Site Overlay

Klassiske Shoyu Musubi

I en lille gryde, dækker ris med 1 kop + 2 spsk vand. Kog op, dæk og lad det simre over svag varme i 10 minutter. Fjern det fra varmen, og lad stå dækket i 20 minutter.

i en lille mikrobølgeovnskål skal du kombinere eddike med det granulerede sukker; mikrobølgeovn, indtil det er varmt, cirka 20 sekunder. Rør for at opløse sukkeret. Hæld eddike blandingen over ris og kaste at kombinere.

i en anden lille skål, rør sojasovs med brunt sukker og ¼ kop vand., Opvarm olien i en stor nonstick-stegepande. Tilsæt Spamskiverne og kog over høj varme, drej en gang, indtil de er brune, cirka 4 minutter. Tilsæt sojasauce-blandingen til stegepanden og kog over moderat varme, drej skiverne en gang, indtil Spam er glaseret, cirka 3 minutter.

på en arbejdsflade skal du arrangere et halvt ark nori med den længere side vendt mod dig. Indstil den rensede Spambeholder lodret i midten af nori-arket. Sked 3 spiseskefulde af den varme sushi ris i bunden af dåsen. Brug bagsiden af en ske, der er dyppet i koldt vand, pakk risen i et jævnt lag., Top med 1 skive Spam og drys med ¼ tsk af furikake. Sæt yderligere 3 spiseskefulde ris over Spam og pakk i et jævnt lag. Hold forsigtigt musubi og fjern Spam kan, forlader musubi på nori. Fold den ene ende af nori op over risen. Brug fingerspidserne, våd den anden ende af nori og fold den op over den anden side af risen, tryk for at klæbe. Flip musubi så det er søm side ned. Gentag med de resterende nori ark, ris, Spam og furikake.,

skær hver rulle på tværs i 4 stykker ved hjælp af en fugtig skarp kniv, og tør kniven af med et fugtigt håndklæde mellem skiver. Arranger musubi på et fad og server.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *