brunt sukker Skinkeglasur lavet af brunt sukker, appelsinsaft, honning og krydderier er den perfekte tilføjelse til en ferieskinke og tager kun 5 minutter at lave!
Vi elsker at lave en traditionel skinke opskrifter til Jul eller Påske middag, og i år er vi serverer det med Flødesauce, Bacon, Ærter, Salat, Klassisk Steakhouse Cremet Spinat, og som afsluttes med Ultimative Apple Sprød!
brunt sukker SKINKEGLASUR
Skinkeglasur er sød og krydret og absolut nødvendigt, hvis du vil have din skinke til at have den perfekte balance mellem sød, velsmagende og skinnende., I mit hus er glaseret skinke næsten en given, når ferien ruller rundt, og brunt sukkerglasur har været min go-to add-on i årevis allerede.
jeg bager normalt en spiralskink med hele nelliker, men denne glasur fungerer virkelig med enhver bagt skinke, du køber. Denne opskrift er perfekt til en bagt skinke, der er omkring 5-8 pund, hvis din skinke er større overveje at fordoble opskriften.
mens skinken steger i ovnen, skal du være forberedt på, at huset lugter som absolut himmel., Bagt skinke gør også gode resterende skinkeopskrifter den næste dag som sand .ich, Skinke og æg, eller hvis du har en knogle i en, kan du lave suppe. Det er en af de super alsidige middage, som du virkelig får dine penge ud af.faktisk, hvis du leder efter en resterende skinkeopskrift, skal du lave disse resterende skinkesuppe opskrifter, den langsomme komfur Skinke og kartoffelsuppe er en af de mest populære opskrifter på siteebstedet, og den langsomme komfur Skinke og bønnesuppe bruger også knoglen!
hvornår skal jeg tilføje SKINKEGLASUREN til skinken?,
de fleste skinkeopskrifter skal glaseres mod slutningen af madlavningen, så sukkeret ikke har en chance for at karamellisere for meget. Når der er cirka 20-30 minutter af den samlede tid tilbage til din bagt skinke, hæld brunsukkerglasuren over toppen og sæt den tilbage i ovnen for at bage afdækket. Når det er gjort, kan du trække det ud af ovnen og baste det med panden saft. Tilsæt yderligere glasur efter behov under eller efter ristningen.
kan du glasere skinke dagen før?,
du ønsker ikke at glasere en bagt skinke dagen før, fordi glasuren virkelig skal tilsættes mod slutningen af kogetiden, ellers risikerer du at brænde sukkeret i glasuren. Du kan glasere en forkogt skinke dagen før, hvis den er lille og ikke tager mere end 30 minutter i ovnen, fordi du virkelig bare genopvarmer den.
de fleste forkogte skinker tager cirka 10 minutter pr. Men ærligt denne brunt sukker glasur er så nemt og hurtigt at gøre, at det ville være lettere at smide det sammen dagen for alligevel.,
Hvordan laver du en ananas glasur eller ahorn glasur til skinke?
ananas brunt sukker glasur og ahorn brunt sukker Glaseret skinke er to af de mere populære skinkeopskrifter, bortset fra almindelig brunt sukker glaseret skinke. De er så populære, at jeg lavede en langsom komfur version af brunt sukker ananas skinke, hvis du føler dig i en tropisk stemning!
lav en glaseret ahorn skinke ved at subbing honningen i denne brunt sukker glasur med ahornsirup. Til en ananasglasur, tilsæt ananasjuice i stedet for appelsinsaft, og dekor ther den bagt skinke med skivede ananasringe.,
en anden populær mulighed, der bruger brunt sukker og honning, er min virkelig populære honningbagt skinke (Copycat), der smager ligesom originalen uden blo !torch nødvendig!
HVORDAN kan DU GLASERET SKINKE MED HONNING OG SENNEP?
brug denne samme opskrift, pisk i yderligere 3 spiseskefulde dijon sennep, gul sennep eller fuldkorn i. Opskriften indeholder allerede honning, og det brune sukker vil tilføje en rigtig dejlig sød og velsmagende smag til sukkerglasuren.,
Hvordan laver du glaseret skinke bøf?
lav en glaseret skinke bøf ved at børste hver side af bøf med en spiseskefuld eller to af din yndlingsglasur. Kog derefter den glaserede bøf i henhold til opskriften, og tilsæt yderligere glasur efter behov.
Du kan også forvarme ovnen til 375 grader F og bage den glaserede bøf i ovnen i 20-30 minutter, eller indtil den er varmet igennem.
TIPS til fremstilling af SKINKEGLASUR
- hvis du bruger mørkebrunt sukker til denne brunt sukker skinkeglasur, får du en dybere melassesmag. Hvis du vil have en sødere glasur, skal du bruge lysebrunt sukker.,
- du kan lave en hurtig glasur ud af konserves som abrikos eller blåbær!
- Udskift appelsinsaften med æblecider for en anden feriesmag.
- Server din bagt skinke med ekstra sennep på siden til dypning. Hvis du lavede en sød glasur med brunt sukker, vil sennepens tangy smag perfekt komplimentere det. Jeg bruger dijon sennep, honning sennep eller gul sennep.
- traditionelt bruger denne glasur kanel, men du kan også tilføje muskatnød, malede nelliker eller krydderier til saucen.,
Pin denne
ligesom denne opskrift? Gem det på dit Pinterest-kort nu!
Pin
opskrift
Gem
brunt sukker Skinkeglasur
- Udbytte: 10 portioner
- Prep Tid: 2 minutter
- Kog Tid: 3 minutter
- Samlet Tid: 5 minutter
- Kursus: Sauce
- Køkken: Dansk
- Forfatter: Sabrina Snyder
Ingredienser
- 1 kop lys brun sukker pakket
- 1/2 kop appelsin juice
- 1/2 kop honning
- 1 tsk kanel
- 1/2 tsk nelliker
Instruktioner
Bemærk: klik på gange i vejledningen for at starte et køkken timer, mens madlavning.
-
Bring ingredienserne i kog sammen på medium varme og kog i 3-4 minutter for at blive tykkere, før de hældes på skinke og bagning.
-
hvis det køler for meget, kan det hærde, bare genopvarm for at løsne.,
opskrift noter
Bemærk: klik på gange i vejledningen for at starte et køkken timer under madlavning.
Information om Ernæring
Udbytte: 10 portioner, Beløb per portion: 141 kalorier, Kalorier: 141g, Kulhydrater: 37g, Natrium: 7mg, Kalium: 62mg, Sukker: 36g, Vitamin A: 25g, C-Vitamin: 6,3 g, Calcium: 23g, Strygejern: 0,3 g
Alle billeder og tekst © til Middag, derefter Dessert.
Gem