift boksen disse hjerte-sunn, næringsrik tett måltider for eldre voksne., Alle 20 kombinere ferske råvarer med pantry stifter for enkel fylling middager, side retter og drikker prioritere senior helse. Den beste delen? Hver enkelt oppskrift krever minimal prep, har sju eller færre trinn, og er klar i løpet av en time eller mindre.

Grønnsaker skinne i disse enkle oppskrifter for seniorer

En regnbue av ferske, i-sesongen frukt og grønnsaker legge til vitaminer og mineraler i kostholdet ditt. Hvis du har et bondens marked i nærheten av deg, lager opp på lokalt dyrket favoritter. Hvis du ikke, din dagligvarebutikk bør tilbyr deilige råvarer hele året.,

En-Pan Laks og Grønnsaker

Denne oppskriften er så enkel, er det ikke egentlig en oppskrift i det hele tatt. Det viser flassende og rikt rosa laks, en lav-kalori protein kilde full av hjerte-sunn omega-3 fettsyrer og energi-boosting B-vitaminer.,

Denne ikke-oppskriften er allsidig! Bytt ut laksen med en annen sær fisk som tilapia eller ørret. Bytte ut den grønnsaker for det som er i kjøleskapet, eller legg poteter til en heartier måltid.,

Ingredienser

• 1 squash eller zucchini, inndelt i runder
• ½ løk, skåret i båter
• 1 kopp cherry eller drue tomater
• 1 paprika, skiver
• 3 ss olivenolje
• 1 teskje Cajun-krydder eller din favoritt fisk-krydder blanding
• 2-3 laks filet, ca 4 gram hver
• 1 sitron, valgfritt

Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 450 F og linje en stekeplate med pergament papir eller aluminiumsfolie (ikke voks papir). Hvis du ikke har slike, kan du grundig fett i panne med vegetabilsk olje.,
2. I en stor bolle, kaste alle grønnsaker med 2 ss olje og krydder, og deretter spre dem inn i et enkelt lag på stekeplate.
3. Nestle dine laks filet, skinnsiden ned, mellom grønnsaker. Pensle med resten av olivenoljen, og topp med 2 tynne sitron skiver hver.
4. Stek i 12-15 minutter, til laksen er sær og det meste ugjennomsiktig.
5. Legg til 1 laksefilet og en heaping servering av stekte grønnsaker til hver plate for en sunn og tilfredsstillende måltid. Nyt!,

Velsmakende Tomat Syrlig

Dette er lett weeknight middag er fullpakket med lycopene og C-vitamin for å øke visjon helse. Det er lik nok til pizza som selv kresen eaters vil prøve det, men det er en total showstopper med friske, fargerike råvarer.,

Ingredienser

• 1 ark frossen butterdeig, tint
• 1 løk, tynt skiver
• 1 ts olivenolje
• 2-3 store tomater (flere farger lage en vakker syrlig, men rød fungerer like bra)
• 1 kopp din favoritt ost (for eksempel blå ost, mozzarella, fetaost, eller Parmesan)
• 1 spiseskje italiensk krydder, eller hakkede friske urter som basilikum og oregano

Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 425 F og linje en stekeplate med pergament papir eller non-stick aluminiumsfolie.,
2. Strekke ut butterdeig på foret stekeplate. Med en gaffel, dytte små hull langs bunnen.
3. Legg løk og olivenolje til en stekepanne over middels varme. Fres under omrøring ofte, til det er mykt — ca 5 minutter.
4. Dryss over stekt løk over deigen deigen, så toppen med tomat skiver slik at de ikke overlapper hverandre. Dryss med ost og halvparten av krydder eller urter. Smak til med salt (eller salt erstatning, hvis du er å unngå natrium) og pepper til din smak.
5. Stek i 25 minutter, til paien er gyllen., Dryss med de resterende urter, skjær i firkanter, og nyt!

