Fedt og Kalorier

Hvad er forskellen mellem fedt og kalorier?

fedt er et af seks næringsstoffer, som din krop har brug for for at forblive sund. De andre fem næringsstoffer er:

af disse seks næringsstoffer giver kulhydrater, protein og fedt kalorier. Hvert gram kulhydrat og protein giver 4 kalorier / gram. Hvert gram fedt giver 9 kalorier.en kalorie er en måling, ligesom en teskefuld eller en tomme. Kalorier er den mængde energi, der frigives, når din krop nedbryder (fordøjer og absorberer) mad., Jo flere kalorier en mad har, jo mere energi kan den give til din krop. Når du spiser flere kalorier, end du har brug for, gemmer din krop de ekstra kalorier som kropsfedt. Selv en fedtfri mad kan have mange kalorier. Overskydende kalorier i enhver form kan opbevares som kropsfedt.

Hvorfor får fedt meget opmærksomhed?

fedt får meget af opmærksomheden af mange gode grunde. Overvej disse fakta:

• mættet og transfedt kan hæve lavdensitetslipoprotein (LDL) kolesterol (kendt som “dårligt kolesterol”) niveauer i blodet., Højt total kolesterol eller et højt LDL-kolesterolniveau er en førende risikofaktor for hjertesygdomme.
• nogle fede fødevarer (såsom bacon, pølse og kartoffelchips) har ofte højere kalorier med færre vitaminer og mineraler end fedtfattige andre fødevarer. (Bemærk: proteinkilder, især rødt kød og mejeriprodukter, indeholder mættet fedt. Gode, fedtfattige proteinkilder inkluderer magert kød, fisk, fjerkræ uden hud, bønner, linser, tofu, fedtfri eller fedtfattig yoghurt, mælk og cottage cheese.)
• fedt har mere end dobbelt så mange kalorier pr., 9 kalorier, mens et gram kulhydrat eller protein har omkring 4 kalorier. Med andre ord kan du spise dobbelt så meget kulhydrater eller proteiner som fedt for samme mængde kalorier.

vil jeg tabe mig, hvis jeg spiser fedtfattige fødevarer?

det er rigtigt, at en diæt med højt fedtindhold kan føre til vægtøgning. Men det kræver mere end blot at begrænse fedtfattige fødevarer for at tabe sig. Du skal også se, hvor mange samlede kalorier du spiser. Husk, at ekstra kalorier selv fra fedtfri og fedtfattig mad kan blive opbevaret i kroppen som kropsfedt., At vælge fedtfattige indstillinger er en god ide at hjælpe med at reducere det samlede kaloriindtag, men også være opmærksom på kaloriindtagelse fra kulhydrat og protein. At erstatte fedt med stærkt forarbejdede kulhydratrige fødevarer og sukker er også en usund afvejning; nogle fødevarer mærket som “fedtfattig”, “reduceret fedt” eller “fedtfri” har mere tilsat sukker.

for at tabe sig, skal du have et kalorieunderskud. En måde du kan opnå dette på er ved at spise mindre fedt og færre kalorier og træne. Motion brænder kalorier., (Rådfør dig med din læge, før du starter en øvelse eller kost program.)

hvor meget fedt skal jeg spise?

en diæt, der er moderat i fedtindhold, er vigtig for at opretholde en sund vægt og forhindre hjertesygdomme og slagtilfælde, samtidig med at der tilvejebringes tilstrækkelige og essentielle næringsstoffer. Institut for medicin og American Heart Association anbefaler et samlet fedtindtag på 25-35 procent af kalorierne. Det er omkring 80 gram fedt eller mindre om dagen, hvis du spiser 2.000 kalorier om dagen.

Hvordan kan jeg vide, hvor meget fedt jeg spiser?,

• Læs ernæringsetiketter på fødevarepakker. Ernæringsetiketter viser antallet af gram fedt pr. Sammenlign dette nummer med din” budgetterede ” mængde fedt for dagen. Fødevareetiketter viser også den daglige procentdel af fedt, der leveres i hver servering. Portion er 18%, giver hver portion 18% af det samlede fedt, du skal spise for dagen. Forbruge fødevarer med højere fedtindhold i moderate mængder for at holde kalorier under kontrol, hvis du prøver at tabe dig.,
• fedtindholdet i fødevarer kan findes online og med brug af apps og i fedt-og kalorieoptællingsbøger. Når du vælger information, skal du kigge efter dem, der bruger USDA-Fødevaresammensætningsdatabaser.

hvor mange gram fedt skal jeg spise hver dag (baseret på 35% kalorier fra fedt)?,jeg>Hvis du spiser for mange kalorier dagligt: 1,500; Spis ikke mere end så mange gram fedt dagligt: 58

etiketteringskrav

Nogle etiketter på fødevarer gør krav såsom “lav kolesterol” eller “low-fat.,”Disse påstande kan kun bruges, hvis en mad opfylder strenge regeringsdefinitioner. Her er nogle betydninger:

• etiketkrav: fedtfri eller sukkerfri; Definition (pr.portionsstørrelse): mindre end 0., størrelsen): Mindre end 2 mg kolesterol og 2 gram eller mindre mættet fedt
• Label påstand: Reduceret-kolesterol; Definition (per serving size): mindst 25% mindre kolesterol og 2 gram eller mindre mættet fedt
• Label påstand: Kalorie-fri; Definition (per serving size): Mindre end 5 kalorier
• Label påstand: Lav-kalorie; Definition (per portion størrelse): 40 kalorier eller mindre
• mærkningen: Lys eller lite; Definition (per serving size): En tredjedel færre kalorier eller 50% mindre fedt, og hvis mere end halvdelen af de kalorier kommer fra fedt, fedt indhold skal være reduceret med 50% eller mere.,

Få nyttige, nyttige og relevante sundhed + wellness-oplysninger

enews