Sprød Bagt Jicama pommes Frites | Bedste Keto pommes Frites Opskrift

Hvis du er en fransk ungerne elsker, så disse keto-venligt Jicama Frites kommer til at opfylde dine cravings! De er nemme at lave, et sundere alternativ og bages til sprød perfektion.

Bare fordi du lever en low carb livsstil betyder ikke, at du er nødt til at give op på din favorit fødevarer., Og hvis pommes frites er en af dine favoritter, skal du ikke bekymre dig, vi har en fantastisk lav carb french fry-opskrift, som du kan prøve.

Jeg ved, hvad du tænker…”Hvordan kan noget komme lige tæt på ægte pommes frites lavet uden kartofler?”

Jicama pommes frites vil ændre dit liv! Du kan nu nyde nogle lo.carb fries med dine burgere, hotdogs, kylling, pølse, godt stort set alt. Åh, og hvis du er som min mand Dan, vil du fortsætte med at spise disse keto fries, selv efter at du er helt fuld…han kan bare ikke hjælpe sig med nogen form for pommes frites., Jeg håber, at i alle nyder denne jicama fries Opskrift så meget som vi gør.

Hvad er Jicama?

Er du undrer dig over, hvad en Jicama er? Det er ok, hvis du er, for indtil for et par måneder siden vidste jeg heller ikke, hvad de var.

Jicama er en rodfrugt, der ligner meget en næse og er hjemmehørende i Me .ico og også almindeligt fundet i Mellemamerika.

Jicamas er også kendt som “Mexicanske Turnup” eller “Mexicanske Yam”., Det er en klatreplante og faktisk en del af ærtefamilien, men den del, vi spiser, er roden.

når man ser på jicama udefra, ser de meget ud som en russet kartoffel og har form af en stor løg. Men lad dig ikke narre af udseendet, huden er ikke spiselig, så sørg for at skrælle den først.

selvom huden ikke er spiselig, kan denne grøntsag spises både rå eller kogt og kan bruges så mange forskellige måder.

Her er en meget interessant kendsgerning, jeg lærte om jicama. Som jeg sagde ovenfor, er dette en rodfrugt, hvilket betyder, at den har blade, der vokser over jorden., Så ikke kun er huden ikke spiselig, men heller ikke de grønne blade. Og faktisk er både blade og hud giftige.

planter kan naturligvis ikke løbe væk fra nogen rovdyr og betragtes normalt som “siddende ænder.”Men jicama opbygger kemikalier for at holde sig bevogtet mod at blive spist af insekter, mus, chipmunks, hjorte og stort set alle andre dyr, der ønsker at indtage det.

og det er en af grundene til, at folk anser jicamas for at være en Superfood.

nu hvor vi har diskuteret, hvad jicama er, lad os tale om, hvad jicama smager, og hvordan man laver jicama.,

Hvad Gør Jicama Smager

Så nu ved vi, hvad en jicama er, og hvor det kom fra, men det egentlige spørgsmål er, hvad gør jicama smager? Smager det som en kartoffel?

tekstur af jicama er sprød og crunchy, ligner en kartoffel, æble eller pære. Men smagen af jicama beskrives som et kryds mellem et æble og en vandkastanje. Det kan spises rå eller kogt og har en lidt sød, nutty smag.,

Jicama har tendens til at være mild i smag og vil tage smag af hvad du lægger det med.

når de laver keto jicama fries smager de så meget som almindelige fries, men sørg for at tilføje nok salt og andre krydderier til dem på grund af deres naturlige sødme.

Sundhedsmæssige Fordele og Kulhydrater i Jicama

Der er så mange sundhedsmæssige fordele, jicama og de er jam-pakket med tonsvis af næringsstoffer, og nogle henviser til denne grøntsag som en superfood., Denne rodgrøntsag er lav i kalorier, men høj i både fiber og vand, hvilket gør det til en god vægttabsmad.

