Voksende oregano, får du adgang til en urt der er utallige anvendelsesmuligheder for. Denne urt er let at dyrke og tilbyder en overflod af sundhedsmæssige fordele, som enhver gartner kan drage fordel af. Her er alt hvad du behøver at vide om, hvordan du vokser og bruger oregano!
Oregano er en velkendt kulinarisk urt, der bruges i italiensk, tyrkisk, græsk og Me .icansk madlavning., Den har en rig, opvarmende smag, men kan have en bitter smag, især når den bruges frisk.
det er både nemt og attraktivt at dyrke i haven, og det har også vidunderlige medicinske egenskaber. Denne vejledning dækker voksende oregano, historie og sundhedsmæssige fordele ved det, hvordan man høster det, og hvordan man bruger oregano i opskrifter.
Historie af Oregano
Oregano (Origanum vulgare) er hjemmehørende i Middelhavet og Eurasien regioner og har tendens til at vokse vildt i bjergrige områder med stenet jord. Oregano var kendt for at blive brugt af de gamle grækere., Nogle optegnelser over urtebrug af oregano går tilbage til 1600-1200 f.kr.ordet oregano siges at stamme fra det græske ord oreos, der betyder “bjerge” og ganeos, der betyder “lysstyrke”, “glæde” eller ” skønhed.”
Oregano i Oldtiden
Oregano, der bruges til at være en enkelt art, men har nu dyrket rundt omkring i verden i flere forskellige sorter. Denne skarpe urt er blevet dyrket i løbet af de sidste 3.000 år i Egypten. Brugen af oregano som desinfektionsmiddel og konserveringsmiddel var almindelig i Egypten., Det blev ofte kombineret med rosmarin og lavendel i linnedposer og badeprodukter. Det blev almindeligt anvendt til duft, rensning og hygiejne.i oldtiden blev oregano ofte omtalt af lægen Galen og kendte herbalists Culpeper, Parkinson og Gerard. Origanum-arten, inklusive marjoram, blev registreret til brug af en række lidelser, herunder forkølelse, tandpine, mavepine, blå mærker, hævelser, ørepine, og hoste.,
Oregano i Bibelen
Libanesiske oregano anses af myndigheder på Bibelen for at være en af de planter, der refereres til som “isop’. Legenden siger, at det var planten, der blev brugt til at drysse lammeblod på Dørstolper under påsken. Det er også blevet brugt i renselse og offerofre.
Oregano i Folklore
ifølge nogle magiske folklore var oregano forbundet med ånderne og tænkte at hjælpe de døde med at sove fredeligt. Oregano blev også brugt i poser for at tiltrække rigdom.
i det 7. århundrede f. kr.,, oregano blev brugt til at smag kød, grøntsager og vin. Det bruges stadig i vid udstrækning i køkkener over hele kloden.
sundhedsmæssige fordele ved Oregano
ifølge undersøgelser kan oregano bruges til at dræbe bakterier, gær, svampe, parasitter og vira. Derudover er oregano effektiv til tarmgas, ondt i halsen, hoste, gigt, ørepine, bihulebetændelse og diarr.., Det bruges også til at behandle nervøs spænding, åndedrætsbesvær, skæl, blæseudslæt, tandpine, bistik og giftige bid, samt lindre kramper, reducere feber og reducere virkningerne af fåresyge og mæslinger.
oreganos antimikrobielle og antibakterielle egenskaber
mens oregano oftest er kendt som en kulinarisk urt i moderne tid, indeholder den kraftige antimikrobielle og antibakterielle egenskaber. Undersøgelser af oregano æterisk olie viser antibakteriel aktivitet, selv mod E. coli.,
Den vigtigste aktive bestanddele i oregano er carvacrol og thymol, som har bredspektret antibakteriel virkning også mod Salmonella typhinium og E. coli-infektioner, samt forskellige typer af MRSA, en antibiotika-resistente bakterier.
