ost inspirerer en bestemt race af ulogisk adfærd hos mennesker. Det ved jeg, for selvom jeg ellers slet ikke er listig, har jeg faktisk lavet ost. Indrømmet, det var Mo..arella, men dang det, jeg lavede det med mine egne to hænder og fandt det godt. Jeg er stolt af mine detaljerede ostebrædder stablet højt med humboldt tåge, manchego, kvede marmelade og charcuterie. Graviditet lægger dog en dæmper på min fest., Direktivet,” spis ikke blød ost, ” er en stor bummer. Men hvad med kogte osteretter? Kan du have bagt brie, mens du er gravid?
faren med bløde oste lever i deres iboende risiko for at havne de farlige listeria monocytogenes-bakterier. Mens voksne kan indgå listeria og bekæmpe det, mens man undgår varig skade, kan det ifølge Food and Drug Administration (FDA) være farligt eller endda dødbringende for et udviklende foster, fordi det er vanskeligt at behandle og aggressivt kan påvirke udviklende væv., Imidlertid er bakterierne ret nemme at dræbe via pasteurisering og madlavning. Ifølge Den Europæiske Fødevaresikkerhedsadministration vil opvarmning af bløde oste som brie eller ro .uefort til omkring 160 grader Fahrenheit lykkes med at dræbe de farlige bakterier i fødevaren. Så længe din bagt brie er super varm i midten, er det sikkert at cho.ned.,
sandheden er, at listeria er så farligt, Centers for Disease Control og Forebyggelse (CDC), der holder fanen kørende på deres hjemmeside, at de er der udelukkende for at liste listeria udbrud. Desværre er fosterdød opført. Men der er også indlæggelser og andre sundhedsrelaterede konsekvenser for udbruddene. Dette sker ikke bare i billige, butik-brand camembert, enten., Det kan lige så let findes i ting på de fancy butikker opladning 40 stykker sølv og en nyre til et hjul af brie. Listeria diskriminerer ikke. Listeria er ubehageligt. Det forårsager feber og diarr., forvirring, kramper og hovedpine, bemærkede CDC. Det kan forårsage tab af balance eller muskelsmerter og svaghed. Det er kun indgået ved at spise forurenet mad, så det er for det meste forebygges. Det behandles med stærke antibiotika, der bærer deres egne iboende risici, og det er mere sandsynligt, at det påvirker de meget unge, Meget gamle, gravide eller på anden måde immunkompromitterede mennesker.,
når du ikke er gravid, kan du leve på kanten. Spis tonsvis af rå brie, blød blå ost smuldret over din sjældne burger, skrab din krakker mod de lækreste bits af den cremede gedeost. Dette er dog et nej, når du er gravid, men hvis du opvarmer det, og derfor gør det endnu smeltere, er det alt godt. Og lad os være helt ærlige, hvilken ost gøres ikke bedre ved at bringe alle dens kvaliteter ud ved at smelte den og se strengene i denne gave fra mejerigudene trække fra hinanden, når de når din mund? Pro tip: de er alle.,
Så kan du spise bagt brie, mens du er gravid? Absolut, men hvorfor begrænse dig til bare bagt brie? Mens brie lagdelt med honning og valnødder indpakket i butterdej og bagt er en klassisk og lækker, er det ikke den eneste mulighed for varm osteagtig godhed. Hvis du higer efter bløde oste, og du også bager noget i din egen ovn, hvorfor ikke overveje en varm blå ostedyp? Har du nogensinde haft friturestegt camembert? Vidste du overhovedet, at det er noget? Det er det., Hvad med frisk fra ovnen feta cigarer? Alt indpakket i sprød phyllo dej og så salt din gravide mund vil takke dig.
i al alvor, selvom. Fødevarer som bløde oste, frokostkød og uvaskede produkter er en reel fare for gravide kvinder. Sørg for, at du opvarmer dit kød og oste til 160 grader Fahrenheit, og vask pokker ud af dine frugter og grøntsager — selvom salatposen siger “triple washedashed.”Det er bedst at gøre det” firedobbelt vasket.”Efter det skal du binde et serviet rundt om halsen og stikke ind.,
Find ud af, Romper ‘s nye video-serie, Romper’ s Doula Dagbøger:
Se fulde episoder af Romper ‘ s Doula Dagbøger på Facebook Se.