Stekte rotgrønnsaker

Rot-grønnsaker — som søte poteter, rødbeter, parsnips, og poteter — er levende og allsidig. De er høy i fiber og antioksidanter, og noen, som søtpoteter, har vist seg å stabilisere blodsukkeret som en vellykket del av en diabetiker diett. De er også en velsmakende erstatning for klassisk stekte poteter — og like lett å lage.

Merk: Denne oppskriften innebærer hakking firma grønnsaker, som kan være vanskelig for noen seniorer., For å få fordelene av rotgrønnsaker uten så mye kniv arbeid, sjekk ut oppskrift på Fylt Sørvest søtpoteter nedenfor.

Ingredienser

• ½ rød løk, kuttet i båter
• 1 stor søtpotet, skrelt
• 2 store gulrøtter, skrelt
• 1 stor tomat, skrubbet og trimmet
• Flere nye poteter, hud på, kutt i halvdeler eller kvartalene
• ¼ kopp olivenolje
• 4 ts blandet med tørkede urter, for eksempel rosmarin, oregano og persille

Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 400 F og fett på en stor stekeplate.,
2. Kutte rotgrønnsaker i like store biter, ca en meter hver.
3. Kaste rotgrønnsaker med olivenolje, urter, salt og pepper. Spredt i et jevnt lag fordelt på forberedt panorere.
4. Stek i 30-40 minutter, stirring og bla grønnsaker to ganger, eller til det er mykt.

Berry Kylling Salat

For en fargerik og protein-matpakke, dette er enkel oppskrift for seniorer repurposes leftover strimlet eller hakket kylling i en salat som erstatter klassiske druene med ferske, antioksidant-rik bær.,

Ingredienser

• ¼ kopp olivenolje, majones
• 1 teskje sukker
• ½ ts tørket estragon
• 1½ kopper hakket eller strimlet leftover kylling (ca 1 bryst)
• 1 kopp «quartered» friske jordbær eller helt friske blåbær
• ½ kopp friske eller frosne erter, tint
• ¼ kopp hakket selleri
• Revet grønn salat eller spinat

Instruksjoner

1. Visp 3 første ingrediensene sammen i en stor bolle. Smak til med salt og pepper etter smak.
2. Legg til kylling, bær, erter og selleri, og rør godt til å kombinere.,
3. Scoop kylling salat over grønn salat eller spinat for en frisk og mettende lunsj.

Oppskriften tilpasset fra Smak av Hjemme

Vegetabilsk Stek

Denne raske ta på alles favoritt kanduforetafølgende retten kan tilpasses til hva ingredienser du har på hånd — og laget i en panne for enkel rengjøring.,

Ingredienser

• 1 spiseskje olivenolje eller ikke-hydrogenert vegetabilsk olje
• ½ pund protein, for eksempel cubed kyllingbryst, skåret i skiver biff, eller tofu
• 2 kopper blandede grønnsaker (for eksempel paprika, squash, brokkoli, løk, snap erter og sopp)

For saus

• ¼ kopp appelsin juice
• ¼ kopp vann
• 2 ss lav-natrium soyasaus
• 1 spiseskje honning
• 1 ts frisk ingefær, eller en sprinkling av ingefær pulver

Instruksjoner

1. varm olje i en stor wok eller stekepanne over middels varme., Lage protein, regelmessig omrøring, til lett brunet. Legg grønnsaker og lage mat for en annen 5-10 minutter, til det er mykt. Fjerne kjøtt og grønnsaker fra pannen og sett til side.
2. Bland alle ingredienser saus i en liten bolle. Legg blandingen til din pan og ta med til en småkoke over middels høy varme. La det småkoke i ca 3 minutter, eller til litt tykkere.
3. Legg til grønnsaker og protein tilbake til kjelen og rør til å kombinere.
4. Tjene over brun ris eller nudler for en mettende måltid.,