Oregano for Arthritis
det er opvarmning egenskaber gør det en stor smertestillende for ømme muskler, knogler og led. Den samme undersøgelse viser, at oregano også indeholder rosmarinsyre, som blev foreslået i immunitetsundersøgelser for at hæmme T-cellemedieret progression af reumatoid arthritis.,
Oregano Sænker Stress
I en undersøgelse, kosten brug af oregano blade reduceret oxidativ stress hos rotter, der viser sin stærke antioxidant egenskaber. Både carvacrol og rosmarinsyre er rapporteret at beskytte DNA mod skadelige stoffer.
hvordan man dyrker Oregano
nu hvor du kender alle de utrolige fordele ved denne urt, lad os tale om dyrkning af oregano.,
Botaniske navn: Origanum vulgare
efternavn: Lamiaceae
USDA Zone: 5-10
Højde: 12 til 18 inches
Spacing: 12 til 15 inches
Lys: Fuld sol
Vand: Tørke-tolerante
Advarsler: Ingen
Oregano, også kaldet vild merian, hører til mint familien, så det er både nem at dyrke og frodig. Det er en peroody-stammede staude, der varer godt overvintrer i zonesoner 5-10. I 4one 4 og derunder kan den dyrkes som mør flerårig eller årlig og beskyttet over vinteren.,
dyrkning af Oregano i containere
det er ikke kun egnet til dyrkning i containere, men det kan også foretrækkes at holde spredningen indeholdt. På den anden side gør oregano en duftende, attraktiv, lavvoksende bunddækkeplante i havens senge, Sådan dyrker jeg den.
Sådan formeres Oregano
Oregano kan let startes fra frø og stiklinger fra en eksisterende plante, men det er nemmest at opdele en klump fra en etableret plante som en ny start.,
Du kan grave en klump ud med en jordkniv, og den vil let transplantere ind i sit nye hjem. Eller grave hele oregano-planten op og opdele den i mange flere planter.
Hvis du vokser fra frø eller stiklinger, skal du gøre det indendørs 6 til 10 uger før den sidste frostdag i dit område for at få et forspring på sæsonen.
voksende Oregano
lad planterne vokse til omkring 4 inches og derefter tilskynde en tættere, buskere plante ved at høste bladene til brug! Du kan høste dem ved at klemme toppe af eller beskære dem let., Regelmæssig beskæring vil få planten til at forgrene sig igen til høje, spindle planter.som alle Middelhavsurter som lavendel og rosmarin elsker oregano sol og varme. Planterne er tørke-tolerante og kræver fremragende dræning jord. Når de er etableret, kræver de lidt vand.
sådan høstes Oregano
høst oregano liberalt inden blomstring til tørring og brug hele året. Bladene har mest smag lige før blomsterne blomstrer. Jeg anbefaler, at du høster om morgenen, efter at duggen er tørret, da bladene indeholder de mest flygtige olier., De naturlige æteriske olier er højest om morgenen i de fleste urter.
Bemærk: Oregano blomster er ikke kun smukke, de er meget gavnlige for bestøvere så godt. Lad nogle til bierne og lad dem tørre på planten. Du kan derefter klippe blomsterstænglerne tilbage om efteråret og bruge dem til indendørs tørrede blomsterarrangementer.
brug rene saks eller snips til at fjerne stængler fra planten. Skær lige over sæt blade. Dette vil gøre det muligt for planten at forgrene sig fra det skårne område og producere flere stængler., Hvis der er støv eller mulch, skal du skylle dem let og bruge en salatspinder til at fjerne overskydende fugt.
Sådan tørres & Opbevar Oregano
hæng et bundt stængler og blade på hovedet på et køligt, tørt sted uden direkte sollys. Når du er tør, kan du fjerne bladene ved at køre fingrene fra toppen til bunden af stilkene, der løsner bladene i en skål nedenfor. Bladene kommer let af. Sigt gennem bladene for at fjerne eventuelle stængler eller Avner.,
Hvis du foretrækker at tørre bladene individuelt, skal du fjerne blade fra stilken og tørre separat på pergamentpapir på en bakke. Spred de rene blade over bakken og lad dem tørre grundigt.
Opbevares i en lufttæt, ren, tør beholder i op til 6 måneder, eller når en ny frisk oregano er klar til at blive plukket i haven.
Oregano er et dagligt syn urt til køkkenet og afhjælpe kabinet og en fantastisk tilføjelse til din have., Dyrk din egen oregano derhjemme og find alle slags gode måder at høste fordelene ved denne fantastiske urt!
Flere Indlæg at Læse:
- Naturlægemidler Guide til citronmelisse
- Naturmedicin Guide til Voksende Sage
- Essential Guide til Voksende Lavendel
- The Essential Guide til Voksende Rosmarin