Truvia vs Stevia – Hvad er forskellen?

Hvad er forskellen mellem Truvia og Stevia? De er to almindeligt anvendte sødestoffer, men hvilken er bedst for dig?

i denne artikel vil vi se nærmere på både Truvia og Stevia og bringe dig ned på begge disse populære sødestoffer.

efterhånden som verden bliver mere sundhedsbevidst, har der været en stigning i efterspørgslen efter sødestoffer, der ikke indeholder for mange kalorier og ikke har stor indflydelse på blodsukkerniveauet.,

flere og flere fødevarer er begyndt at bruge til lavt kalorieindhold sukker alternativer til at tilføje sødme uden at tilføje ekstra energi.

Truvia og Stevia er to populære muligheder for at tilføje sødme – men hvad er forskellen mellem de to, og hvilken der ville være bedst for din situation?

Vi vil tage et detaljeret kig på både Truvia og Stevia, og derefter sammenligne dem med hinanden i denne artikel.

så med introduktionerne ude af vejen er det tid til at begynde at se på Truvia sammenlignet med Stevia.,

Hvad er Stevia?

Når vi hører om vores fødevarer, der indeholder Stevia, henviser det normalt til et sødemiddel fremstillet af en type plante Stevia Rebaudiana. Anlægget er hjemmehørende i Sydamerika.

oftere end ikke er dette en meget raffineret Type Stevia kaldet rebaudiosid, som er et Steviolglycosid, der er omkring 200 gange sødere end sukker. Rebaudiosid er godkendt til brug af US Food and Drug Administration (FDA)

Hvis du ikke vidste det, bruges steviolglycosider (e 960) som sødestoffer i fødevarer., De udvindes fra bladene fra stevia-planten, og selvom de har en meget sød smag, har de en “næsten ubetydelig” effekt på blodglukoseniveauerne.

af denne grund betragtes det af nogle som en attraktiv erstatning for sukker.

i disse dage finder du Stevia, der bruges som sødemiddel i alle slags fødevarer, såsom proteinpulver og andre produkter, der kræver en smagsforøgelse.,

bundlinjen: Stevia betyder normalt en type Steviolglycosid, der er lavet af bladet fra stevia-planten. Steviolglycosider er mange gange sødere end bordsukker, og de har en meget mindre effekt på blodsukkerniveauet. Af denne grund ses Stevia af nogle som et attraktivt alternativ til sukker. Stevia bruges ofte til at sødme kosttilskud såsom proteinpulver.

Hvad er Truvia?

Truvia er et kommercielt produkt skabt af Coca-Cola Company og food and chemical company Cargill., Det markedsføres som både en bordplade sødestof samt en fødevareingrediens.

som du måske har gættet fra Det lignende navn, er Truvia, som normalt stilles til rådighed i pulverform, faktisk lavet af raffineret stevia.

det sælges i supermarkeder som et “kaloriefrit” sødemiddel fremstillet af ekstraktet af stevia-bladet.Enkelt sagt er Truvia et mærket kaloriefrit sødemiddel, der bruger steviolglycosider (stevia leaf e extracttract) som en af dets vigtigste tre ingredienser.,

Truvia sælges i Storbritannien, og dets ingrediensetiket angiver, at ingredienserne er Erythritol, steviolglycosider og naturlige aromaer.

den Truvia, der sælges i britiske supermarkeder, markedsføres som nul kalorier. Faktisk siger produktets ernæringspanel, at det indeholder 0 kJ og 0 kcal. Det hedder også, at det ikke indeholder protein eller fedt og 99 gram kulhydrater i form af polyoler pr 100 g.

etiketten på Truvia, der sælges i Storbritannien, beskriver produktet som et “kalorifrit sødemiddel fra stevia-bladekstrakt”.,

det officielle Truvia-websiteebsted forklarer, at produktet fremstilles i seks hovedfaser, og at de tilføjes sammen med “naturlige aromaer” i slutfasen.

der nævnes ikke nøjagtigt, hvilke naturlige smagsstoffer der bruges i Truvia, og det officielle websiteebsted siger, at “selvom vi ikke kan dele, hvad vores naturlige smag er, kan vi dele de stammer fra naturlige kilder”.,

ud over standard Truvia s sweeteetener-produktet er der også en række andre produkter tilgængelige under mærket. De omfatter blandinger af sukkerrør og brunt sukker samt organiske flydende sødestoffer.

bundlinjen: Truvia er et kommercielt tilgængeligt kaloriefrit sødemiddel fremstillet af ekstraktet af stevia-bladet. Det er lavet af Coca-Cola Company og fødevare-og kemikaliefirmaet Cargill. Det vigtigste Truvia-produkt indeholder tre ingredienser, hvoraf den ene er steviolglycosider. Der findes også andre typer sødestoffer under Truvia-mærket.

Truvia vs Stevia?,

så nu hvor vi har introduceret både Truvia og Stevia til ligningen, er det tid til at sammenligne de to.

som vi har dækket ovenfor, henviser ordet ‘Stevia’ normalt til Steviolglycosid, som er et ekstrakt fra Stevia-bladet, der bruges som sødemiddel.

og hvis du ikke allerede havde indset, er Truvia simpelthen et mærket, kommercielt tilgængeligt sødemiddel, der bruger steviolglycosider som en af hovedingredienserne.,

Der er nogle virksomheder, der sælger rent Stevia-ekstrakt, men hvis du leder efter et let tilgængeligt sødemiddel lavet af Stevia, kan Truvia godt være en god mulighed for dig.

bundlinjen: ‘Stevia’ henviser normalt til en type sødemiddel kaldet Steviolglycosid, der er lavet af bladet fra stevia-planten. ‘Truvia’ er et branded og kommercielt tilgængeligt produkt, der bruger steviolglycosider som en af de tre vigtigste ingredienser. Truvia markedsføres som et kaloriefrit sødemiddel, der kan tilsættes mad og drikke.

noget andet at overveje?,

selvom det kan være fristende at skifte sukker i din kost til et stevia-baseret produkt, er det altid værd at lave din egen forskning i ingredienserne i dit valgte produkt.

Der kan godt være nogle fordele forbundet med at bruge en stevia-fremstillet sødemiddel i stedet for sukker, fordi det kan reducere mængden af kalorier, du forbruger og kan potentielt have mindre effekt på dit blodsukker niveauer.

Vi anbefaler dog altid, at du konsulterer en certificeret læge, inden du foretager ændringer i din diæt eller livsstil.,

Dette er især vigtigt, hvis du har en underliggende medicinsk tilstand eller er gravid eller ammer.

Som vi altid gerne minde vores læsere, et godt helbred kræver en flerstrenget tilgang. Du bør altid sørge for, at du spiser en sund og afbalanceret kost, at få masser af kvalitet søvn og deltager i en god øvelse program før tænker på at foretage større ændringer.

indpakning af ting – vores endelige tanker

så det bringer os til slutningen af vores sammenligning af Truvia vs Stevia.,

Vi har gennemgået dig nøjagtigt, hvad disse to ting er, og forklaret, hvordan de adskiller sig noget.

ordet ‘Stevia’ henviser normalt til fødevaretilsætningsstoffet Steviolglycosid, der er fremstillet af bladet fra Stevia-planten. Det er mange gange sødere end bordsukker, men menes at have langt mindre effekt på blodsukkerniveauet og indeholder også langt mindre kalorier.

i mellemtiden er ‘Truvia’ en mærket form af sødemiddel lavet af Coca-Cola Company og Cargill., Det er let tilgængeligt i supermarkeder som sødemiddel til bordplade, og det bruger steviolglycosider som en af hovedingredienserne.