alle farvetilsætningsstoffer, der anvendes i fødevarer, medicin og kosmetik i USA, skal godkendes af FDA og opføres i Code of Federal Regulations. I nogle tilfælde kræver FDA, at hvert parti farve produceret til brug i regulerede produkter kun kan bruges, hvis det er certificeret af agenturet for at opfylde strenge specifikationer. FDA opretholder et laboratorium specielt til dette formål, og farveproducenter skal betale et gebyr for at understøtte denne aktivitet. FDA godkender kun farver efter omfattende gennemgang af alle sikkerhedsdata og offentliggørelse af grundlaget for dets godkendelse i Federal Register.,
Du kan finde ud af mere om FDA regulering af farver på: http://www.cfsan.fda.gov/~dms/cos-col.html
FDA baseret deres beslutning om at godkende Gul 5, til brug i fødevarer, lægemidler og kosmetik på omfattende toksikologi
og kemi oplysninger. Desuden, FDA sæt SPECIFIKATIONER på det beløb, der kan bruges i visse produkter og, som en syntetisk farve additiv, kræver, at hver fremstillet masse farve indsendes til agenturet til analyse og certificering.,
FDA: Link til Code of Federal Regulations for Yello.5
Yello. 5 omdannes undertiden til et uopløseligt pigment til brug i de situationer, hvor migrering af farven til omgivende ingredienser skal kontrolleres. Det samme gælder for fødevarer som konfektureprodukter, hvor migration fra den dekorative frosting til kagen kan ødelægge den tilsigtede virkning. Disse uopløselige pigmenter benævnes” søer”, og ingredienserklæringen på produktet kan mærkes som”gul 5 sø”., FDA har også overvejet sikkerheden ved disse søer og har udstedt regler, der vedrører deres anvendelse i produkter.
gul 5 er opført som CI 19140 i bilag IV, del i (farvestof tilladt til brug i kosmetiske produkter) i kosmetikdirektivet i Den Europæiske Union og kan anvendes i alle kosmetikprodukter og produkter til personlig pleje, forudsat at det er i overensstemmelse med specifikationerne i fødevareforskrifterne. De uopløselige barium -, strontium-og lakesirconium-søer, salte og pigmenter af gul 5 er også tilladt og skal bestå testen for uopløselighed., Når det bruges i kosmetiske produkter i Den Europæiske Union, skal Gul 5 og gul 5 sø kaldes CI 19140.
Link til EU ‘ s kosmetiske regulering: