Steph grundlæggende fra bunden, sund, Mexicansk, Mexicanske, krydderier
jeg ved jeg er lidt sent her, men jeg håber du havde en dejlig ferie sæson og nytår fest! Jeg har svært ved at skrive 2017 på noget uden at undre mig over, hvor 2016 gik. Tænker tilbage, det sidste år har helt sikkert været en at huske. Travis og jeg pludselig forvandlet fra et par til en familie af 3 i et blink med øjet, da vores lille fyr ankom i August., Der har været så mange søvnløse nætter og bleskift og for lidt tid til madlavning, men vi har gjort det indtil videre!
vores første 2017-eventyr involverer spekulerer på, om vi har brug for et større hus. Det er sjovt, hvordan et hus, der syntes at fungere så godt med 2 af os, bliver belastet så hurtigt med uendelige ting for et lille menneske. Han er så lille…men han kræver så meget. Mit sind er forvirret af det., Mellem at se, hvad der ser ud til at være direkte på huse online og et par huse personligt, jeg må indrømme, at jeg ikke har haft meget ekstra tid til at komme med nye og spændende opskrifter. Hvad gør jeg, når jeg ikke har tid? Jeg vender tilbage til mine” gå til ” retter, der er enkle og hurtige. Tacos er netop det. Og denne taco krydderier kan ikke få meget mere enkel!
min yndlingsdel af denne krydderi er, at hvis jeg har malet kød (hvilket normalt er noget, jeg har i min fryser), kan jeg lave tacos med krydderierne allerede i mit spisekammer! Har du ikke tortillas?? Hvad skal man gøre, hvad skal man gøre?, Jeg laver dem med denne også enkle, men* fantastiske * opskrift!
jeg er ked af, at jeg gør det svært for dig at komme op med undskyldninger for ikke at gøre tacos. Jeg er ikke rigtig ked af det, fordi det er svært at være ked af noget sådan. De er lækre. Top disse tacos med lidt salsa, guac, salat og ost, og du er på vej til et fantastisk måltid. Hvis du føler dig fancy, lav nogle ris eller bønner som en side, og så er det en ekstra speciel taco night!,
så uanset om du har travlt som jeg er, eller har hele tiden i verden, her er til et nyt år med nye eventyr og mere madlavning!,co krydderier
- 2 spsk chili pulver
- 1 spsk stødt spidskommen
- 2 tsk stødt sort peber
- 1 tsk paprika
- 1/2 tsk løg flager (eller pulver)
- 1/2 tsk knust rød peber flager
- 1/2 tsk tørret oregano
- Bland alle ingredienser i en lille skål., Opbevares i lufttæt beholder eller krydderikrukke.
- til brug med tacokød, Brun 1 pund malet kalkun eller oksekød i en stegepande. Tøm overskydende fedt. Tilføje 1.5-2 spiseskefulde taco krydderier og et stænk af vand (om 1/4 cup) til skillet sammen med jorden kød. Kombiner indtil kødet er belagt med krydderier.