Site Overlay

hvornår er lilla ægplanter klar til høst? Dan Gill ‘ s mailbag

lilla aubergine

Du kan ikke høste auberginer for tidligt. Baby ægplanter er en fornøjelse at spise. Men du kan forlade dem for længe. Aubergine skal høstes, når de er en tredjedel til to tredjedele fuld moden størrelse.

(David Grunfeld, NOLA.com/The Times-Picayune archive)

spørgsmål: Hvordan ved jeg, hvornår mine lilla ægplanter er klar til at høste?, — Bill Bischoff

svar: vi høster ægplanter i det umodne umodne stadium, ligesom vi gør paprika, agurker, s .uash, okra og snap bønner.

som sådan kan du ikke høste dem for tidligt. Baby ægplanter er en fornøjelse at spise. Men du kan forlade dem for længe. Aubergine skal høstes, når de er en tredjedel til to tredjedele fuld moden størrelse. Men størrelse kan være forvirrende.

Der er mange aubergine sorter, og de producerer frugt af mange forskellige størrelser. Jeg går generelt ved huden. Huden skal være blank og mørk (for lilla sorter)., Hvis huden bliver kedelig, indikerer dette over modenhed, så høst straks uanset hvilken størrelse. Høst ægplanter ved hjælp af beskæringssaks, da stammen er hård.

Hvis du forlader frugten alt for længe, begynder den at ændre farve. Når de er fuldt modne, bliver ægplanter gule, snuskede, bitre og uspiselige.spild ikke helt gode ægplanter ved at lade dem være på busken for længe.,

Indkøb

Køb foretaget via links på vores websted kan tjene os en affiliate kommission

at Være i en pandemi, måske din hygiejne vaner bare ikke, hvad de bruger til at være. Synes, at mange af os føler, at børste vores tænder og brusebad bare ikke er prioriteter længere., I virkeligheden, en undersøgelse udført i Marts sidste år var én ud af fem mennesker, der indrømmer, at de ikke trækker deres dytte… Læs mere

Spor bedre med Fitbit IonicTM GPS Trænings-og Smartwatch. Denne Fitbit innovation har en 1,42 ” farve touchscreen, der serverer alt hvad du behøver at vide om dit helbred, fitness, søvn og meget mere. Den normalt $ 249 bærbare er nu diskonteret 28% i en begrænset periode., Læs mere

Denne Valentine ‘ s Dag, overraske din kæreste med farm-friske roser leveret direkte til døren for under $40. Oprindeligt prissat $ 71, denne aftale er en af de sødeste rundt. Læs mere

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *