Italienische Hähnchenmarinade-so einfach und würzig!

Für saftiges und würziges gegrilltes Hähnchen marinieren Sie es in einer pikanten italienischen Hühnermarinade. Sie werden erstaunt sein, wie lecker und einfach diese hausgemachte Marinade ist.,

Warum machen Sie Ihre eigene italienische Huhn marinade? Warum nicht eine Flasche Dressing oder eine Packung getrocknete Dressingmischung kaufen? Ich kann euch alle denken hören. Nimm es von mir (und du weißt alle, wie sehr ich einfaches Kochen mag), deine eigene Marinade zu machen ist wirklich einfach und einfach so viel besser.

Haben Sie sich jemals die Zutatenliste Ihres pikanten italienischen Dressingpakets genau angesehen? Es ist ziemlich kurz, was normalerweise gut ist, aber es gibt einige Dinge, die Sie in den meisten Küchenvorratskammern nicht finden: Maltodextrin, Xanthan, Zitronensäure und natürliche Aromen., Nicht schrecklich, aber auch nicht super toll.

Über natürliche Aromen

“ Natürlich “ klingt ziemlich okay, oder? Natürliche Aromen werden verwendet, um den Geschmack in verarbeiteten Lebensmitteln zu verbessern. Natürliche Aromen werden laut Healthline von Lebensmittelchemikern hergestellt und müssen aus einer natürlichen Quelle, Pflanze oder Tier, gewonnen werden. Sie können aber auch mehr als 100 verschiedene Chemikalien wie Konservierungsstoffe und Lösungsmittel (sogenannte „Nebenadditive“) enthalten. Willst du immer noch das Paket benutzen?

Probieren Sie hausgemachte italienische marinade!, Es ist einfach zu machen und ich wette, Sie haben alles, was Sie in Ihrer Speisekammer brauchen. Für würziges und saftiges italienisches Grillhähnchen ist es nicht zu schlagen.

Für eine komplette Mahlzeit servieren Sie italienisches gegrilltes Hähnchen mit Panzanella-Salat, Caprese-Nudelsalat oder diesen gegrillten Gemüsesalat mit Zucchini und Sommerkürbis. Wenn Sie die Idee mögen, Ihre eigenen Gewürzmischungen herzustellen, probieren Sie dieses Rezept für italienische Gewürzmischung. Bewahren Sie es in Ihrer Speisekammer auf und mischen Sie es mit Olivenöl, um eine fantastische Dip-Sauce für warmes Brot zu erhalten.,

Über diese italienische Hühnermarinade:

Sie müssen kein Lebensmittelchemiker sein, um diese einfache Marinade zuzubereiten.

Mischen Sie einfach Öl (nach Wahl), Rot-oder Weißweinessig, Honig oder Zucker sowie getrocknete Kräuter und Gewürze. Dieses Rezept verwendet Oregano, Basilikum und Petersilie sowie Knoblauchpulver, Salz und rote Pfefferflocken.

Das Schöne an der Herstellung Ihrer eigenen Marinade ist, dass Sie sie anpassen können. Verwenden Sie Kräuter und Gewürze, die Ihnen am besten gefallen. Verwenden Sie dieses Rezept als Basis und optimieren Sie es, um Ihre eigene italienische Marinade zuzubereiten.,

Fügen Sie die Marinade dem Huhn in einem Zip-Lock-Beutel hinzu und kühlen Sie es einige Stunden oder sogar über Nacht. Nehmen Sie das Huhn aus der Marinade, wenn Sie grillen möchten (Marinade wegwerfen).

Sie werden erstaunt sein, wie schmackhaft und lecker Ihr Gegrilltes Hähnchen!

Pssst:

Wenn Sie diese Aromen lieben, schauen Sie sich unbedingt unser hausgemachtes italienisches Dressing an!

So machen Sie diese Hühnermarinade zu Ihrer eigenen:

• Bevorzugen Sie dunkles Fleisch?, Diese Marinade eignet sich hervorragend für Hähnchenschenkel oder Drumsticks, was auch immer Sie am besten mögen.
• Machen kabobs. Das Huhn in mundgerechte Stücke schneiden, marinieren und am Spieß grillen.
• Vegetarier oder veganer? Verwenden Sie italienische Marinade für Gemüse wie Zucchini, Sommerkürbis, Auberginen, Pilze oder rote Zwiebeln und grillen Sie am Spieß oder in einem Grillkorb. Marinieren und grillen Tofu-lernen, wie aus dem Bojon Gourmet, wenn Sie nicht sicher sind, wie es zu tun.
• Marinieren Sie Schweinekoteletts oder Flankensteak in italienischer Marinade für zusätzlichen Geschmack, Saftigkeit und Zartheit.,
• Ersetzen Sie für eine zitronige italienische Marinade Zitronensaft durch Essig. Fügen Sie die Schale einer Zitrone für noch mehr Zitronengeschmack hinzu.
• Wenn Sie mehr würzige Hitze mögen, erhöhen Sie rote Pfefferflocken auf einen halben Teelöffel.

Tipps zur Lagerung und Zubereitung von Mahlzeiten

Sie können diese Marinade ein oder zwei Tage im Voraus zubereiten. Bewahren Sie es in einem Glas oder einem überdachten Behälter auf.

Mehr huhn marinade rezepte:

Nie essen langweilig huhn wieder!, Probieren Sie eine dieser würzigen Marinaden, um gegrilltem Hähnchen viel Pizzazz hinzuzufügen:

• Balsamico-Hähnchenmarinade
• Griechisches Hähnchen – passt perfekt zu griechischem gehacktem Salat
• Honig-Senf-mariniertem Hähnchen
• Tequila Lime Chicken-denken Sie an Fajitas und Tacos!
• Bier marinierte Hähnchenschenkel
• Asiatische Hähnchenmarinade-Probieren Sie diese auch mit Tofu!