jeg burde virkelig ikke fortælle dig det. Min kone var ikke sikker på det, mine venner bare grine, men jeg vil gerne lade dig ind på hemmeligheden alligevel. Det er risikabelt at fortælle så mange mennesker, for hvis det ikke virker, vil du aldrig lade mig glemme det. Men, at være en berygtet risikotager plus en evig optimist, jeg har stadig lyst til at lade dig ind på det. Jeg ved, det vil virke. Jeg er ikke bange., Det værste er, at selv når det virker, vil nogle mennesker stadig synes, jeg er skør. Det er jeg vant til nu.
Så her er nyheden. Jeg går på en rå mælk kost. Målet er at tabe omkring 30 lbs. og føler tyve år yngre. Jeg er ikke sikker på, hvor lang tid det vil tage. Jeg gætter et sted mellem seks og otte uger. Lige nu vejer jeg 233 lbs. og jeg vil gerne tage det ned til omkring 200. Jeg vejede 190 ved nitten, så 200 giver mig stadig 10 lb. at give mulighed for den øgede brystmuskel, knogletæthed og moden muskelmasse, som vi mænd kan lide at bruge til at “forklare” vores vægt.,
Jeg har brugt den rå mælk kost til at tabe 10-15 lbs. før, så jeg ved, hvor effektivt det er. Det er fantastisk! Det kan virke næsten som magi, men videnskaben er virkelig ret simpel. Rå mælk er en levende hel mad fuld af næringsabsorberende levende en .ymer, uforarbejdede, uforarbejdede-med, celle-nærende, celle-reparerende rå fedtstoffer og proteiner. Disse næringsstoffer er præcis, hvad din krop desperat har brug for at fungere, men de er også præcis, hvad der mangler i den triste kost (Standard amerikansk kost)., Når du giver din krop den komplette ernæring, som hver af dine celler skriger efter, stopper din trang, din krop smiler, og du føler dig fuldt tilfreds og energisk, selv mens du taber ganske hurtigt.
for at være helt retfærdig må jeg sige, at dette ikke vil være en 100% rå mælk kost. Sammen med rå mælk vil jeg også nyde mindst en pint rå mælkekefir og måske en pint hjemmelavet kombucha om dagen, og jeg får en kop kaffe om morgenen med rå fløde (jeg bruger aldrig sukker). Til puristen, der siger, at kaffe er et nej, lader jeg dig arbejde min tidsplan i en måned og se, hvordan du klarer dig., 4: 30 er vores regelmæssige vågne tid undtagen når vi står tidligt op. Så ja, jeg skal have en kop kaffe!
Jeg sender en statusrapport fra min rå mælk kost næste mandag, 7/16. Jeg håber ikke, jeg vil fortryde det. 🙂
Opdatering: juli 16
Den Rå Mælk Fest
var der nogen sige, at dette skulle være en kost? Jeg har det så sjovt, at det virker mere som en fest! Det er en fest, der får mig til at føle mig så levende… Det har frigivet så meget energi, at jeg faktisk sparkede min kaffevaner på den tredje dag!, Det kan jeg næsten ikke tro. Da .n kan heller ikke. Hun har forsøgt at befri mig for kaffe i det meste af vores gifte liv. Jeg har bare ikke brug for det!
alligevel er det en fest, der giver mig mulighed for at sove så godt og hvile så godt, når jeg går i seng, at jeg har problemer med at sove forbi 3:30. Jeg ved, det lyder underligt, men det er den eneste måde, jeg kan forklare det på. Det er som om jeg sover så dybt, at jeg får 8 timers hvile i 5 timer. Jeg vågner bare op og føler mig udhvilet, forfrisket og klar til dagen.
og jeg glemte at nævne, at jeg mistede 13 lbs. i løbet af de første 9 dage, mens du har alt dette sjovt., Så Min nuværende vægt er 220 lb.
Jeg gør ikke dette op folk. Det er virkeligt. Dette er ud over mine forventninger. Jeg er ikke overrasket over at tabe sig hurtigt, men jeg forventede ikke at føle mig så klar og energisk, mens jeg gjorde det.
Jeg kender eksperterne somberly intone at “man bør ikke tabe sig så hurtigt”, men jeg tror jeg virkelig ikke er meget opmærksom på eksperterne. Jeg lytter til min krop. Budskabet, det sender mig, er dette: “Dette er godt… lad os gøre det lidt mere.”Jeg forventer, at vægttabet vil aftage, når jeg flytter ind i den anden uge., Jeg kan faktisk begynde at feste lidt tungere for målrettet at bremse det til omkring 1 lb pr. “Stadig måde, alt for hurtigt,” kan jeg høre dem sige.
her er hvad min daglige fest består af. Hver dag drikker jeg ½ gallon certificeret økologisk, fuldfedt, græsfodret rå Jersey mælk og 16 oz hjemmelavet kombucha. Jeg varierer arrangementet nogle, men her er den plan, jeg groft følger.
- 1.kursus: er normalt mellem 4:30 og 5:00. Jeg smider en håndfuld is i et højt glas, hæld i en pint rå mælk og rør derefter et par skefulde Økologisk koffeinfri kaffekoncentrat., Dette er meget tilfredsstillende og vil holde mig i fuld vigør indtil morgenmad tid på 7:00.2. kursus: hvis jeg er sulten til morgenmad, vil jeg nyde en pint rå mælk lige. Hvis jeg ikke er sulten endnu, venter jeg til senere om morgenen klokken 9: 00 eller 10:00 for at drikke den anden pint.
- 3. kursus: frokost er en 16 ounce hjemmelavet Kombucha. Dette serveres også over is i et højt glas. Jeg finder dette utroligt tilfredsstillende. Jeg ved ikke hvorfor. Det er bare fermenteret økologisk te med kraftige probiotika, en .ymer og gavnlige gær og har meget få kalorier.,4. kursus: en tredje pint rå mælk gør en attraktiv midt på eftermiddagen genopfriskning.5. kursus: den fjerde og sidste pint rå mælk serveres som rå kefirfrugt smoothie. Kefir er simpelthen rå mælk fermenteret (som kombucha) med probiotika, en .ymer og gavnlige gær. Jeg tæller det som en af mine rå mælk portioner. Frugtforholdet er.kop frugt til pint af kefir. Billedet viser en lækker økologisk jordbær kefir smoothie klar til at drikke.
Bemærk: Jeg drikker ekstra vand når som helst hele dagen, når jeg er tørstig., Du ønsker måske at bruge svesker i frugt smoothie. 🙂
så det er det, folk. Hvordan virker det, og hvordan kan man tabe sig, mens man drikker al den fuldmælk? Det er simpelthen dette: rå fedtstoffer og proteiner så fuldstændigt nærer og tilfredsstiller hver celle i din krop, at der er meget få cravings og lidt sult. Alligevel er det faktiske kalorieindtag meget lavt. En pint rå mælk er 320 kalorier, så 4 pints plus en 100 kalorie kombucha og en fruit kop frugt er kun omkring 1500 kalorier maks. Og nogle gange føler jeg mig så næret, at jeg springer over pint før frokost, hvilket sætter de samlede kalorier ned til 1200., For en 6-fods, big-frame fyr…det er stort vægttab område!
som du har anmodet om, holder jeg dig opdateret ugentligt om udviklingen i vægttabsfesten. I næste uge vil jeg gerne forklare min teori om, hvor strømmen af energi kommer fra.
Undskyld mig et øjeblik, jeg går efter et højt glas kold rå mælk.
Din Landmand ~ Edwin Skaft
Opdatering: juli 31
Tre Uger I den Rå Mælk, Kan
Nå, lidt over tre uger siden, jeg vejede 233 og her til morgen røde tal blinkede 213, således at der er 20 lbs slået mit mål på 30 lbs., Og jeg har stadig tiden i mit liv! Jeg føler mig så smidig, ungdommeligt energisk og vågen, at jeg tror, jeg vil gå til et 40 lb totalt tab. Jeg forudsagde, at du ville kalde mig skør, selv når det virker, ikke?
Jeg har fået mange spørgsmål, så jeg vil gerne dele et par tanker og observationer, da jeg går ind i den 4.uge af RA. milk diet. Men først er der noget, jeg må gøre klart.
Jeg er ikke læge eller ernæringsekspert eller endda diætist. Jeg kan heller ikke dispensere fra medicinsk eller kostrådgivning., Jeg er bare en 42-årig Mennonitbonde, der glæder sig over at “klæde og holde” Guds økologiske græsgange og fylde dem med økologiske køer og kyllinger. Måske ville det være bedst at kalde mig en græs og regnorm landmand og solskin mejetærsker, da det er virkelig, hvor det hele starter. Men uanset hvem jeg er, er alt, hvad jeg har at sige, helt anekdotisk og ikke videnskabeligt verificeret, og der er ikke foretaget peer-Revie .ed undersøgelser. FDA godkender ikke det heller ikke AMA (og sandsynligvis ikke CIA enten)., Denne diæt er ikke beregnet til at behandle, helbrede eller forebygge nogen sygdom, og du bør ikke prøve dette derhjemme uden først at konsultere din læge, så han kan bekræfte, at jeg er loonie og du er der også for, selv at læse noget, som jeg skriver.
nu hvor vi er klar over det, her er mine observationer. Læs på egen risiko.
- rå, græsfodret mælk med højt fedtindhold fra Jersey-køer har en superhøj “tilfredshed med kaloriforholdet.”Dette er min sammensatte betegnelse for det. Jeg aner ikke, hvordan en professionel ernæringsekspert ville betegne det., Med andre ord er mængden af ernæringsmæssig tilfredshed, som din krop modtager fra en servering af rå mælk, meget høj, selvom kalorieniveauet kun er moderat. Derfor kan dit daglige kaloriindtag være meget lavt, selvom din krops øvrige næringsbehov er fuldt ud opfyldt. Så presto! Der er få til ingen ernæringsmæssige cravings mens din krop forbrænder dit fedt for sine kaloriefattige behov.
- denne diæt er fantastisk til sommerens varme. Jeg er altid varmblodet og har noget imod varmen. Men i år, selv under 105 graders scorcher for 3 agoeekender siden, var jeg så sej, at jeg var forundret. Så ramte det mig!, Det giver kun mening. Kalorier er en måling af varmeudgang. På en super – lavt kalorieindhold er der meget mindre intern varme genereret. Så hvis du skal gøre denne kost, gør det, når det er warm…it er som personlig aircondition.
- jeg formoder, at den enorme ungdommelige energi og årvågenhed, jeg føler, er “livsfaktoren” – energien fra alle de levende en .ymer og probiotika. (Rå mælk alene er kendt for at have over 60 levende en .ymer, og kefir og kombucha har begge utallige multiplikationer af det.,) De kraftige probiotika fra alle tre gør fordøjelsen så ubesværet, at din krops naturlige energi frigøres og frigives til at gøre andre nyttige, sjove ting. Kun levende fødevarer giver liv.
- en rå mælk kost uden kefir og kombucha er helt fint… men ved at tilføje kompleksitet vil dine uindviede venner blive mindre panik. For at se, hvad jeg mener, prøv dette. Fortæl dine venner, at du lever på intet andet end rå mælk., Se det vilde udseende komme i deres øjne, når de træder baglæns og rækker ud efter deres telefon, der febrilsk beslutter, om de skal ringe til Department of Health, 9-1-1, en psykiater eller alle tre! Men fortæl folk, at du lever på rå kefir smoothies, kombucha og rå mælk. Pludselig er du hip, omgivet af en aura af mystik og intriger, og de er fulde af spørgsmål.
virker hver gang 🙂
opdatering: 6.August
rå mælk kost: en anden 5 lbs., Fra
min lillesøster Emily, hendes mand Loren og deres 7 børn er her fra Guatemala for et kort overraskelsesbesøg, så jeg har ikke meget tid til at uddybe i morges. Men det er tilstrækkeligt at sige, at alt stadig går efter planen. Jeg mistede en anden 5lb sidste uge, så det er nu 25lb tabt i 28 dage.
med Emily og Lorens 7 børn og vores 6 havde vi 13 unge fra 2-20 år omkring vores morgenbord i morges., Mens de nød økologiske græsgange æg solrige side op, stegt med Scrapple fra woodlandoodland svinekød skyllet ned med rå mælk fra familien Ko, jeg nød et højt glas økologisk jordbær kefir-smoothie-is tilovers fra aftes aftensmad.
Jeg var kun Jalou.en lille smule.
alt det bedste af mad og velsignelser til alle!
din landmand ~Ed edin Shank
opdatering: 31.August
min søster fik mig til at gøre det
det er så praktisk at have nogen at bebrejde, når vi glider., Jeg gjorde det ganske godt at holde jer alle opdateret med nyhedsbreve, men så kom min søster Emily og hendes familie på besøg. I flurry af seks store og små familiebegivenheder i løbet af de næste tre uger, min skriveplan blev sammenfiltret. Så det er virkelig ikke min skyld, at det er tre uger siden jeg skrev sidst. Emily fik mig til at gøre det! (Jeg tror, hun sandsynligvis minder om at høre dette argument et eller andet sted før.)
Nej, bare sjov. Faktisk havde vi en hukommelse-making tid indhente Emily og Loren og deres børn og ville have elsket, hvis de kunne have opholdt sig længere., Emily blev 39 år, mens de var her, så vi holdt en fødselsdagsfest for hende.
de 20 fætre (da .n og jeg har 6 børn og mine to søstre, Sheryl og Emily hver har 7) alle havde en vidunderlig tid, også. De sang sammen, sov ud under stjernerne efter at have set Perseid meteorbruser, kæmpet og bare generelt havde det godt at oprette forbindelse igen.
og ja, jeg ved, at du undrer dig… under disse familiesammenkomster mistede jeg stadig de sidste fem pund af min tredive lb. mål., Tirsdag morgen i sidste uge, præcis seks uger og tre dage efter at jeg startede råmælkdiet, krydsede jeg det tredive lb tabte mærke og ramte 203 lb. Jeg har ikke været så slank siden jeg var treogtyve, og det nærmer sig hurtigt for tyve år siden.
Jeg fandt at miste disse sidste fem lbs særligt glædeligt. Det var givende, fordi jeg beviste overfor mig selv og min til tider skeptiske familie, at jeg kunne overgangen fra den strenge rå mælk diet af de første fire uger til en mere normal kost, men med hjælp af rå mælk, der stadig styre min vægt og faktisk stadig at tabe fem kilo på to uger., Det faktum, at jeg deltog i bålet brændt Skov pølser, birthday party ice-cream kage, grillet ost og pepperoni pizza, og mange andre familie begivenhed, måltider og stadig mistet forholdsvis større vægt er imponerende for mig.
planerne nu er at tage en kort pause i faktiske vægttab og derefter slutte med en anden uge eller to af en anden streng rå-mælk-kost-springet at komme ned til 190 lb. Det vil tage mig ned i alt 43 lb siden starten af min søgen og tilbage til min nitten år gamle vægt. Jeg kan ikke vente!, Der er en grund til, at Richard Morris kalder sin bog A Life Unburdened, og Kevin bro .n kalder sin Liberation Diet. Jeg anbefaler stærkt begge disse bøger, hvis du længes efter at blive befriet og ubelastet fra den langsomme krybning af pundene. De sammen med Mary Enig/Sally Fallons myth-shattering book, spise fedt, tabe fedt, vil for evigt ændre dit liv til det bedre.
Hvis du ønsker at lave en rå mælk kost til helbredelse af kronisk sygdom og ikke nødvendigvis for vægttab, Dr. Charles Sanford Porter, MD har en bemærkelsesværdig bog kaldet Milk Diet. I sin bog Dr., Porter giver en detaljeret forklaring på den rå mælk kost han brugte succes i behandlingen af mere end 18.000 patienter over en 37-årig periode. Bemærk: bogen er over 100 år gammel, så du bliver nødt til at læse mellem linjerne med den forældede medicinske terminologi. Men til den kloge søger efter viden, der er uvurderlige perler af sandhed, der stadig vil belønne dig med mange “A-ha! Øjeblik.”
Nyd!