Sådan testes din langsomt komfurstemperatur.
hvis du har bemærket, at dine langsomt komfuropskrifter ikke viser sig helt rigtige, eller hvis det har eksisteret længere end din bedstemors opskrifter, kan det være tid til at teste det. En langsom komfur skal køre ved en optimal temperatur for at sikre fødevaresikkerhed og korrekt madlavning.
© SpendWithPennies.,com
Sådan testes din langsomt Komfurstemperatur
fastgør den til dit langsomt KOMFURBRÆT for at gemme det og dele det!
Følg Tilbringe Med Øre på Pinterest for flere gode opskrifter!
mens en dårligt fungerende langsom komfur kan få dit måltid til at ødelægge eller ikke lave mad korrekt, kan det også være en reel fare med hensyn til fødevaresikkerhed.en langsom komfur skal have en lav nok temperatur, som du ikke behøver at have tendens til, men temperaturen skal også være høj nok til at holde mad ved en sikker temperatur., Denne delikate balance er det, der gør en crock pot alles favorit apparat til alt fra dips til stege.at vide, at din langsomme komfur fungerer, er super vigtig. Hvis din crock pot har eksisteret i lang tid, kan det koge for langsomt, så bakterier til at danne i eller på dit måltid. Din langsomme komfur skal opvarme maden til mindst 140 grader inden for en fire tidsramme. Du ønsker at teste din for at sikre, at den opfylder de gældende sikkerhedsstandarder for at holde din mad sikker (og sikre, at dine måltider koger ordentligt).,
Sådan testes din langsomme komfur
- Fyld din langsomme komfur med vand halvvejs til toppen.
- tænd den til den laveste indstilling og dæk i 8 timer.
- fjern låget og tag straks vandtemperaturen.
vandtemperaturen bør være 185 grader F.
Hvis vandtemperaturen er højere, er det ikke en stor del. Du skal muligvis reducere tilberedningstiden for nogle af dine retter. Du kan også købe et af de små vedhæftede filer, der automatisk lukker din maskine, når din mad rammer den ideelle temp., Men uanset hvad er der ingen grund til at kaste din crock pot.
hvis temperaturen er mindre end 185, skal du dog oprigtigt tænke på at slippe af med dit apparat. En langsom komfur på lav skal være omkring 200 grader; mens den høje indstilling skal være 300 grader.
mellem 40-140 grader F er “fare .onen” i din langsomme komfur. Bakterier vil vokse hurtigt og nemt i din mad, hvis det forbliver i dette område for længe., Din mad vil naturligvis bruge tid ved den temperatur, uanset hvad, men hvis din komfur opvarmer måltidet for langsomt, skaber du en yngleplads for yucky ting.så hold din familie sikker og sund ved at kontrollere din langsomme komfur og være opmærksom. Det kan redde dig fra sygdom eller bare en elendig middag.
Find langsom komfur opskrifter her.
mine foretrukne langsomme komfurer:
- Hamilton Beach Set ‘N glem programmerbar langsom komfur med temperaturprobe, 6-kvart. Jeg brugte denne langsomme komfur i cirka 10 år til utallige familiemåltider., Mens jeg elskede den langsomme komfur selv, brugte jeg ikke ofte sonden.
- denne sorte & Decker slo.cooker er fantastisk til en stor familie (7TT), mens du har et fantastisk prispunkt og gode anmeldelser.
- hvis du leder efter en mindre 4TT langsom komfur, har Hamilton Beach Stay eller Go 4 .t langsom komfur gode anmeldelser og er ret billig, og Crock Pot har en fantastisk 4-kvart Smart-Pot Digital langsom komfur.,
- og selvfølgelig, hvis du er på markedet for et multi-use apparat, kan du overveje en Instant Pot, som er en langsom komfur, trykkomfur, yoghurt maker, damper og mere alt i .n.