Garlicky Stekt Aubergine med Kremet Yoghurt Saus

Eggplant er stjernen i denne oppskriften for eldre foreldre, og en stor kilde til senior ernæring som kan skryte av fytokjemikalier — et minne-booster — og fiber for fordøyelsen helse. Det er også en myk mat, lett på proteser uten å være mushy.,

Ingredienser

• 1 aubergine, kuttet i ½ -tommers skiver
• 2 fedd hvitløk, finhakket (bruk pre-kuttet fra jar hvis lettere)
• ¼ kopp olivenolje
• 1 teskje Middelhavet krydder blanding, eller din favoritt blanding

Instruksjoner

1. Legg aubergine skiver på en stekeplate og dryss med salt. La dem sitte i et par minutter mens ovnen preheats til 400 F (dette myker dem og reduserer bitterhet).
2. Bland hvitløk, olivenolje, og krydre blandingen i en liten bolle. Legg til en klemme av sitron hvis du vil!,
3. Børste på begge sider av aubergine med olivenolje blanding for en dose av hjerte-sunt fett.
4. Stekt aubergine i ca 30 minutter, til de er karamellisert, bla når omtrent halvveis.

For saus

• 1 kopp gresk yoghurt (stor kilde til probiotika for fordøyelseskanal helse)
• 1 fedd hvitløk, finhakket
• 1 spiseskje sitronsaft
• 1 teskje honning
• 1 ss friske urter, for eksempel basilikum eller mynte (valgfritt)

Bland i en liten bolle, legg salt og pepper etter smak.,

Serverer stekt aubergine med yoghurt saus for en fersk, Internasjonal rett. Vurdere brun ris, hele korn pasta, eller hakket agurk og tomater som en siderett.

Alt Går Quiche

Quiche har blitt en populær brunsj mat i flere tiår, og ble sett på som en luksus for mange seniorer som vokser opp. Dette er en ganske billig, enkel oppskrift som inneholder grønne greener som er rik på magnesium, jern, mangan og vitamin A, C og K.,

Ingredienser

• 1 avkjølte kaken skorpe
• 5 egg
• 1 kopp halv-og halv
• ½ ts krydder av ditt valg, for eksempel sennep, dill, eller rosmarin
• ¾ kopp sprøstekt bacon, smuldret kokt pølse, eller leftover skinke
• 1 kopp strimlet cheddar eller Swiss cheese
• 1 kopp spinat eller grønnkål, revet eller hakket
• ½ kopp din favoritt veggie, terninger (tomat, brokkoli, asparges og paprika alt arbeid)

Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 350 F og rull kaken skorpe inn din pie plate, per pakke retninger.,
2. Visp egg, halv-og halv, og krydder i en medium bolle; tilsett salt og pepper etter smak.
3. Dryss kjøtt, ost og grønnsaker på forberedt pie skorpe jevnt. Hell egg blanding å dekke.
4. Stek i 40-50 minutter, eller til en kniv inn i midten kommer ut ren. La avkjøles i 10 minutter før oppskjæring og nyter.

Oppskriften tilpasset fra Pillsbury, med grønnsaker lagt

Lett pantry stift måltider for eldre voksne

Hver av disse enkle oppskrifter for seniorer er en næringsrik omskriving av en tradisjonell klassisk., Pluss, de alle bruker minst tre pantry eller fryser stifter for å minimere shopping og opphold budsjett-vennlig.

Sunt-ish Tunfisk Veggie Gryte

Dette er no-fuss ta på den klassiske er perfekt for en regnfull ettermiddag når du er i humør for noe mettende, men næringsrik. Pasta inneholder hele korn, mens tunfisk tilbyr hjerte-sunn omega-3-fettsyrer. Brokkoli og erter er rike kilder til næringsstoffer og antioksidanter.

Merk: Hvis leddgikt gjør åpne bokser vanskelig, investere i en elektrisk kan åpneren — det er et flott kjøkken verktøy!,

Ingredienser

• 1 (12-unse) bag hel-hvete egg nudler
• 2 (5-unse) bokser tunfisk, drenert
• 2 (10 ø-unse) bokser fløte sopp suppe
• 2 kopper frosne grønnsaker, som erter, brokkoli, gulrøtter, eller en combo
• ½ kopp melk
• 1 kopp strimlet cheddar ost
• 8 buttery kjeks, som Ritz

Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 350 F og fett et 3-quart gryte eller 13-av-9-tommers pan.
2. Cook hel-hvete nudler i henhold til pakken retninger; avløpet grundig.,
3. Bland den varme kokte nudler med tunfisk, suppe, grønnsaker, melk og ost. Smak til med salt og pepper etter ønske (du kan legge til noen pepper flak for et kick). Skjeen inn i forberedt panorere.
4. Knuse opp kjeks i små biter og spre seg over toppen. Føl deg fri til å legge litt mer strimlet ost!
5. Stek i 20 minutter til de er gylne, sprudlende, og begynner å brune. Serverer varm!,

Oppskriften tilpasset fra Gran Spiser

Sørvest Fylt søtpoteter

Sweet poteter er en kraftpakke av næringsstoffer, vitaminer, og mineraler — og de holder som spiskammer stifter i nesten en måned. De kan også forbedre immunforsvaret med høye nivåer av vitamin A.,

Ingredienser

• 2 store søtpoteter, vasket og tørket
• 1 spiseskje olivenolje
• 1 (12 unse) kan svarte bønner, skylt og drenert*
• 1 (10 unse) kan terninger tomat pepper mix, drenert
• 1 kopp strimlet cheddar eller pepper jack

*for en myk mat erstatning, bruk refried svarte bønner

Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 425 F og linje en stekeplate med pergament papir eller non-stick aluminiumsfolie.
2. Kutt potetene i to på langs, deretter pensle med olivenolje og salt over.,
3. Bake poteter, skjær side ned, for 30 minutter, eller til det er kokt igjennom.
4. Fjern fra ovnen, avkjøl litt, og bland dem opp potet kjøttet med en gaffel.
5. Dryss poteter med bønner, tomat pepper bland ost og så pålegg er jevnt fordelt.
6. gå Tilbake til ovnen i 5 minutter, til osten er smeltet.

Kikert Tunfisk Salat

Høy-protein i kikerter er en god kilde til magnesium og kalium, som kan redusere blodtrykket.,

Ingredienser

• 1 (15-unse) kan lav-natrium kikerter, skylt og drenert
• 1 (5-unse) kan tunfisk, drenert og bearbeidde til flak
• 1 ss Dijon-sennep
• 3 ss olivenolje, majones (vanlig mayo fungerer helt fint, men er høyere i kolesterol)
• 1 kopp halvert cherry tomater
• ½ kopp grønne eller sorte oliven (valgfritt)
• Spinat eller revet salat greener

Instruksjoner

1. Legg kikerter, tunfisk, sennep, majones, og cherry tomater til en bolle og rør til å kombinere. Smak til med salt og pepper til din smak., Legg oliven, hvis du bruker.
2. Legg en seng av spinat eller greener på en tallerken og topp med salat blanding for en enkel middag. Alternativt kan du spise salat mellom 2 skiver av hel-korn brød som en tunfisk salat, sandwich.

Gå Til Suppe

Denne oppskriften er en go-til fordi det er så åpne for innbytter, og er avhengig av nærings-tett pantry stifter. Det er også en myk mat som fungerer for eldre som har problemer med å tygge eller andre dental problemer.,

Ingredienser

• 1 pund kjøttdeig, italiensk pølse, eller tyrkia
• 1 liten løk, terninger
• 1 (32-unse) – boksen lav-natrium kylling eller grønnsaksbuljong
• 1 (15 unse) kan cannellini eller hvite bønner
• 1 (10 gram) kan knuses eller terninger tomater
• 1 kopp frosne eller hermetiske spinat eller grønne grønnsaker (bruk fersk hvis du har dem på hånden)
• 1 ts italiensk krydder

Instruksjoner

1. Legg kjøttet til en stor suppe gryte over middels varme. Bryte fra hverandre, og rør til brunet. Legg løk og fortsette å koke, ca 5 minutter, til det er mykt.,
2. Hvis en god del fett har samlet seg i bunnen av pannen, hell kjøtt blandingen på tørkepapir til å renne. Dette kan ikke være nødvendig for bakken, tyrkia eller magert kjøtt.
3. Gå kjøtt og løk i gryta og tilsett resten av ingrediensene. Reduser varmen til lav og la det småkoke i ca 30 minutter før den smaker har smeltet sammen. Smak til med salt og pepper etter smak.
4. Tjenestegjøre sammen med crusty hel-korn brød for en mettende måltid, eller legge til kokt pasta før servering for en heartier måltid.,

Tips: Hvis du er matlaging for en som foretrekker mykere mat, et godt triks for supper eller gryteretter er å blande to og legg det tilbake i kjelen for en mykere tekstur. Du kan gjøre dette etter trinn 4, før servering.

Fire Bean Salat

Denne enkle oppskriften er en anretning-stift klassisk for en grunn! Dressing er frisk og søt, og bønner gir proteiner og B-vitaminer. Vi byttet ut det tradisjonelle vegetabilsk olje for olivenolje for en mer hjerte-sunt fett.,

Ingredienser

• 1 (15-unse) kan voks bønner
• 1 (15-unse) kan grønne bønner
• 1 (15-unse) kan nyre bønner, drenert og skylles
• 1 (15-unse) kan kikerter, tømmes og skylles
• 1 hvit eller gul løk, tynt skiver
• ⅔ kopp hvit eller eple cider eddik
• ½ kopp hvitt sukker, eller ¼ kopp honning
• ⅓ kopp olivenolje

Instruksjoner

1. Bland alle ingrediensene sammen i en stor bolle eller Tupperware container. Smak til med salt og pepper etter smak.
2. Kjøle over natten, eller i minst flere timer, for å marinere., Nyt så en side for grillet kylling eller en topping til en grønn salat.

italiensk Fylt Paprika

paprika er en lav-kalori, høy-smaken grønnsak som inneholder folat, fiber og jern. De er også en flott base for en rekke fyllinger og sauser. Dette allsidig, lett oppskrift kan gjøres så Meksikanske fylt paprika med salsa og taco krydder i stedet for tomatsaus og italiensk krydder.,

Ingredienser

• 4-6 paprika (rød, grønn, gul og orange alt arbeid)
• 1 pund bakken italiensk pølse eller kjøttdeig
• 1 kopp kokt quinoa, vill ris, eller hele korn av ditt valg (en enkel måte å bruke rester!)
• 1 (15-unse) jar eller kan tomatsaus
• 1 kopp frossen spinat
• 1 spiseskje italiensk krydder
• ½ kopp strimlet lav-fett mozzarella

Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 350 F og fett en 8-tommers glass ildfast form eller gryte.
2. Kutt topper fra paprika, ta ut frøene, og skyll.,
3. I en middels stekepanne, stek kjøtt eller pølse ca 10 minutter, eller til brunet. Fjern fra varmen og avløp kjøtt, og deretter gå tilbake til panorering.
4. Rør korn, 1 kopp av tomat, spinat og krydder i stekt kjøtt.
5. Nestle paprika, stå opp, i ildfast form. Greier dem med kjøtt, korn og spinat blandingen til fulle.
6. Hell resten av sausen over paprika og topp med shredded mozzarella. Dekke ildfast form tett med aluminiumsfolie.
7. Bake 20 minutter dekket., Etter 20 minutter, fjern folien og stek ca 10 minutter lenger, til osten er smeltet og latter.

Pasta og Erter i en Ikke-Helt-fløtesaus

Lyse grønne erter — en lav-fett legume naturlig høy i protein og fiber — og frisk sitron er flavorful ingredienser som gir enkle oppskrifter i en pop av farge og smak. Denne retten har også rikelig med løk, som er medlem av allium familie, og olivenolje, en hjerte-sunt, vegetabilsk fett.,

Ingredienser

• 1 zucchini eller sommeren squash, skåret i tynne runder
• 1 liten løk, terninger
• 2 ss olivenolje, pluss noe til servering
• ½ pund kort pasta, som skjell eller penne
• 1 pund pose frosne erter
• ½ kopp revet Parmesan ost
• sitronsaft etter smak
• Frisk basilikum, hvis det er ønskelig

Instruksjoner

1. Ta en stor gryte med saltet vann til å koke på komfyren.
2. Mens vannet varmes opp, fres squash eller squash, løk og olivenolje over middels varme i en egen gryte.,
3. Lage pasta i henhold til pakken retningene, legge din frosne erter til kokende vann med 5 minutter igjen.
4. Ta 1 kopp av stivelsesholdige pasta vann fra gryten og sett den til side. Avløp pasta og erter og gå tilbake til potten, sammen med løk, olivenolje og grønnsaker.
5. Mens blandingen er varm, tilsett Parmesan og rør. Sakte begynner å legge den stivelsesholdige vann til blandingen. Det er her magien skjer! Den Parmesan og pasta vann bland å gjøre en kremet, restaurant-stil saus — ingen kremfløte involvert.,
6. Dryss med sitronsaft, salt og pepper, og en lys penslet med olivenolje til å tjene. Tilsett basilikum, hvis det er ønskelig.

Familie oppskrifter for senior moro med barnebarn

Matlaging og er en morsom måte å bånd med barnebarn, mens passerer på viktige ferdigheter i livet. Disse oppskriftene er enkle, kreative og velsmakende.

Easy-Peasy Pizza Deigen

Denne familien oppskriften er enkel, med få ingredienser og ingen økning. Oppmuntre til barnebarna til å rulle deigen til dum former, gjør breadsticks som ser ut som sine initialer, og nyte å spille — det er flott for små hender., Du kan være kreativ med pålegg, også!

Ingredienser

• 1 (2 ¼ ts) – pakke gjær
• 1 kopp varmt vann
• 1 spiseskje sukker eller honning
• 1 spiseskje olivenolje
• 1 ts salt
• 2 kopper all-purpose mel, pluss mer for støvtørking (du kan erstatte halvparten med hele hvete)
• Dine favoritt saus, pålegg og ost

Instruksjoner

1. Dryss gjær over varmt vann og honning i en stor bolle. Vent i omtrent 10 minutter, til gjæren er boblende og skummende.
2. Legg til olivenolje og salt og rør.,
3. Tilsett mel, litt om gangen, under omrøring med en tresleiv eller silikon slikkepott til en litt klissete ball av deigen former.
4. Overfør til en ren, melet bakebord, og kna, legge til støvtørking mel til det ikke lenger er klebrig.
5. Separate deigen til 2 mindre pizza og form som ønsket (snarere enn en enkel sirkel, kan du prøve Mikke Mus eller et hjerte). Overføre deigen til smurt bakervarer ark eller pizza steiner og stikk hull med en gaffel for å unngå bobler.
6. Topp med din favoritt saus, ost, grønnsaker og kjøtt.
7. Stekes 15-20 minutter på 450 F, til de er gyllenbrune., Nyt!

To-Ingrediens i Hjemmelaget Iskrem

OK, denne oppskriften er ikke et sunt alternativ, men det er gøy, super enkelt, og helt tilpasses til å passe din smak.

Ingredienser

• 2 kopper kremfløte
• 1 (14 unse) kan søtet kondensert melk
• 1 ts vanilje ekstrakt
• Blanding av ditt valg, som sjokolade sirup, knuste Oreos, finhakket jordbær, sprinkles, etc.

