Site Overlay

udnyttelse af sundhedsfordelene ved blodappelsiner

en af Australiens førende blodappelsinproducenter har lanceret en ny kampagne i 2020 med fokus på at fremme frugtens sundhedsmæssige fordele og næringsværdier.

Redbelly Citrus er i toppen af sin sæson, og direktør Len Mancini siger, at det vigtigste budskab, at hans virksomhed er at forsøge at komme på tværs af dette år er, at blod appelsiner er pakket med “VitaminRED®”; et potent mix af anthocyaniner og andre ernæringsmæssige fordele, især sammenlignet med andre frugter.,

“Hvis du skal købe citrus i år, hvorfor ikke købe blod appelsiner?”sagde han. “Du får de ekstra fordele, såsom alle de ernæringsmæssige fordele ved bær og appelsiner – det kombinerer dem begge. En blood orange har også 10 gange antioxidant kapacitet af en navlepiercing orange, så kan du købe en 200gram blood orange eller en to-kg pose (navlen) appelsiner og få den samme mængde af antioxidanter. Vi forsøger at introducere de sundhedsmæssige fordele med en række reklamematerialer og opskrifter udviklet af en kok. Vi har endda en blod orange maskot; en lille superhelt karakter., Vi begynder også at se nogle af detailhandlernes papegøje disse krav til deres kunder. Så jeg er glad for penetrationen af vores ideer.”

Hr. Mancini siger, at engros-agenter rapporterede en stigning i citrus salg, når coronavirus lockdown restriktioner blev første gang introduceret i Marts med så meget som 25-50 pct., hvilket, han mener, er opmuntrende, på baggrund af de positive sæson Redbelly Citrus oplever dette år.

“dette år har været et særligt godt år,” sagde han. “Klimatisk har det været et godt år for dyrkning., Vejret har været mildt, så vi har ikke haft meget af det kolde vejr, der har været problematisk i tidligere år med hensyn til frost og fryser. Frugten er kommet ret rent ud, og produktet har været meget godt i år. Den interne pigmentering har været meget mørk, og saftmarkedet har vist stor interesse – Vi er blevet kørt af fødderne og forsøgt at imødekomme ordrer på blodappelsinsaft – efterspørgslen efter saften har været meget stærk.,”

han tilføjede, at mens blod appelsiner altid “farve op” til sidst, er pigmenteringen kommet naturligt, snarere fra en snap frost begivenhed, hvilket betyder en tidligere start på juicing sæsonen.

” Vi starter normalt i September-oktober, men i år er vi i stand til at juice i August og få gode anthocyaninniveauer,” sagde Mancini. “Det er rigtig gode nyheder for vores juicekunder, der er mere end klar til at tage produktet nu.,”

volumen-wiseise, blod orange produktion er lidt forøget fra sidste år, men størrelsen af frugten er” stærkt forbedret”, så der er en reduktion i mængden af underdimensioneret frugt, der skal smides væk. – freshplaza.com

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *