middagstid ser ud til at overraske os hver eneste aften. Det er ikke rigtig, at det overrasker os, det er mere, at når vi kommer igennem den lange arbejdsdag, kan det være udfordrende at have energi til at lave en stor middag. Hvis du skal forberede varer, kan det tage så meget tid.
Vi er nødt til at presse så mange ting ind i den dyrebare lidt tid mellem afslutningen af en arbejdsdag og sengetid., Hvorfor gøre det vanskeligere, end det skal være?! Af denne grund anbefaler vi, at du bruger værktøjer, der forenkler processen. Hvad med en trykkoger eller endda en langsom komfur til at hjælpe dig med måltider?
Hvad er forskellen mellem en trykkomfur og en langsom komfur? Mens begge disse tjener lignende formål, fungerer de faktisk meget forskelligt fra hinanden. Den langsomme komfur er designet til at tilberede dit måltid langsomt, normalt i løbet af flere timer. Dette giver dig mulighed for at indstille det og glemme det. På den anden side er en trykkomfur designet til at tilberede din mad hurtigt., Du kan tilberede en hel kylling i løbet af få minutter i stedet for at bage den i timevis.
i denne vejledning vil vi lede dig gennem forskellene mellem en trykkomfur og en langsom komfur. Vores håb er, at du vil forstå værdien af hvert værktøj på sin egen unikke måde og vide, hvordan du bruger dem. Vi vil endda dele nogle af vores foretrukne produktmuligheder for hver enkelt!
fortsæt med at læse for at se, hvordan disse værktøjer måler sig i en trykkomfur vs. slo.cooker Revie..
forståelse trykkoger Vs langsom komfur
trykkogere og langsomme komfurer begge tjener nyttige formål., De kan begge hjælpe dig med at gøre middagstid så meget lettere ved at gøre det meste af arbejdet for dig.
når du bruger et af disse små køkkenapparater, skal du bare forberede mad til madlavning og derefter servere den, når den er færdig!
Når vi skrider frem gennem denne vejledning, gennemgår vi først trykkogeren og derefter den langsomme komfur.
Vi deler nogle af vores foretrukne muligheder, hvis du leder efter et godt valg og fortæller dig, hvordan de adskiller sig fra hinanden. Derefter afslutter vi guiden med en hurtig sammenligningsanmeldelse til din reference.,
lad os komme i gang, skal vi?
Hvad er en trykkomfur?
du har sikkert hørt om Instant Pot. Det har taget verden med storm i de sidste par år. Det er en af vores foretrukne trykkomfurer, som vi vil tale om lidt mere kort tid. Begrebet Instant Pot har eksisteret i meget lang tid, men det revolutionerede kunsten at presse madlavning.
en trykkoger fungerer ved hjælp af damptryk. Gryden, der holder madforseglingerne og dampen, bygger sig op og skaber pres. Denne proces hjælper med at tilberede maden inde hurtigt og effektivt.,
de fleste trykkomfurer har et udvalg af indstillinger og kan tilberede næsten enhver type mad, som du vil have dem til. Du kan tilberede hele måltider på onen gang og reducere din tilberedningstid betydeligt. Plus, du bruger kun gryden på trykkogeren, så du har færre beskidte tallerkener og mindre rod!
teorien bag trykkogeren er ikke en ny. Dette værktøj har eksisteret siden 1600-tallet.
det tog selvfølgelig lang tid at perfektere konceptet og endda gøre det sikkert til brug., Trykkogere har været kendt for at eksplodere, hvis de ikke styres korrekt, på grund af damptrykopbygningen.
Sådan fungerer en trykkomfur
Vi har allerede talt om trykkomfurer, der fungerer på dampkraft, men hvordan tilbereder det din mad hurtigere?
Når du lægger emner i gryden, skal du typisk også tilføje væske. Væsken omdannes til damp, når komfuret opvarmes. Du styrer dette damptryk med en ventil på låget på trykkogeren.,
grundlæggende hæver damptrykket kogepunktet for vandet eller væsken, der er inde i gryden, så kogepunktet potentielt kan nå op til 250 grader. Den høje temperatur fremmer hastigheden af madlavning.
derudover tvinger dampens øgede tryk væske ind i fødevaren med øget hastighed. Denne tvungne væske mør ikke kun maden, men hjælper den også med at lave mad meget hurtigere.
din mad kommer ikke ud bare dampet, men fuldt kogt og endda karameliseret. Smagen er dyb og rig typisk.,
Hvad man skal Gøre i en trykkoger
trykkogere har været brugt til madlavning i lang tid, men før revolutionerende trykkogere som Instant Pot og andre mærker, de havde en mere defineret formål for konservering af fødevarer.
Hvis du overhovedet er bekendt med trykbeholdning, gøres det inde i en trykkomfur. Nogle af jer er måske vokset op i et hjem, hvor frugt og grøntsager og andre ting blev dåse regelmæssigt. Du har måske hjulpet med at indlæse og betjene pressure canner. var du nogensinde klar over, at det kunne bruges til så meget mere end bare konserves?,
der er mange gode måltider, du kan lave i en trykkomfur. Lad os være ærlige, Du kan sandsynligvis lave mad næsten alt hvad du vil have i dem. Nogle trykkomfurer har endda en langsom komfurindstilling, som du kan bruge.
Her er et par af de mest populære ting, der er lavet i trykkomfurer. Husk, du kan lave en række fødevarer.,
- Pot Stege
- Stegt kylling
- kartoffelmos
- BBQ ribs
- kalkunbryst
- oksespidsbryst
- Blød ris eller quinoa
- Pastaretter
- Orange kylling
- Forskellige supper og gryderetter
- hårdkogte æg
Disse er blot et par af de mest populære eksempler på trykkoger opskrifter. Bare ved, at hvis du kan navngive det, kan du sandsynligvis tilberede det i din trykkomfur.,
De 3 Bedste trykkogere
Vi ønsker at dele med dig et par af vores favorit trykkoger muligheder at vælge fra. Disse vil ikke være detaljerede anmeldelser af produktet, men snarere et simpelt overblik og muligheder, som du kan se på, hvis du er interesseret.
- Instant Pot Duo Evo Plus – Denne er vores foretrukne trykkomfur. Du kan købe det i 3, 6 eller 8-kvart størrelser. Det har 48 pre-sæt. Dette er den bedst bedømte trykkomfur i nationen., Det er meget nemt at bruge med masser af muligheder og tilbehør.
- Ninja OP301 Foodi 9-i-1 trykkoger – Ninja Foodi er en anden meget populær trykkoger. Dette værktøj kan bruges som en trykkomfur eller en frituregryde eller en langsom komfur. Det er ekstremt alsidig og nem at bruge med en 6,5-kvart kapacitet.
- Crock-Pot 8-Quart Multi-Use XL Hurtig trykkoger – denne trykkoger, der har en masse funktionalitet, samt fra en slow cooker, at en trykkoger. Den leveres i en 8-kvart mulighed, men fås også i andre størrelser.
Hvad er en langsom komfur?,
en langsom komfur koges langsomt. Det bruger ikke damptryk, men bruger bare en opvarmet skål, der er lukket ind med et låg. langsom komfur kaldes ofte crockpots. Selvfølgelig er der også et mærke ved navn crock-pot.
en langsom komfur virker ved at simre maden inde ved en lav temperatur i længere tid. Dette giver dig mulighed for at indstille maden med din temperaturindstilling og lade den koge i timevis uden at du behøver at gøre noget ved det.
Du kan bogstaveligt talt indstille det og glemme det.,
dette betyder, at du kan sætte din mad i og sætte den op og derefter komme hjem til et fuldt kogt måltid. Nogle måltider tager længere tid end andre, men værdien af dette værktøj er, at du ikke behøver at overvåge det. Maden kan lave mad, og du kan gøre, hvad du skal gøre.
på et tidspunkt blev langsomme komfurer primært brugt til supper og gryderetter, men folk er blevet mere og mere kreative med langsom komfur, og der er så mange lækre ting, du kan lave.
hvordan langsomme komfurer fungerer
vi påpegede allerede, at en langsom komfur simmer maden i den i en lang tidsramme., Det koger ikke, steger eller bager maden indeni.
disse typer komfurer bruger fugtig varme til langsomt at tilberede maden indeni. Bemærk, at langsomt komfurer koger langsomt, mens trykkomfurer typisk bruges til hurtig madlavning. Hvad du finder er det samme er, at begge disse har et varmeelement, der holder en gryde og er dækket med et låg.
disse komfurer har en keramik eller porcelæn pot, der er sat ind i varmeelementet. Den måde, hvorpå gryden opvarmes (dvs.kun på bunden eller på siderne) varierer afhængigt af modellen. De kommer også i forskellige størrelser.,
de fleste langsomme komfurer har en høj og en lav indstilling uden nogen specifik temperaturjustering. Typisk er lav et sted omkring 200 grader Fahrenheit, mens høj er omkring 300 grader Fahrenheit. Mange langsomme komfurer tilbyder også en varm mulighed.
disse komfurer koges i en kontinuerlig metode, når de er tændt. Nogle modeller tilbyder timerfunktioner, der giver dig mulighed for at lave mad i et bestemt antal timer og derefter slukke eller varme.
Hvis du bliver virkelig fancy, kan du nogle gange endda indstille dem til at starte madlavning på et bestemt tidspunkt.,
ting at lave i en langsom komfur
interessant nok kan du lave en masse lignende fødevarer i langsom komfur og trykkomfur. Det er bare et spørgsmål om, hvordan de koges, når du gør det. langsomt komfurer har altid været et populært valg til supper eller bønner, fordi de er enkle, og de er bedre, jo længere de laver mad.
men en masse kreativitet er blevet brugt med den langsomme komfur, og du kan lave så mange forskellige ting. Her er et par ideer om nogle populære langsom komfur måltider, som du bare måske nødt til at prøve.,
- Forskellige supper og gryderetter
- Ost dip
- Makaroni og ost
- Oksekød stroganoff
- Kylling og fyld gryde
- Ribben
- Orange kylling
- Strimlet Kød til tacos
- Butter chicken
- Lasagne
- Stege (af enhver art)
- Pulled pork
- Kødboller
- Brownies
Disse er blot nogle fælles ting, der fungerer godt i slow cooker. Lad ikke disse begrænse dig. Der er så mange ting, du kan gøre!,
De 3 Bedste Langsom Komfurer
præcis som vi gjorde med trykkogere, vi ønskede at dele med dig nogle af vores foretrukne slow cooker valg. Igen, dette er ikke detaljerede anmeldelser, bare en simpel liste over vores top 3 Valg og et grundlæggende overblik over hver enkelt.
Vi håber, at disse kan komme godt med, hvis du er på markedet for en ny trykkomfur eller langsom komfur.
- Crock-Pot 6 Quuart Cook& Carry – denne langsomme komfur er et Crock-pot mærke., Mange af os henviser til langsomme komfurer som crock-potter, men det er også et mærke. Denne særlige mulighed har en høj og lav samt en digital timer. Det er sat op, så du kan låse på låget og bære det på farten.
- Hamilton Beach Portable 6-Quuart Slo.Cooker – denne langsomme komfur har alle klokker og fløjter. Den har evnen til at holde din temperatur ved en nøjagtig temperatur såvel som en temperatursonde, så du kan spore den indre temperatur på dit kød. Denne har også bærbar funktionalitet., Ninja Auto – i.Multi Slo. Cooker-Ninja går altid ud med deres produkter, hvilket giver dig masser af funktionalitet. Det koster lidt mere, men du får meget for prisen. Denne langsomme komfur kan bruges til bagning, searing, dampning og langsom madlavning. Det er en 6-kvart komfur med digitale kontroller.
trykkoger Vs Slow Cooker: Sammenligning Sammenfatning
Det er interessant, at en trykkoger og langsom komfurer kan være så forskellige i, hvordan de fungerer, og alligevel så ens i, hvad de kan udrette.,
slutresultatet er enten et måltid, som du ikke behøver at stå over og overvåge fra start til slut. Det er en bekvemmelighed og enkelhedsfaktor, der er beregnet til at hjælpe dig gennem måltidsprocessen.
den mest bemærkelsesværdige forskel i disse køkkenværktøjer er den metode, hvor din mad er kogt. Trykkogeren bruger damptryk, mens den langsomme komfur simmer maden inden på lav varme.
trykkogeren tilbereder hurtigt måltider, mens den langsomme komfur koger måltidet over flere timer., Begge har forskellige indstillinger og funktionalitet, der giver dig mulighed for at styre værktøjets funktioner.
mange af de nyere modeller af trykkomfurer tilbyder en langsom komfur mulighed. For at være klar betyder det ikke, at det vil tilberede din mad som en langsom komfur, men snarere at det bremser tilberedningsprocessen generelt. Slo.cookers har ikke trykkomfurfunktionalitet på nogen måde.
relaterede spørgsmål
Vi håber, at du finder denne vejledning til at forstå forskellene mellem langsomme komfurer og trykkomfurer til at være en værdifuld ressource.,
Vi inviterer dig til at gennemgå spørgsmål og svar Sektionen for nogle yderligere detaljer.
kan du lægge rå kød i disse værktøjer?
Ja, begge er fuldt ud i stand til at håndtere rå kød ganske godt!
har du brug for vand?
en langsom komfur kræver ikke vand, men du vil måske have en form for fugt. En trykkomfur kræver vand eller væske til processen.
Up ne :t: Sådan opvarmes ris i en riskomfur