Instruksjoner

1. I en stor bolle, pisk fløten til stiv topper form.,
2. Legg til kjølt søtet kondensert melk og vanilje; rør sakte til like kombinert.
3. Rør i mix-ins av ditt valg. Vær kreativ! Du kan dele din base i flere beholdere til å prøve flere smaker.
4. Segl i Tupperware-beholdere med lokk og frys i minst 4 timer før du nyter.,

Oppskrift endret fra Større Dristigere Baking

Sunne Vegetabilske Nachos

Fritert tortilla chips kvalt i ost saus og rømme er deilig, men noen utskiftninger kan slå dette favoritt i et hjerte-sunn snack fullpakket med proteiner fra svarte bønner, godt fett fra avokado, og mye av smaken fra din favoritt salsa.,e av butikk-kjøpte bakte grønnsaker chips, som Terra-merke (hvis du har tid og lyst til å lage din egen, kan du prøve denne oppskriften for velsmakende zucchini chips)

½ kopp lav-natrium svarte bønner, drenert og skylles, litt knuste eller hele

¼ kopp din favoritt mild salsa

½ kopp strimlet lav-fett cheddar eller pepper jack ost

½ kopp salat, hakket

¼ kopp vanlig gresk yoghurt (en frisk, lavere kalori erstatning for rømme)

1 avokado, skåret i skiver, eller guacamole (valgfritt)

Instruksjoner

1. Sett ovnen broiler til lav og justere stativet til topp posisjon.,
2. Dekke et rimmed stekeplate med et lag eller to av veggie chips.
3. Dryss bønner, salsa, ost og over chips.
4. Steke i ovnen til osten har smeltet og bønner og salsa er varme, ca 5 minutter.
5. Fjern fra ovnen, la pannen for å kjøle, og topp med salat, gresk yoghurt, og avokado.

Unngå dehydrering i eldre med deilig infusjoner

Nesten 50% av seniorer som besøker legevakten — uansett årsak — er mildt til moderat dehydrert, ifølge National Institute on Aging.,

Dehydrering i eldre er vanlig fordi muligheten til å spare vann er faktisk redusert som folk alder. Velsmakende vann infusjoner kan hjelpe.

Rosmarin Sitrus Vann

Rosmarin er en rik kilde til anti-inflammatoriske stoffer, mens sitrus er høy i vitamin C.

Ingredienser

• 1 appelsin, blod oransje, eller grapefrukt
• Rosmarin sprigs
• Kaldt vann

Instruksjoner

1. Legg skiver appelsin og flere sprigs av rosmarin til bunnen av en mugge.
2. Dekk med vann og la de stå i kjøleskapet over natten. Nyt!,

Hvit Te med Bær

Hvit te har antioksidanter og anti-inflammatoriske egenskaper med lite koffein.

Ingredienser

• 1 kopp blandet bær, for eksempel blåbær og jordbær
• 2 poser hvit te
• Kaldt vann

Instruksjoner

1. Rens bærene godt.
2. Kvartal jordbær, forlater andre bær hele.
3. Legg til teposer og dekk med vann.
4. Sette i kjøleskapet i flere timer, eller til te har brygget.,

Agurk, Melon Vann Med Mynte

Agurk fremmer fuktighet og inneholder antioksidanter. Melon legger til en søt, lav-sukker smak til avrunder den klassiske, forfriskende kombinasjon.

Ingredienser

• 1 agurk
• 1 kopp vannmelon
• Håndfull frisk mynte eller basilikum
• Kaldt, filtrert vann

Instruksjoner

1. Grundig vask og skjær agurk.
2. Klipp ut vannmelon i terninger.
3. Lett knuse mint å slippe duft og smak. Hvis du bruker basilikum, fjern bladene fra stilkene.,
4. Legg til din ingrediensene til bunnen i en mugge, dekker med vann, og sprøyte etter 2-8 timer før du drikker.