13 Ting Ice Cream Truck Arbeidstakere Vil ikke Fortelle Deg

Topp selgere egentlig aldri endre

til Tross for alle fremskritt siden innføringen av ice cream truck, den sanne favoritter aldri virkelig forandre seg. I hvert fall ifølge Hamidu Jalloh ice cream truck driver med 25 års erfaring. Han fortalte Washingtonian at hans best-selgere er «ice cream sandwich, Bomben Pops, tegneserie (popsicles)—Bug’ s Bunny, Svampebob, Spiderman.,»

Mister Softee maskin er top-notch

Uten Elektro Fryse soft-tjene iskrem maskin, Mister Softee kunne ikke muligens churn ut sin ikoniske soft-tjene iskrem så raskt. I henhold til NorthJersey.com det integrert lastebil apparatet kan slå merkevaren iskrem blande inn bonafide myk tjene på bare to minutter. Hvis du foretrekker å score iskrem fra en murstein og mørtel, disse er de beste butikker for is-kaldt behandler i hver stat.

Mister Softee selv har en hemmelig meny

Den ikoniske ice cream truck sparket i 1956 i Philadelphia., Til tross for å være en industri vet, er det fortsatt kan skryte av en hemmelig meny som mange quick-tjene restauranter og mat lastebiler. Alvorlige Spiser sier man trenger bare å ha kunnskap om Mister Softee s ice cream baser, fartøyer, pålegg, og nyheten elementer til å hengi seg i en en-av-en-slag behandle. De gjør et eksempel på Popsicle Dukkert, en kokosnøtt pop dyppet i en magisk sjokolade shell. Delish!,

Ice cream truck stil har ikke forandret seg mye for en grunn

Sikker på at du har noen hip, modernisert iskrem lastebiler, som Fordypningen ut av Los Angeles, men for det meste, disse kjøretøyene være tro mot det tradisjonelle utseendet. Grunnen til at de har mye å gjøre med menneskelig psykologi og vår tilbøyelighet til å være tiltrukket til vintage elementer fordi de gir en følelse av å flykte, å bringe oss tilbake til en enklere, lettere, lik disse vintage biler du sannsynligvis ønsker fortsatt var rundt.,

lastebil konkurransen kan være tøff

Bare fordi de er peddling søtsaker betyr ikke at ice cream truck drivers er alltid så søt til en annen. «Noen ganger kan jeg gå ut på byen for en hendelse,» sa Jim Malin, eier av Jim s Ice Cream Truck, i et intervju med Psykiske Floss. «Når en driver trukket opp til meg og spurte om jeg hadde en tillatelse. Jeg sa: «Nei, jeg er bare her for en time,» og han sa: «OK, jeg ringer politiet.’De prøver og få politiet til å komme deg ut .»Har vi ikke vanligvis ser gelato lastebiler som kjører rundt–dette er forskjellen mellom gelato og iskrem.,

iskrem lastebiler er ikke alltid drivstoff-effektive

iskrem lastebiler har en tendens til å ha diesel motorer og virkelig «vintage» – modeller har til å kjøre sine motorer 24/7 for å holde frysere arbeider. Ikke akkurat en miljøvennlig bedrift. Men Nissan er å jobbe på en null-utslipp ice cream truck modell kalt Sky til å Skyfle som forhåpentligvis vil revolusjonere bransjen hvis det kommer til å fullt ut, i henhold til Teknisk Leder. I andre viktige nyheter, dette er the real deal på Amerikas favoritt iskrem smaken.,

Lastebil vedlikehold blir dyrt

Du tror kanskje at det å opprettholde en ice cream truck er en billigere måte å komme inn i iskrem spillet enn for eksempel åpne en murstein og mørtel butikk. Men å holde opp bilen kan bli kostbart. «Jeg kjøper en ny motor nesten hvert andre år,» Teddy Athas, en Mister Softee lastebilsjåfør, sa City-Lab. «Jeg vet egentlig ikke å holde styr på hvor mye det koster, men det er mye. Pluss, jeg må betale for gass. Bilen har to tanker, så det er dyre deler. Og vi får evaluert av helse-avdelingen, så vi må holde alt veldig rent og opp til dags dato.,»

Ice cream truck drivers er uavhengige kontraktører

Tilbake i dag den store merkevarer, som God Humor, ville ansette heltidsansatte å treffe på veien i sin ikoniske biler. Men Washington Post rapporter i disse dager drivere egne deres individuelle lastebiler, noe som betyr at de arbeider for seg selv. Er det en bonus, fordi de kan sette sine egne tidsplaner, men en grind i form av alt som dette innebærer. De må få tillatelse, helse inspeksjoner, finne lovlig parkering steder, blant annet ansvar for selvstendig næringsdrivende. Vi kan love is lastebiler her i US of A., men rundt om i verden, er det en rekke andre iskrem tradisjoner.

Det er regler av veien

Hver jobb har sine regler, og ice cream truck drift er ikke annerledes. I en historie som er publisert på Medium, tidligere driver Chris Mohney delte hva sjefen hans fortalte ham før du sender ham til å treffe gatene. «- Harddisk i en gangavstand hastighet av tre miles per time når man selger, og har alltid musikk på,» Mohney skrev. «Aldri sette bilen i revers—skift til nøytral og komme seg ut for å skyve den bakover, hvis det er nødvendig., Dette var fordi reversering av iskrem lastebiler hadde en stor sjanse til å få et barn, og som manager, fortalte oss brusquely, ‘kjører over en gutt er en avfyring krenkelser.'»

Salg kan gå ned når du ikke ville forvente

Når det er 100 grader utenfor en iskald popsicle eller iskrem lyder forfriskende, tror du ikke? Men drivere si at når det er for varmt, det er færre folk villige til å gå utendørs, og det er derfor ikke så mange kunder rundt om her i lastebilen forlokkende jingle., Når det er sweltering og du er fortsatt opp til en kjegle eller cup, disse er de beste og verste pålegg om å sørge for å behandle din.

Ice cream truck drivers se og høre alt på

Sjåførene ofte null på en rute over tid, læring rytmene i et nabolag eller en by og de beste stedene å tjene mest mulig penger. Reshelia Cook, som driver Atlanta Ice Cream Truck, fortalte Atlanta magazine, «Hvis de (kid-kunder) får en god rapport kort, jeg gir dem gratis iskrem. Jeg elsker å se dem vinke at rapporten kort for meg til å stoppe., Barna vet at jeg vil fortelle sin mamma eller pappa hvis jeg ser dem gjør noe de ikke burde være.»

Vellykket drivere kjenner sitt publikum

Som i enhver bedrift, for å lykkes, må du kjenne dine kunder og kjenner dem godt. Denne bransjen er ikke annerledes. I en Inc. artikkelen, forfatter Jim Haudan delte det han har lært av å lese erfaringer fra en Ice Cream Truck, skrevet av en mann som går av Ananas XVI. En av de viktigste erfaringene er at en god ice cream man vet at hans eller hennes virksomhet er alt om «glede, spenning og omsorgsfulle relasjoner.,»

iskrem peddlers har hatt noen ikke-så-gode øyeblikk

I en stor New York bust, iskrem lastebiler ble beslaglagt fordi eierne var anklaget for å prøve å smette unna $4.5 millioner kroner i bøter. Det var 22,000 brudd som har oppstått mellom 2009 og 2017, rapporter CBS 2 New York. Bøter inkludert de ble fulgt av kjøretøy som kjører røde lys, parkering på brannhydranter, og blokkerer crosswalks. Mens denne nyheten kan virke rart, det er ingenting i forhold til de merkeligste iskrem smaker, og du kan prøve.,