bagt ribben, en finger-sugende opskrift og meget nem at tilberede eftersom vi i dag vil lade ovnen arbejde, mens vi kan gøre noget andet. Vi vil også lave nogle kartofler og en rig salat af salat og tomat til at ledsage.
Vi bruger svinekød ribben og for at give et specielt touch til disse bagt ribben, marinerer vi dem i en dressing eller marinade, der får dem meget velsmagende., I dag vil vi stege den ubeskårne ribbe, på ydersiden bliver den gylden og inde i det bløde og saftige kød, på det tidspunkt.
tør du forberede disse bagt ribben?,den pork i ovn
Ingredienser
- 1 kilo svinekød ribben
- 6 fed hvidløg
- 1 teskefuld salt
- 2 tsk oregano
- 1 tsk sød paprika
- 120 ml eddike
- 150 ml ekstra jomfru olivenolie
- 4 eller 5 kartofler
Hvordan at lave spareribs i ovnen
Sat i mørtel med hvidløg sammen med salt og smadre det godt, tilsæt oregano, sød paprika, ekstra jomfru olivenolie og eddike og med en gaffel, pisk godt., Vi hælder denne blanding på ribben, imprægnerer de to sider godt, dækker med klæbende film og lader marinere et stykke tid, et par timer, eller hvis du vil, kan du gøre det natten før.
Skræl, vask og skær nogle kartofler, som vi tilføjer til rib og sættes i ovnen forvarmes til 180 º C med cirkulær varme, eller til 200º C med varme op og ned, lad det koge mellem 45 og 60 Minutter, halvvejs gennem tilberedningen vi vil vende det om og vand både kartofler og ribs med marinaden.,
for at servere skærer vi godt med en kniv eller en saks, idet vi udnytter kløften mellem knogle og knogle, vi vil ledsage kartoflerne. Som jeg fortalte dig i starten, skal disse bagte ribben suge dine fingre!
Du kan være interesseret i: Hvad er det carré og hvordan at lave mad
Opskrift på svinekød ribben i ovnen i video
I lige 1 minut, vi forklarer, hvordan du forbereder ribben ovn-bagt lækker!, Følg os på vores YOUTUBE-kanal for at se nye, lette og rige opskrifter hver uge.