dyreste kaffebønner i verden

det bedste ved kaffe er, at der er så mange forskellige sorter, der kan hentes fra hele verden. Hver type kaffe adskiller sig lidt i smag, unik smag, aroma og pris; det er denne mangfoldighed, der transporterer os til et nyt sted, hver gang vi lugter og nipper til vores yndlingsbrygg.

ligesom dyre alkohol og vine finder du varierende kvalitet og forskellige prispunkter på kaffe baseret på, hvordan den er produceret, og hvordan den blev behandlet., For de fleste af jer, der læser dette, er jeg sikker på, at du typisk betaler omkring $9 til $12 for et pund gode kaffebønner. Så hvad er så specielt ved kaffe, der kræver en pris på over $ 500, i slutningen af dagen er kaffe kaffe rigtigt?

Hvad har tendens til at drive prisen på kaffe er lille, sæsonåben udbytter, hvordan kaffen er blevet behandlet (en type kaffe er poop), samt dynamisk smag profiler; det er sandt, at verdens dyreste kaffe kan tilbyde uforglemmelige og unikke oplevelser., Bank balance tillader du bør give mindst Thesen af disse dyre kaffe en prøve eller i det mindste lave en ny post på din spand liste.

verdens dyreste kaffe (Top 10)

For dem af jer, der simpelthen er nysgerrige, eller hvis du har penge til at brænde nedenfor, finder du nogle af de dyreste kaffebønner i verden (i ingen særlig rækkefølge).

Kopi Lu .ak

omkostninger: $160-600 / lb.Kopi Lu .ak er en af de sjældneste og dyre kaffe, der er hjemmehørende i Indonesien., Dens høje pris skyldes, hvordan man kaffe er unikt behandlet, Palm Civet (1) (ofte kaldet en toddy kat) sniffer ud og spiser de friskeste og sødeste kaffekirsebær. Når de er spist, går de gennem den normale fordøjelsesproces, og efter 24 timers gæring i kattens mave deponeres de ufordøjede bønner derefter i kattens fæces (bæsj).

navnet “Kopi Luwak” er opfundet af to Indonesiske ord, Kopi (hvilket betyder, kaffe) og Luwak (hvilket betyder, Civet), og derfor er de fleste af os kender til dette og som “Desmerdyr-Kaffe” (eller kat poo kaffe).,

når de steges, bliver Kopi-bønnerne super søde og tilbyder en kompleks smagsmag af rose, blomme og te-lignende kvaliteter.

El Salvador Los Planes Pacamara

omkostninger: $40/lb.

en god kvalitet kaffe, der stammer fra El Salvador., Det er oprindelsen af denne Arabica kaffe, der gør det så unikt og sortere efter. Pacamara kaffebønne er meget større end din gennemsnitlige bønne, og den blev introduceret i El Salvador i 1950 ‘ erne af Salvadoran Coffee Research Institute.

denne dyre kaffe har vundet adskillige priser, men en af dens bedre kendte anerkendelser er 93, 52 point og tager andenpladsen ved prisen “Cup of E .cellence” i 2006.,

Finca Los Planes kaffe er medium-rørige, sure og fyldt med intens frugtagtig, nøddeagtig smag, såsom rosiner, melon, nødder, blommer, og bær (hovedsagelig brombær og hindbær noter).

Ospina Coffee

omkostninger: $120 / lb.

en colombiansk kaffe, der er produceret af Ospina-familien (3) i over 200 hundrede år, faktisk er deres påstand om berømmelse, at de driver en af de ældste kaffeplantager i Colombia., Med over 200 års kaffehøst under deres bælte, kan du sandsynligvis gætte, at Ospina-familien ved en ting eller to om at producere god kaffe.

hvert af kaffetræerne kan tage alt mellem 3 og 5 år for at begynde at producere kaffekirsebær, det tager så mange år at endelig have en god nok sort, der er klar til høst. Hvad gør Ospina og unik, er, at hver af kaffe træer er plantet inde i vulkansk aske, den endelige følger og har nøddeagtig smag, kombineret med stærke karamel noter med en glat, ren overflade.,

Ha .aiian Kona Coffee

omkostninger: $34-55/lb.

Hvis du leder efter amerikansk kaffe, er der kun et sted, der har et kaffevenligt klima og jord til at producere en anstændig nok afgrøde, og det er Ha .aii. Kona kaffe dyrkes og høstes på den gyldne Kona-kyst på Ha .aii (i Nord-og Syddistrikterne) på små gårde, der ejes af de lokale Kama ‘ Aina-familier.Kona kaffe er fyldig, glat, sur og har en silkeagtig chokoladefinish. Der er også nogle usædvanlige dristige smag af bær og karamel.,

Det kan ikke være den dyreste kaffe på listen på omkring 35 dollar per pund, men på grund af dyre og komplekse handelsregler med en eksport, der kommer ud af Hawaii, denne kaffe har en oppustet pris (4) for, hvad der er medicare smagning og i bedste fald. Selvom kaffen er god, er der bedre kaffe tilgængelige i denne prisklasse.

Sort Blod på Jorden

Pris: $40-50/flaske

Sort Blod på Jorden Og blev skabt af Philip Broughton, der ønskede at producere en lækker vinsmagning og blottet for enhver bitter smag., I modsætning til almindelig kaffebrygning fremstilles Jordens sorte blod (5) ved hjælp af en unik kold vakuumekstraktionsproces. Denne sifon vakuum kaffemaskine behandling hjælper med at fjerne næsten alle de syrer, der findes i kaffebønner og efterlader kaffebønner olie, der er rig på koffein. Resultatet er en super-stærk aromatiseret bryg, der er rig på koffein (20 Til 40 gange stærkere end almindelig kaffe), men mangler syren.

sorten af kaffebønner, der anvendes i Jordens sorte blod, er fyldt med olie og stammer fra Riftdalene i Etiopien og Afrika., Hvis du er en seriøs kaffeafhængig, er dette et must-try.

Jamaican Blue Mountain Coffee

omkostninger: $50 / lb.Jamaicansk Blue Mountain Coffee er en af de mest berømte kaffe, der findes rundt om i verden; selv dit lokale supermarked skal have en taske eller to, der sidder på hylden. Det er dog i Japan, hvor denne kaffe er et stort hit, hvor omkring 80% af Blue Mountain Coffee eksporteres der.

Som navnet antyder, stammer denne kaffe fra Blue Mountains på Jamaica (6)., De høje højder og konstant nedbør hjælper med at producere en mild smagende lavsyre kaffe, der er perfekt til det daglige bryg.

Finca El Injerto Coffee

omkostninger: $500 / lb. (Hvis du er heldig, kan du finde det billigere)

El Injerto kaffe dyrkes i La Libertad og Huehuetenango regioner i Yemen. Denne super sjældne Arabica bønne er kendetegnet ved sin usædvanligt lille størrelse, faktisk er de kun omkring en tredjedel af størrelsen på almindelige Arabica kaffebønner.,

på en online-auktion i 2012 blev et pund Finca El Injerto-kaffe solgt til en rekordpris (7) på $500.50 pr. Finca El Injerto og (8) har modtaget “Cup of Excellence”, og er også en tre-tiden vinder af Pacamara og priser. Den Finca El Injerto kaffe kommer pakket med urte noter og blomster smag som jasmin og rose.

Carmen Patino og Lucas Pinchao

Pris: $26/lb.

begge disse kaffe kom ind på position 1 og 2 på 2014 Cup of E .cellence series (9), med kun en 0.,5 punkt forskel adskiller de to. Begge disse kaffebønner kombinerer salte smag med søde noter med en bemærkelsesværdig kompleksitet gennem hele drikkeprocessen; når kaffen begynder at køle af, begynder du at bemærke flere karamelnoter.

Både Colombia Carmen Patino samt Lucas Pinchao bønner betragtes som to af de bedste kaffer i verden.

St. Helena kaffe

omkostninger: $75-80/lb.St. Helena Coffee (10) var en favorit hos Napoleon Bonaparte, så meget, at han fire dage før sin død bad om en sidste kop. St., Helena Island, hvor kaffen stammer fra, er cirka 1.200 miles fra Afrikas vestkyst, når den ligger på et kort, synes denne ø at være midt i intetsteds! Denne isolation og omkostningerne ved at transportere kaffen til slutforbrugeren er sandsynligvis grunden til, at St. Helena Coffee kræver en så høj pris.St. Helena kaffe er medium brændt, og kroppen er velafbalanceret med en kombination af karamel og citrus noter. Der er også en peberlignende spiciness, der dvæler på tungen. St. Helena coffee blev tildelt “Årets kaffe” ved at spilde bønnerne i 2013.,

Starbucks Frappuccino

Pris: $47.30

Beau Chevassus ønskede at lave overskrifter på sin 27-års fødselsdag ved at bestille den dyreste kaffe fra Starbucks. Den dyre $47.30 infusion inkluderet en mokka Frappuccino, mokka støvregn, og karamel topping ud over andre ingredienser, til at producere “Quadriginoctuple Frap.”Beau’ s specialfremstillede Frappuccino slog en tidligere $ 23.60-rekord for den dyreste Starbucks-kaffe.