The Flaming Dr. Pepper cocktail er navngivet således, fordi det smager som Dr. Pepper – og derefter kan du tænde den i brand. På grund af dig gør.
virkelig, hvilken bedre måde at feste på end at tage en langvarig drik fra barndommen, omdanne til en alkoholisk cocktail, tænde den i brand og håber du husker at blæse den ud, før du drikker den.
men hold deroppe, partner. Jeg må advare dig om at sætte cocktails i brand er en meget usikker ting at gøre., Det er så vanskeligt, at Bacardi stoppede med at producere deres 151 Rom i USA, fordi de blev sagsøgt så mange gange, når folk i barer tændte sig selv eller ejendom i brand.
det sagt, masser af andre mærker stadig gør 151 rom, så valget er dit. Drikke og åben ild kan være en dårlig kombination.
så lyt venligst, når jeg siger: du behøver faktisk ikke at sætte denne drink i brand. Det vil smage på samme måde. Bortset fra den tid, jeg tog disse billeder, jeg har altid gjort det uden ild, og spøgefuldt kaldte det “Freakin’ Dr. Pepper.,”
jeg kan faktisk godt lide det bedre un-flammede, fordi flammen kan have en tendens til at varme drik, som gør det smager… varm Dr. Pepper. Bleh. Det smager bedre uden at blive sat i brand, og det er især godt at vide, om du allerede har haft et par.
overraskende nok smager denne virkelig som Dr. Pepper, eller måske slags som rodøl – det afhænger af hvilket ølmærke du bruger. Da der er en kunst at lave det, vil jeg vise det trin for trin.,
og hvis det bliver mere kompliceret end du vil, vil du måske tjekke Mountain de.cocktail.
Der er flere måder at lave den flammende Dr. Pepper på. Den, jeg anbefaler, er efter min mening den sikrere metode. Det er sikrere, ikke sikkert. Jeg har næsten brændt mig selv med enhver metode.
Bemærk, at dette gøres bedst i et svagt rum som en typisk bar, så længe du kan se, hvad du laver. Flammen er ikke super lys, som du vil se på billederne.,
den (meget sikre) no-fire version
Hvis du ikke sætter denne drink i brand, kan du faktisk servere den som en kedelmager, hvilket er ret cool. Du fylder et skudglas 2/3 af vejen med amaretto. Så hælder du et glas øl. Drop skuddet i øl, ligesom du serverer det til gæster, og voila – noget skuespil med din dejlige, kolde, slet ikke opvarmede drink.
den (sikrere) flammende version
1. Saml alt, hvad du har brug for., Ikke afbilledet er en lighter, helst et stearinlys lighter, fordi en almindelig lighter sætter dine hænder frygtelig tæt på, hvor flammen kommer til at skyde op, og det kan tage et par sekunder for at holde flammen mod Rom at få det til lys.som nævnt ovenfor foretrækker jeg Disarannos Amaretto for næsten alt andet, der involverer amaretto, men gennem en slags indkøbsliste mislykkes, havde jeg det ikke til rådighed for dette billede. Selvfølgelig kan du føle, at Disaranno spildes på en cocktail som denne, og Hiram Walkeralker smager bestemt fint.,
til øl brugte jeg Harpe Lager bare fordi jeg personligt kan lide det, men enhver øl, lager eller pale ale skulle fungere. Bacardi er ikke længere hos os, men Cru .an 151 kan erstatte.
2. Fyld et skudglas omkring to tredjedele af vejen med amaretto.
3. Hæld nu Rom langsomt over toppen. Du ønsker måske at bruge en hældetud., Mens rom er hælde, du kan se, at det ser lidt oilier end amaretto, og flyder til overfladen.
det er lidt svært at fortælle på billedet, men delen på toppen er lidt mere overskyet end resten.
4. Læg skudglaset ned i et større glas, helst et stort fedt krus, og hæld øl rundt om det, lige op til toppen af skudglaset.
5., Tænd Rom på toppen af skudglaset i brand. Det kan tage et par sekunder at fange, og ilden brænder ikke så varmt, men jeg foreslår stadig, at du bruger en lys lighter med et langt håndtag eller en kamp. En almindelig lighter sætter fingrene for tæt på flammen.
6., Serveres straks, mens det stadig er tændt, og instruer gæsterne til at blæse det ud og derefter chug det, så de får ølblandingen med amaretto til Dr. Pepper smagen.
Ingredienser
- 1 1/2 ounce amaretto (Disaranno er mest velsmagende)
- 1/2 ounce 151 proof rum
- 1/2 glas øl
Redskaber Vi Brugte
- Øl Krus
- Shot Glas
- Stearinlys, Lighter
Instruktioner
- Hæld amaretto i et shot glas – sørg for at det kun er 2/3 fuld.,
- langsomt hæld 151 bevis rom oven på amaretto så det flyder.
- sæt skudglaset amaretto i et bredt ølkrus.
- hæld øl i kruset, omkring skudglaset og til toppen af skudglaset.
- eventuelt tænde Rom i brand og derefter tjene, men sørg for at du eller din gæst blæser ud flammen, før du forsøger at drikke.
- drikke.
Følg mig på Pinterest for flere gode opskrifter!
Hvis du vil fastgøre Denne opskrift, skal du bruge den lille knap øverst