Ifølge for at Healthline, der er mange gode sundhedsmæssige fordele af at tilføje jicama til din kost, men helt ærligt alt for mange til tal, men jeg ønsker at dele noget med dig:

• Full af Næringsstoffer og Antioxidanter: Jicama er meget høj i fiber og fuld af vigtige vitaminer og mineraler. For 1 kop jicama indeholder den 17% af RDI af fiber til mænd og 23% af RDI af fiber til kvinder., Det er også en stor kilde til C-Vitamin, E-Vitamin, Vitamin B6, jern, kalium, Magnesium, folat….og listen fortsætter.
• kan bidrage til at øge hjertesundheden: Jicama indeholder en høj mængde opløselig kostfiber, som kan bidrage til at sænke kolesterolniveauet og kan hjælpe med at forhindre galde i at blive absorberet i tarmene. Det hjælper også leveren fra at gøre mere kolesterol.
  at have en øget mængde opløselig kostfiber i din kost kan faktisk hjælpe med at reducere dit LDL-kolesterol, hvilket er det “dårlige” kolesterol, som du ikke ønsker at lade blive for højt., Jicama indeholder også kalium, som hjælper med at reducere blodtrykket og hjælper med at beskytte mod hjertesygdomme. nogle undersøgelser viser også, at de, der har en øget mængde jicama i deres kost, reducerede risikoen for at udvikle blodpropper.
• hjælper med fordøjelse og tarmsundhed: Jicama indeholder inulin, som er en type fiber. Regelmæssige mængder inulinindtag kan øge hyppigheden af tarmbevægelse og kan hjælpe med forstoppelse. Inulin er også præbiotisk og kan bruges af bakterierne i din krop., Når din kost har en høj mængde præbiotika, vil det øge mængden af” gode “bakterier i din tarm og reducere mængden af” dårlige ” bakterier.
  at spise fødevarer, der har en høj mængde præbiotika, kan hjælpe med at sænke risikoen for diabetes, nyresygdom, hjertesygdom og endda fedme. Jicama er også højt i vand, og det kan hjælpe dig med at imødekomme dine daglige væskebehov.

Hvad er Jicama Frites?,

du skal Blot sætte, jicama fries er low carb pommes frites, der er lavet med jicama i stedet for kartofler. De er et sundt og lækkert alternativ til almindelige pommes frites.

På grund af deres milde smag og skarpe tekstur når som helst du begynder at kræve fries, vil disse keto fries helt sikkert blive lavet regelmæssigt. Åh, har jeg allerede nævnt, hvor let denne jicama fries Opskrift er?? Hvis ikke … jeg lover det er meget nemt!,

kan du have Fries på Keto?

pommes frites lavet af kartofler er et stort nej, mens du er på en keto-diæt. Men jeg sagde ikke, at andre former for fries er off-grænser. Faktisk er disse jicama fries en slam dunk, mens du spiser lav carb!

jeg allerede forklaret, hvordan jicama er en sund rodfrugt men nu, lad mig dele med dig, hvordan sund jicama fries er:

• For 1 servering disse jicama frites, det er kun 67 KALORIER og 3.9, NETTO KULHYDRATER.

Vi “lo.carb dieters” elsker at se den slags tal., Især når du sammenligner det med små pommes frites fra McDonald ‘ s er 220 kalorier og 26 netto kulhydrater.

nu vil jeg ikke lyve for dig, McDonald ‘ s fries er gode, men de er bare alt for høje i kulhydrater. Så den gode nyhed er, at disse jicama keto fries er lækre og er 100% skyldfri.

Hvilke Ingredienser der er i Jicama Frites

Jicama – Alsidig rodfrugt perfekte kartoffel udskiftning. Du har brug for en lille mellemstore jicama., Skræl og skær i lange pinde.

olivenolie – efter at jicama er blevet kogt, er belægning af jicama fries i olivenolie nøglen til at få dine krydderier til at klæbe. Du kan bruge kokosolie eller avocadoolie som et alternativ.

krydderier – jeg brugte en kombination af salt, peber, hvidløgspulver, løgpulver, paprika og chilipulver. Du kan nemt tage nogen af disse krydderier ud, hvis du ikke kan lide dem. Husk, at chilipulveret giver det lidt af et spark.,

plukke den bedste Jicama

Når du skal købe jicama til virkelig enhver opskrift, der kræver det, vil du vælge de rigtige. Vælg jicama, der er fast, og en med glat hud. Du ønsker ikke at vælge en, der er revnet eller forslået.

sørg for, at der ikke er bløde eller våde pletter på huden på jicama. Et lille tip at huske på, jo mindre jicama jo sødere bliver det.,

Bedste Krydderier til at Bruge

Til sæson keto jicama frites du kan stort set bruge lignende krydderier, som du ville for almindelige pommes frites eller bare ovn-ristede kartofler.

jeg har brugt en combo af:

• salt
• peber
• paprika
• løg pulver
• hvidløg pulver
• chili pulver

Nu kan du tilføje eller trække alle krydderier, der er baseret på din smag., Jeg anbefaler dog ikke at springe saltet over på grund af jicamas naturlige sødme.

Jeg kan virkelig godt lide kombinationen af ovenstående. Nogle andre krydderier, du kan tilføje, er tumeriske, italienske krydderier eller endda næringsgær.

bliver Jicama blød, når den koges?

Når du laver jicama, tager det bestemt et stykke tid, før det bliver blødt. I modsætning til kartofler bliver de ikke grødet, når de koges.

Jeg fandt, at kogende jicama i cirka 15 minutter fungerer godt. Derefter kan det bages eller steges afhængigt af din opskrift.,

hvordan man laver Keto Jicama Fries

Vi har diskuteret, hvad jicama pommes frites, så lad os nu diskutere, hvordan man laver jicama fries.

denne jicama fries Opskrift er et stykke kage. For at gøre jicama pommes frites følge disse anvisninger, de vil tage omkring en time eller så at gøre.

Peeling Jicama

til at begynde At lave low carb jicama frites, du har brug for at skrælle jicama.,

det er en slags mærkelig form, så du kan undre dig over, hvordan du skal skrælle den. Den ydre hud er hård, og det kan være sværere at fjerne det, hvis du ikke ved hvordan. Men jeg vil lede dig igennem det.

med en grøntsagsskræller –

1. tag en skarp grøntsagsskræller og skrab de udvendige lag af jicama, ligesom du ville have en kartoffel eller sød kartoffel.
2. sørg for at skrælle alle de strenge dele af.

Uden en grøntsag peeler –

1. Hvis du ikke har en grøntsag peeler det er ok., Tag en skarp kniv og skær toppen og bunden af jicama for at give dig en flad overflade at arbejde med.
2. vær forsigtig med kniven, men start øverst skub kniven under huden og træk langsomt ned.
3. du kan fortsætte med at skrælle med kniven, eller du kan starte den med kniven og derefter let trække huden af.
4. fortsæt med at gentage, indtil hele jicama er skrællet.

Skæring

Nu, at jicama er skrællet, det er klar til at blive skåret., Du ønsker at skære dem i stykker, der ligner tændstikker.

skær jicama i halvdelen, og skær derefter igen i halvmåner.

skær derefter i pinde. Du vil have dine keto pommes frites til at ligne almindelige pommes frites, så prøv at holde dem til den form.

Kogende

Kogning jicama første er et skridt, der bør IKKE springes over.,

Fyld en gryde med vand og drys på nogle salt. Placer på komfuret, tænd den for høj varme og kog op.

Når vandet er begyndt at koge, tilsæt jicama frites til vandet.

lad det Koge i 10-15 minutter. Dette vil hjælpe med at blødgøre dem lidt, før de bages. Bare rolig, de vil ikke være soggy, der vil stadig være en crunch for dem.,

Drain the jicama and transfer to a bowl.

• 

• 

Seasoning

In a small bowl combine all your spices and stir together.,

Drizzle the olive oil or avocado oil over the jicama fries, and gently toss them.

• 

• 

Then sprinkle the seasoning mixture and toss again.,

• 

• 

• 

You might find it easier to use a pair of tongs because the jicama will probably still be hot.,

Bagning Jicama Frites

Nu er vores low carb jicama fries er klar til at bage!

Forvarm ovnen til 400 grader.

Line en bageplade med pergamentpapir, og læg jicama jævnt ud på bakken.,

• 

• 

Place in the oven to bake for 20 minutes, then pull them out, and flip them.

Place back in the oven for another 15-20 minutes.,

Når du tager dem ud, de skal være rart og sprøde uden på og perfekt tilberedt på indersiden! God fornøjelse!

Bedste Tips til Keto pommes Frites

Nu ved vi, hvordan man forbereder jicama pommes frites. Lad os se efter nogle gode tips om, hvordan man laver keto jicama fries:

• brug en vegetabilsk peeler eller kniv til at skrælle jicama.
• skær jicama i tynde tændstikskiver., Det vil hjælpe dem med at blive sprødere i ovnen.
• kogning af jicama først er ikke en suggestion…it er et MUST gøre skridt, der ikke bør springes over.
• på grund af den naturlige sødme af jicama, skal du sørge for at tilføje nok salt eller andre krydderier til at give det en ægte fransk yngel smag.
• anbring jicama fries i et enkelt lag på bagepladen, overlap ikke stykkerne.
• glem ikke dine dipping saucer: sukkerfri BB.Sauce, sukkerfri Ketchup, hvidløg Aioli, Chipotle Aioli.,
• hvis du vælger at tilføje gurkemeje til dine keto fries, skal du huske, at gurkemeje smukke gyldne farve har en tendens til at plette alt, hvad det berører, herunder dine fingre og træredskaber.

Få dem Crispier

Tålmodighed er nøglen til at få sprød bagt jicama frites. Og faktisk gælder det for almindelige pommes frites eller ristede kartofler.,

jo tyndere jicama fries er, jo hurtigere vil de lave mad, og husk at du vil have dem bløde på indersiden, men sprøde på ydersiden. 30-40 minutter i ovnen, skal de være temmelig sprøde.

men hvis disse keto pommes frites ikke er sprøde nok til din smag, skal du gå videre og stege dem i cirka 5 minutter.

Forskellige Variationer af Low Carb Frites

Dette bagt jicama frites opskrift er fantastisk, hvordan det er, men du kan helt sikkert tage disse jicama frites og ændre dem op.,

• Parmesan Trøffelfries – tilsæt frisk hvidløg, hvid trøffelolie og parmesanost.
• Chili ost Fries-Fyldes op nogle lav carb chili og tilføje cheddar ost.
• Cajun Spicy Fries-tilsæt et par teskefulde cajun krydderier.pommes frites – toppet med bacon, cheddarost, creme fraiche og purløg.

Stegt Jicama Frites

Stegning af jicama pommes frites er et alternativ til at bage dem., Husk at stege dem vil gøre dem ikke lige så sunde, men det er stadig en veggie, så overtænk det ikke for meget.

Jicama fries har tendens til at opsuge mere olie end almindelige fries, så planlæg i overensstemmelse hermed.

1. anbring olivenolie eller avocadoolie i en stegepande og drej på medium-høj varme.
2. når olien er varm nok, skal du placere fries i olien. For at forhindre overfyldning skal du muligvis gøre dem i 2 batches.
3. kog friesne, indtil de er gyldenbrune og sprøde på ydersiden.

kan du lave jicama Fries i en frituregryde?,

Ja, du kan helt sikkert lave jicama fries i en frituregryde, men hvordan gør du det?

1. Forvarm frituregryden til 400 grader.
2. Anbring de lave carb jicama fries i friturekurven i et enkelt lag. Overfyld dem ikke eller Stabl dem oven på hinanden. (Det kan være nødvendigt at tilberede dem i flere partier, medmindre du har en stor frituregryde, der har 2 madlavningsstativer).
3. kog i 20-25 minutter, vend dem halvvejs igennem for at sikre jævn bruning.,

Alternativer til Jicama for Keto Frites

Hvis du ønsker at prøve nogle andre keto frites udover jicama er der nogle gode alternativer, der summer rundt keto verden., Her er et par andre muligheder for low carb frites :

• Zucchini Frites
• Majroe Frites
• Portobello Frites
• Avocado Frites
• Aubergine Frites
• Grøn Bønne Frites
• Kålroe Frites

Andre Diæter Denne Opskrift er God For

Denne opskrift er god for så mange forskellige kosten restriktioner og sundhedsmæssige betænkeligheder:

• Lav Carb og Keto: Kun 3.9 NETTO KULHYDRATER pr servering.,
• vegetarisk og vegansk: helt fri for animalske produkter og er perfekt til dem, der er vegetariske og eller veganske.
• Paleo og Wholhole30: disse lækre bagt jicama fries er både Paleo og Wholhole30 kompatible.
• sukkerfri: der er absolut ingen sukker i denne opskrift.
• nødfri og Kokosnødfri: mange lavkulhydratopskrifter bruger mandelmel, men denne gør det ikke. Du behøver ikke mandelmel for at få dejlige sprøde fries. Det indeholder heller ikke nogen kokosnødprodukter. Så dette er godt for dem, der har nødderallergier eller en kokosnødallergi.,
• ægfri: hvis du har en ægallergi, er det ikke noget problem, det er perfekt for dig.
• mejeri-fri: da denne opskrift er vegansk, behøver du ikke bekymre dig om at have noget mejeri i det overhovedet.

Hvad skal man servere med Keto Fries?

Hvad skal jeg servere med disse keto jicama fries?? Hmmm … jeg ved ikke, stort set hvad som helst. Ærligt talt, fries gå med noget efter min mening, uanset om de er lav carb fries eller ej., Men for at hjælpe dig ud, her er en idé:

For startere, kan du ikke gå galt med at spise disse low carb frites med en bunless burger eller en cheeseburger, serveret på en Keto Fathead Bolle. Hvis du er ligesom Dan derefter tilføje nogle sukker-fri BB.Sauce på toppen af din burger og mere på din tallerken til at dyppe dine fries.

Du kan også servere disse sprøde fries som en side til at ledsage uendelige retter som glutenfri krabbekager, alt Bagel kylling bud, Keto Kylling Nuggets, sprød Keto stegt kylling.,

Hvis du vil blive virkelig skør, hvem elsker ikke pommes frites med lave Carb Mo??arella pinde eller Keto Buffalo vinger?!

Jeg ved i dette hus, der lyder rigtig godt. Og nu er jeg helt lyst nogle jicama frites og low carb kylling nuggets…MMMMM…

Keto Dyppe Saucer

Du kan ikke have low carb jicama frites uden saucer til at dyppe dem i! Det ville bare være forkert., Så den gode nyhed er, at du kan have flere forskellige dypning saucer, mens du spiser lav carb.

• sukkerfri Ketchup
• Sukker-Fri BBQ Sauce
• Hvidløg Aioli
• Chipotle Aioli
• Keto Ranch Dressing
• Keto Blå Ost Slagtemæssig behandling

Hvordan til at Gemme Jicama Frites

Jicama frites SJÆLDENT har nogen rester for at gemme. Jeg fortalte dig, at Dan bare ikke kan stoppe med at spise dem, selv når han er helt fyldt.,

men når vi har en chance for, at vi har rester, placerer jeg dem bare i en lufttæt beholder og placerer dem i køleskabet. Keto fries vil vare omkring 3-4 dage.

Hvordan til at Opvarme

En af de mange plusser til madlavning jicama pommes frites er, at de rent faktisk smager lige så godt, efter et par dage, i modsætning til almindelige pommes frites, som egentlig kun smage godt lige ud af ovnen eller frituregryde.

anbring dem i mikrobølgeovnen i 30-60 sekunder, eller læg dem på en bakke og genopvarm dem i ovnen ved 400 grader i 5-10 minutter.,

kan du fryse Jicama Fries?

sikker på, at frysning af jicama fries er en god mulighed. Følg alle trin for at koge og krydre dem. Lav plads i din fryser til bagepladen. Læg de krydrede jicama fries på bagepladen, og anbring den derefter i fryseren.

når de er helt frosne, overføres dem til en bagiploc-taske og opbevares i fryseren.

Når du er klar til at tilberede dem, skal du placere dem i ovnen eller frituregryden. Fordi de er frosne, kan de have brug for lidt længere tid at bage.,

Mere Keto Appetitvækker Opskrifter

Hvis du er i stemning til nogle andre Low Carb Lækkerier så prøv vores:

• Keto Buffalo kyllingevinger
• Cremet Broccoli Cheddar Suppe
• Lav Carb Mozzarella Sticks
• Lav Carb Pepperoni Pizza Dyppe

De er alle Keto-venlige og lav carb, og vil være et hit til din næste fest!,

Print