Det er noen matvarer som vi sjelden, om noensinne, gi noen trodde til, og de har en tendens til å være de som er gitt til oss for gratis etter måltider: etter-middag mints, for eksempel, eller at allestedsnærværende cellofan-pakket «dessert», også kjent som fortune cookie. Så la oss ta et par minutter og endelig svar på spørsmålet: «Hva er greia med fortune cookies?»
12 Ting Du ikke Visste Om Fortune Cookies Galleri
Når du går til en Kinesisk restaurant i USA, du forvente en viss grad av konsistens fra generelle erfaring. På mange måter, Kinesiske restauranter er som pizzeriaer — du har en forventning om hva du får, og mesteparten av tiden du får akkurat det.
Når du går inn i en Kinesisk restaurant, du kan forutse en konsekvent atmosfære og en ganske standard-menyen. Samme gjelder for mat: Sesame kylling er sesamfrø kylling, og uansett hvor du går, du forventer at det skal være mer eller mindre den samme fra forrige gang du bestilte den, uansett hvor du var. Og på slutten av måltidet, kan du forvente å motta en fortune cookie med sjekk., Du vil knekke den åpne, lese din «formue» (som vanligvis er mer av et ordspråk), spise cookie, betale regningen din, og gå på din lystig måte.
Men det er en lang historie bak hver fortune cookie. Hvem lager dem? Der gjorde de kommer fra? Hva er det som er vanskelige å identifisere smaken i det? Og hvem tenker opp alle de formuer? Det er på tide vi besvart disse spørsmålene en gang for alle. Så hvis du ønsker å vise fram noen alvorlige kunnskap neste gang du crack inn i en fortune cookie, les videre for å lære alt du noensinne ønsket å vite om dem.